品中王小编带你了解更多的茶叶知识 今天讲讲关于陈皮怎样保存。 陈皮储存最重要的是要防潮防湿。简单说,一,离地、离顶,离墙,远离潮湿的地方。十年以上的陈皮保持它一定的透气性。每个季度或者半年要拿出来晾晒一下,十年以下的陈皮选择密封容器保存。雷雨或者多雨季节要多加检查,适时翻晒。而且要注意,每次翻晒完成,要将它晾凉了以后才能封存。如果趁热封存,反而又会产生新的水汽,导致返潮。第二个方面我们讲一讲储存陈皮最适合的容器。 小伙伴的家里用来装茶叶的容器可能有很多,比如有食品塑料袋、牛皮纸袋、紫砂罐、玻璃罐、铁罐,还有纸箱。那么简单说一下哪些适合长期储存陈皮哪些就不太适合。首先说一下,如果家里的陈皮的量不大,也就是一斤以内的话,其实没有必要太过紧张。因为日常在饮用,它很快就会消耗掉,用食品袋或者是牛皮纸装的茶叶袋都没有问题,只是把它密封好就好了。但如果陈皮的量比较大,那就要重视起来。 首先,塑料袋、食品袋和塑料桶都是不建议的,因为长期存放成品会吸塑料味,而且塑料的密封性也不够好。还有些小伙伴知道用麻袋,麻袋的透气性很好,让老陈皮可以成化更快,但也正因为它透气,所以它的密封性也都没那么好,而且麻袋也是有气味的,陈皮也会吸附它的气味。 第三种,紫砂罐或者是陶罐,因为它是有气孔的,透气性不错,但是它的密封性不够好。最后说一下适合长期组成陈皮的有三个容器,第一个是玻璃罐,第二个是铁罐,第三个是纸箱。不过厚纸箱密封以后不太方便观察陈皮的转化情况。如果是用厚纸箱储存陈皮的话,这个时间要注意,如果遇到梅雨季节或者是多雨的时节,要记得在它的外面短时再套一层塑料袋,并且做好密封防潮的工作。 好,今天关于陈皮的储存,我们就先讲到这儿。