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煮过的水果胜过药?哪些情况下,水果煮熟吃?

  网上流传,梨、橙子、柚子、苹果、红枣、山楂等水果,适合煮熟了吃,不仅更营养,还能防病治病,比如止咳、化痰、止泻、排毒、防血栓、防中风、降血脂、助消化等。
  这些说法是不是靠谱呢?
  首先,水果在煮熟的过程,会丢失一些营养元素,比如水煮的过程,一些水溶性维生素会丢失。"这些水果煮熟了营养更好"的说法,并不准确。当然,从整体健康角度,哪怕水果在烹饪过程丢失了一些营养元素,但大部分营养元素仍保留下来了,因此也不至于是绝对不能吃。
  其次,"这些水果煮熟了吃,能防病治病"的说法,也不合理。我们都知道,药物能治病,但首先要选对药物,并且药物要达到一定浓度和量才能实现治病的效果。假设这些水果,煮熟之后就真的变"神奇"了,真的变出某些神奇的"有效药物成分",但是浓度能达到多少呢?怎么吃才能治病防病呢?如果这些全部都不得而知,那治病防病本身就是个空话。
  我们也可以用常识推理一下,假如真的有某种神奇的水果,煮熟了之后就能成为治病防病的药物,那早就应该有优质研究来证实它们的疗效,并在全世界推广使用了。可惜,目前还没有哪种煮熟的水果是作为药物在全世界推行使用的。
  所以,这些网络传言,我们不必当真。当然,如果刚好喜欢把这些水果煮熟了再吃,那也是可以的。毕竟煮熟的水果也仍然有营养价值,也值得吃。只是,不要因为听信传言,真的想着吃一些煮熟的水果就能治病,结果耽误了正规诊治,那就不好了。
  哪些情况下,水果要煮熟吃呢?
  绝大部分情况下,水果新鲜吃口感更好,营养元素也保留更完整。但是,某些特定情况下,可能会考虑把水果煮熟了吃。比如:
  1
  为了改变质地   咀嚼能力有限的婴幼儿,无法很好地咀嚼,大块吃较硬的水果会有窒息风险;因此,对于质地较硬的水果,会选择煮软了再吃;比如苹果、梨等,给周岁内婴儿作为辅食添加时,可能会考虑煮熟了再给宝宝吃。   2
  为了改变口感   一些还没有完全成熟的水果,直接吃口感不好,于是通过煮熟等方式,改善口感。另外,一些适合做果酱的水果,也可以通过熬制等方式制成,最后作为酱料来使用。   3
  为了方便保存   当水果大量成熟后,新鲜状态下,不容易大量保存时,可能会考虑通过煮熟等方式加工,从而延长保存期限或方便保存。

便便变黑色了是咋回事?柯大夫,你好。今天早上,我迷迷糊糊起床去上大号,完事了回头冲马桶的时候,看到粑粑竟然是黑色的!这是怎么回事?要紧吗?家医柯大夫人的正常大便一般呈现为黄色,出现黑色样便,一般先考虑以剩菜剩饭到底能不能吃很多中老年人有非常好的节俭习惯。但是也有一些习惯看似节俭,实际上在浪费健康。比如,剩饭剩菜舍不得倒掉,做一次饭,吃好几顿的剩饭,这样的节俭,可能对自己和家人的身体健康造成伤害。那么近半数人严重失眠可持续10年以上人的一生有三分之一是在睡眠中度过的。睡眠是我们最重要的事情之一,但有些人睡得好,有些人睡得不好。在成年人的世界里,越长大越容易失眠。现如今,有1015的成年人符合失眠诊断,且呈慢性坚持早睡早起,有什么好处?早睡有什么好处有人说过能抓住吃早餐的前后两个小时,你的人生不会过得很差。是啊,能够早起早睡的人,都有一种极强的自制力,他们明白一年之计在于春一日之计在于晨。的道理,也明白早起的鸟儿什么?!吃饭还有正确顺序?吃饭顺序有讲究做自己最好的健康管理师从生理学的角度来看,人体是一座神奇的化学工厂,仅由肝所执行的化学工作就多达五百多种,消化尤其是复杂的化学作用。为了让胃不要太辛苦,吃饭的顺序也应健康人群如何预防大肠癌?大肠癌包括结肠癌和直肠癌,其中以直肠癌最为常见,其次是乙状结肠盲肠升结肠降结肠和横结肠。大肠癌是第三位常见的恶性肿瘤,我国2020年大肠癌新发病例56万,约29万人因大肠癌而死亡。雨水时节,要多食3宝,少食2肉,顺应时节,家人保安康导语雨水时节,不吃肉也要多吃这3宝,顺应时节,家人身体都受益已经立春很久了,本以为天气会逐渐转暖和,没想到最近的天气是春雨天天下,天一冷加上阴雨绵绵,这种感觉比冬天还冷。本想看看天隔夜的东西究竟哪些能吃?哪些不能吃?结果发现1)隔夜茶没有变质,没有馊味。无论隔夜茶被放置了12个小时还是24个小时,它还是具有该茶本来应该具有的这种口感。让人意外的是,普洱茶的口感更佳。2)亚硝酸盐没有超标。经过检春季除了应季而食,少吃3样,安稳过春2月的春天,春雨绵绵,雨水的到来说明气温开始回升,唤醒天地间的万物,到处呈现出春的现象。草木在雨水的滋润下生根发芽,农民伯伯的田地里长满了应季的食物。春天的天气还是有些冷的,人们除支气管哮喘饮食的三点注意介绍生病要忌口这是一定的,也只有这样才能更好的做好疾病的辅助治疗工作。而现如今支气管哮喘这样的疾病在生活中实在常见,很多人都在不经意间被其缠身,遭受着其折磨。那么究竟支气管哮喘的饮食要揭秘丨同样60多岁的年龄,为什么有的人掉牙快,有的人不掉牙?为什么有的老人牙齿掉得快,有的人掉得慢?我今年62岁了,牙口一直很好,就有两颗松动牙。我现在71岁了,牙齿掉了2颗,打算这周末就去种牙。我今年69岁,已经掉了10多颗牙了,其它牙齿
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