康健园
新春佳节、阖家欢聚时刻,餐桌上丰盛的美食必不可少,但对于痛风患者而言,却是一个严峻的考验,一不留神,痛风就会找上门。那么,在春节期间,应当如何避免痛风发作呢?
管住嘴,对高嘌呤食物说"不"
众所周知,痛风的发作与高嘌呤饮食的摄入息息相关,当摄入嘌呤含量过高,超过人体代谢水平,其终产物尿酸就会沉积在关节腔导致急性炎症反应,剧烈的疼痛如期而至。在日常生活中,高嘌呤食物有动物内脏、海鲜及肉类,肉类中红肉,如猪肉、牛肉、羊肉等影响较大。食物经过烹饪后大部分嘌呤溶解于汤中,所以在鸡汤、肉汤、鱼汤中也含有大量嘌呤,注意避免食用。烹调食物的调料,如蚝油、海鲜酱等也需要适当控制。目前研究显示,豆类和豆制品与痛风发作无明显相关,因此患者可以适当食用各类豆制品,限量食用肉类,多食用新鲜蔬菜,保持饮食均衡。
勤喝水,避免饮酒或饮料
人体中大部分尿酸都是通过尿液排出体外,因此应当养成多喝水的好习惯。建议痛风患者保证每日2000ml以上的饮水量,尽量饮用白开水,也可适当饮用苏打水或淡茶水,不要饮酒,远离果糖蔗糖含量较高的饮品和食物。
多锻炼,控制体重飙升
肥胖是导致痛风发作的重要因素之一,因此,控制体重,适当锻炼至关重要。每周坚持运动3~5次,每次至少30分钟以上的有氧运动,如散步、骑行等。注意运动不能过量,剧烈运动会导致肾脏排泄尿酸水平下降,导致痛风发作。另外,在疼痛发作时,建议卧床休息,抬高患肢,保护肿胀关节,避免运动。
药不停,随访复查要牢记
血尿酸的波动是痛风发作的一个重要诱因,对需要长期服用降尿酸药物治疗的患者,春节假期里,记得按时服药,定期门诊复查监测血尿酸水平。万一春节期间突发关节疼痛,患者要想到是否为痛风急性发作,该病的典型表现为急性关节肿痛,伴局部皮肤发红、发热,尤其是发生在足第一跖趾关节、踝关节、膝关节或足背。一旦疑似痛风急性发作,请及时就医,明确诊断,根据医生处方选用药物控制症状。
杨佳纯(主治医师) 杨玲(主任医师)(上海交通大学医学院附属新华医院老年医学科)
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