春天是万物生长的季节，厨房里的一些食物也＂顺应时节＂，悄悄发芽。那么，哪些食物即便发芽了也能吃，哪些又建议扔掉呢？
　　发芽的洋葱：
　　洋葱发芽后营养价值会打些折扣，水分减少，吃起来比较辛辣。不过，洋葱发芽并不会产生对人体有害的物质。
　　发芽的红薯：
　　看情况。
　　如果红薯只是单纯发芽并不会产生有害物质，还是可以吃的，但适合红薯发芽的环境，也容易让红薯发霉或长黑斑。
　　红薯霉变腐烂时，会产生耐高温的甘薯酮等毒素，普通烹饪方法不能将这些有害物质去除。所以，对于发霉和长黑斑的红薯，就不要再吃了。
　　发芽的生姜：
　　姜发芽的过程中并不会产生有害物质，只是会消耗其内部的营养，使姜本身的营养价值略微降低。
　　不过，和红薯一样高，如果发芽的姜存在腐烂、长菌的情况，就不能吃了，否则会导致食物中毒。
　　发芽的大蒜：
　　大蒜发芽以后，不仅可以吃，一些抗氧化物质含量升高，而且维生素C和胡萝卜素含量相对没发芽的大蒜也更胜一筹。
　　不过，变色、发霉的大蒜同样不能再继续食用。
　　发芽的山药：
　　发芽的山药是无毒的，把发芽的一部分挖去就能吃，但如果山药表面发黑、长霉则不可再食用了。
　　发芽的芋头：
　　芋头发芽还是可以吃的，不过口感和营养价值都会降低。贮存时注意，芋头不耐低温，所以新鲜芋头不要放入冰箱保存，放干燥阴凉通风的地方保存即可。
　　发芽的花生：
　　人工特意发的花生芽是能吃的。
　　但如果是在保存过程中，花生发芽，最好不要食用，因为发芽的花生往往存在霉变，霉变了的花生是不能吃的，可能含有 致命 的黄曲霉毒素。
　　发芽的土豆：
　　不能吃！
　　土豆发芽后会产生大量龙葵素，食用后会刺激胃肠道黏膜，麻痹呼吸中枢，对人体有害。对于发芽的土豆，尽量不要食用
　　想要延长土豆保存期，可以将土豆和苹果放在一起，密封储存，这样苹果中释放出的乙烯能有效抑制土豆的发芽速度。
　　北京协和医院临床营养科
　　于康教授

怎么分辨感冒和流感？在日常生活中，患感冒太常见不过了，其症状无非就是流鼻涕打喷嚏咳嗽乏力等等，但是有时候人体遇到病毒感染，也就是所谓的流感，同样会出现此类症状，两者致病因不同，症状却存在很多相似之处，乳腺癌CDK46药物是什么？乳腺癌大部分患者都存在体内雌激素异常的情况，患者也会根据病理检测结果来判断使用哪种治疗方式。而随着医疗技术的不断进步，分子靶向治疗也逐渐被越来越多的用在患者的治疗方案中。有一种乳腺阻断癌细胞肆意生长路径，新药物助力肿瘤常规化疗你是否也曾有这样的疑惑肉眼都看不到的细胞癌变，如何演变成人类难以战胜的恶性肿瘤呢？这取决于癌细胞的特点。正常细胞具有生命周期，不断更新换代以保持平衡状态而癌细胞则无限增殖，该凋亡时皮肤上的糖尿病信号是什么？随着现代生活方式和生活习惯的改变，糖尿病已经变成了一种常见病，多发病。我们都知道糖尿病是一种内分泌代谢性疾病，它是一种以慢性血糖升高为特点的代谢性疾病，原因是胰岛素分泌或者作用缺陷炎炎夏季，您的脚是不更生气了？夏日炎炎，在高温高湿的天气影响下，会造成人体的汗腺分泌汗液量增多，温暖潮湿的环境更适合脚气（医学上称为足癣）致病真菌生长繁殖，因此脚气多发在夏季，尤其是梅雨季节发病率最高。所以，在女性晨起上厕所，3种表现可能很突出，祝贺，子宫还很温暖子宫是女人身体健康的根基，子宫健康对于身体健康来说是非常重要的，如果女人想要健康美丽，就要好好保养自己的根基，子宫是身体的一个器官，它也是非常娇嫩的。而在日常生活中，女性的很多不良男性上厕所时，若出现4种表现，或许肾功能降低了，最好去检查下肾脏是人体的代谢器官，它是我们身体的过滤器，它可以把体内的毒素和垃圾及时的代谢到体外，以维持身体内环境的正常运转，而对于男性朋友来说，肾脏健康就显得更为重要了，男人肾脏健康，不但可为何便秘的人群中，女性要高于男性？做好5件事，肠道可能感激你便秘是生活中常见的一种肠道健康问题。便秘非常普遍，特别是中年以上的人，便秘发生的几率会更高，而这个不被人重视的小问题，背后却危机四伏。长期便秘，使大量的粪便无法及时排出，轻则会产生女性来月经时，若能符合这4个标准，恭喜，子宫还很温暖月经是每个女人都要经历的过程，它是女人身上特有的一个现象，每个月都要来一次。而月经又是身体健康的晴雨表，通过观察月经的变化，可以基本判断女性的身体健康，因为月经与子宫健康有着直接的女性开始衰老时，这个部位可能露出马脚，若不占，说明还年轻衰老是谁都不愿意面对的话题，特别是对于女性朋友来说，永葆青春，是她们共同的心愿，可是，衰老谁都无法逃避，女人随着年龄的增长，身体机能会不断下降，体内的胶原蛋白开始逐渐的流失，这时，有人说甲状腺癌可以不算癌症了，是这样吗？你怎么看？有很多患者都在说甲状腺癌可以不算癌症了。为什么大众会有这样的看法呢？今天就给大家科普一下有人说甲状腺癌不算癌症了，不全对，但从某个方面来讲有一定的道理，因为甲状腺癌是一种常见的恶性