晚饭不吃,饿治百病?一般情况下是不行的,但有两种人可以这么做
在养生界有句话是这样说的:晚饭不吃,饿治百病。在现实生活中,很多人为了减肥养生,选择不吃晚饭。那么,不吃晚饭这种方法是不是科学?对身体有好处吗?什么人什么情况下才可以不吃晚饭?今天与大家一起来探讨一下。
要探讨这个问题,我们首先要知道食物在人体的消化过程。一般情况下,我们吃下去的食物,在4个小时左右基本上就消化殆尽了。也就是说,正常饮食的话,在4个小时以后,肚子就空了,我们就会感觉到饿了。
正常情况下,我们都是中午12点左右吃午饭,晚上睡觉的时间22:00左右,当然,有的人比这个时间还会晚。如果不吃晚饭,到了下午五点左右,肚子里面就基本上没有什么食物了,然后就会感觉到很饿。这种饿的感觉要持续到第二天早上,试想有多少人能够坚持?此外,如果胃里面没有食物,胃分泌的胃酸会越聚越多,会严重伤害人体的消化系统,对健康是非常不利的。
对于一个健康的成年人来说,按照中国居民膳食指南推荐的标准,在一日三餐中,晚餐所摄入的能量和食物,应该占到全天能量的30%左右。按照这个标准吃,才能满足人体的需求。
因此,从这一点来看,晚餐是不能不吃的。不吃晚餐,不仅治不了病,反而会影响身体健康。
其实,晚餐对于人体是非常重要的,也有很多的讲究。晚餐除了控制量,还要注意吃晚饭的时间不能太晚,一般在睡前4个小时进食,要留出足够多的消化时间。晚餐在食材的选择也要讲究,尽可能选择能量低、饱腹感强的食物,比如燕麦、红薯、小米、杂粮等,这样不仅符合人体新陈代谢规律,也会让身体更健康。对于要记住一个总的原则:早餐吃得像皇帝,晚餐吃得像乞丐。
不过,在现实生活中,有两种人可以不吃晚餐:
中午吃得过饱的人
由于各种原因,很多人在中午时候吃下了很多的东西,吃得自己发撑,足够消化很长时间。在这种情况下,如果再吃晚餐,就会出现营养过剩的情况。因此,这类人晚上最好不要吃晚餐了,让肠胃好好将以前的食物消化,再给它们放人假,休息休息。
中餐吃得比较晚而睡得比较早的人
这种情况一般出现一些特殊人群或是老年人身上。在日常生活中,很多老年人常年不吃晚饭,因此他们的中餐吃得比较晚,而且睡得非常早,一般晚上8-9点就睡了。不过,对于绝大部分人来说,这不是生活的常态,都不会选择这种生活方式。对于他们而言,能不加班熬夜就非常不错了,哪敢奢望睡这么早?这也从侧面给我们提了醒,如果你的条件允许,你可以不吃晚饭,通过这种方式来减肥养生,同时可以改变自己的生活和作息规律。
除了上述两种人,其他最好不要通过不吃晚餐的方式来减肥和养生。值得提醒大家的是,要做到健康饮食,有一个原则需要记住:我们所摄入食物中,植物性的食物要占到70%左右,动物性的食物占20%就可以了。
现在很多人都吃反了。所以,各种各样的病都出来了,肥胖、糖尿病、痛风、高血压等等。人是杂食性动物,但人的饮食习惯是偏素食性的,我们的食谱中不能没有蔬菜、水果。不仅要吃蔬菜和水果,而且一天要有2-4种水果,3-5种蔬菜。
注:图片来自网络
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