心血管病患者注意月饼虽美味,但千万别贪嘴
中秋将至,团圆之时,少不了与家人在一起设宴庆祝、赏月、品月饼,尽享天伦之乐。在享受美食和假期的同时,也别忘了要重视身体保健。有营养专家指出有八类患者(糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、十二指肠溃疡、胆石症、胃病、胰腺炎)应忌口吃月饼。
月饼中含有大量的糖分和油脂,再加上中秋后天气渐渐转凉,本来就是冠心病等心血管疾病的高发季节,这个时候心血管疾病患者摄入过多的月饼,容易引起血脂升高、血液粘稠度增加,导致动脉供血相对减少,进而诱发心绞痛、心肌梗死等不良心血管事件。
对于心血管疾病的患者而言,月饼并不是不能吃,而是要做到合理饮食,控制好总热量。对于正常人来说,也不能肆无忌惮的食用月饼,大量食用后对健康有较大的影响。如何吃月饼更健康呢?建议大家做到以下几点:
01
看营养标签
在食用月饼前应先看月饼外包装上的营养成分表,选择相对低糖、低脂的月饼。
02
适量食用
在食用数量上,有专家建议,正常人一天不超过二分之一个月饼,心脏病等心血管疾病的患者或者老年人食用应减半。
03
最佳时间
月饼是高糖食物,特别是患有糖尿病、胃肠道不适的老年患者,最好是选择早上或中午吃月饼,晚上不宜用月饼来充饥,会增加胃肠道负担,引发消化不良等不适,甚至可能会加重病情。
04
搭配食用
吃月饼时可以搭配酸味水果,如橙子、山楂、柚子等,不仅可以缓解月饼的甜腻感,还有助于消化。注意尽量不要与西瓜、葡萄等高糖水果搭配。
无糖月饼无糖
近年来,无糖月饼颇为流行,声称其无糖,糖尿病患者也可以吃。实际上,无糖月饼并非真的无糖,只是用果糖、海藻糖等糖源代替了蔗糖,或者是用木糖醇等人工甜味剂来代替。比起一般的月饼,心血管等疾病患者吃起来相对安全一些。虽然无糖月饼里面没有蔗糖,但饼皮里面所的面粉,月饼馅里的莲子、豆子等,也会转化为葡萄糖,导致血糖升高。所以,对待无糖月饼,大家一定要慎重选择,特别是糖尿病患者,不要因此导致病情加重。
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