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冬季适合喝驼奶

  立冬一过,冬季的序幕就已拉开。在养生上,自然也应顺应时令,讲究冬季养生的方法。
  冬季养生,在起居方面应调养作息,早睡晚起,并注意保暖,预防疾病。另外,也要走出室外,适当锻炼,以激发身体潜能,提高身体免疫力。除此之外,在饮食上应多吃温性、热性食物,以及一些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。这其中,有着"沙漠软白金"之称的骆驼奶就是一种不错的选择。
  之所以说冬季适合喝骆驼奶,原因有二。一是在冬季,寒冷天气会影响人体的内分泌系统,以提高身体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬季的营养应以增加热能为主,可适当多吃富含碳水化合物和脂肪的食物。而骆驼奶中的碳水化合物主要是乳糖,其在生长发育阶段、新陈代谢过程中能为人体提供大量的热量。最主要的,乳糖和其他糖类相比甜度较低。另外,骆驼奶中不饱和脂肪酸含量较高,这种高含量的长链不饱和脂肪酸对人体有益。而且骆驼奶中脂肪球直径较小,大小均匀,更容易消化且不易发胖。二是寒冷天气会使人体维生素代谢发生明显变化,增加维生素A和维生素C的摄入量,可增强耐寒能力,并对血管具有良好的保护作用。而骆驼奶中几乎含有所有已知的维生素,尤其是烟酸和维生素C最为丰富。

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