购买生姜,学会看3样,有些生姜不能吃
大家好,欢迎来到【媛爸日记】。每天分享生活实用的小知识,希望对您有帮助。
本期话题:购买生姜,学会看3样,有些生姜不能吃
生姜是一种非常健康的食材,适量的吃点生姜对身体是有好处的。生姜也是厨房里不可缺少的一种调味品,它的营养价值相对来说也比较高,除了用来做菜调味以外。有的朋友会用生姜来泡茶、煮汤。但是在购买生姜的时候,您真的会挑选吗?什么样的生姜是一定不能食用的,您知道吗?一起来了解一下吧!
第1种:发软的生姜不要吃。发软的生姜说明内部已经开始腐烂变质,虽然表面还不能完全看出来。而腐烂变质的生姜会产生一种毒性很强的物质。发软的生姜不要吃。
第2种:表皮一搓就掉的生姜。这样的生姜往往是经过硫磺熏制或者浸泡的,表面看起来特别靓丽,但是姜皮一搓就会脱落。这样的生姜最好也不要吃。
第3种:发霉的生姜。生姜内部发黑变软,说明生姜已经彻底坏掉。生姜如果受热变质会出现白毛,受冻变质会产生毒素。用手一按压就会流出汁液。这样异常的生姜也是不能吃的。
平时购买生姜,可以参考以下的3点:
第1点:看个头。生姜的个头太大或者太小尽量不要挑选。大小适中的生姜才会更加饱满,营养也会更加充足。一眼看上去,感觉个头特别大的生姜,往往都有可能是经过特殊处理的。
第2点:看表皮。优质的生姜表皮上会带有少许的泥巴,看上去是比较粗糙的,但是整体比较圆润饱满,不会太干燥,颜色偏暗黄。生姜的表皮一般都会有褶皱,并且褶皱比较明显,用手触摸的时候会感觉比较粗糙。
第3点:看外表。发芽太多的生姜最好不要挑选。生姜如果发芽很多,说明生姜存放的环境比较潮湿,存放的时间会比较长。并且生姜发芽会消耗自身的营养成分。发芽越多营养成分流失越多。所以在挑选的时候,尽量挑选不发芽的或者发芽少的生姜。
希望这个分享对大家有帮助。如果您有更好的想法,欢迎留言下方和大家一起分享。觉得文章有用请转发、分享,可以帮助到更多的朋友。也感谢耐心看完的朋友。我是【媛爸日记】,谢谢大家!
处暑时节,记得常吃这3种蔬菜,应季而食补气祛湿,平安度过秋天处暑时节,记得常吃这3种蔬菜,应季而食补气祛湿,平安度过秋天。每年的8月23号左右,就是处暑节气,处暑是反映气温变化的一个节气。处含有躲藏终止的意思,处暑表示炎热的暑天结束了。处暑
中医科普处暑来了,如何养生保健网络配图8月23日是十二四节气中的处暑处暑就是出暑意味着即将进入秋天处暑过后昼夜温差变大气温逐渐转凉本期官微特邀东南大学附属中大医院中医内科主治医师刘红梅和大家聊一聊处暑养生的话题
处暑养生消暑清润是王道文羊城晚报全媒体记者陈辉通讯员韩文青图视觉中国8月23日是处暑,是秋季的第二个节气。北方的小伙伴已经能感受到比较明显的秋意了,不过南方小伙伴还是受着高温酷热的熬炼,真的是名副其实的
动脉粥样硬化动脉粥样硬化动脉粥样硬化就是动脉壁上沉积了一层像小米粥样的脂肪类,使血管弹性减低管腔变窄,血流不畅。高脂饮食吸烟肥胖高血压糖尿病是动脉粥样硬化的危险因素。动脉粥样硬化是导致心肌梗死
健康的一天,从这份健康的早餐开始早餐能为身体提供能量,让我们元气满满地开启新一天的生活。很多人习惯在上班上学的路上买点包子豆浆鸡蛋饼吃,这样的早餐虽然能填饱肚子,但未必健康。据英国营养学家SarahElder介绍
50岁以后,早晨空腹有5种水不宜喝,尤其是淡盐水,容易伤身这段时间虽然降温了,但是夜里还是有点热,空调电扇依然得吹着,这就导致早晨醒来后体内的水分大量流失,口腔异常干燥,此时特别想喝上一杯水。有的人不管三七二十七,拿起身边的水仰头就喝,但
大暑八碗粥健脾益气还消暑大暑八碗粥健脾益气还消暑炎热天气,人们常觉疲倦头晕口干舌燥食欲不振胀气恶心,严重者动辄腹痛腹泻等,这些都是暑湿伤津耗气的表现。中医认为,粥与肠胃相得,最为饮食之妙。意思是说喝粥能健
高血压停药了,仍然要保持健康生活,才能保持血压稳定现在距离我高血压停药已经两个月了,我每天仍然保持以前的习惯。早上起来,洗漱过后,喝一杯水,准备早饭,每天早饭是我最重视的部分。1。蛋白质类(豆浆和鸡蛋),一杯豆浆,很浓,算是豆糊吧
肿瘤患者可以吃丝瓜吗,丝瓜有哪些功效丝瓜又称蜜瓜天吊瓜水瓜绵瓜等等。原产于南洋,明代引入我国,成为人们常吃的菜。丝瓜的药用价值极高,全身都可入药。丝瓜花能清热解毒丝瓜叶可以清暑解热,外用则消炎杀菌,治痱毒痈疮丝瓜根也
熬夜对身体不好不论是男女老少,如果经常熬夜的话肯定是不好的,那么女人熬夜有什么危害吗?下面就一起来看下吧。所有熬夜的女性,都会因睡眠不足而使体能和精力明显下降。根据传统医学的看法,这是因过劳而造
喝绿茶好还是红茶好,哪种茶对血管好,夏季喝什么茶?医生告诉你导语人们相信茶叶中含有降火的成分,所以在夏季来临时会手捧一杯茶,悠悠然地嘬一口。茶水流经口腔和胃食道,不仅感觉清爽,嘴中还有淡淡的香气。既消热解暑,又养护身子。医生建议夏天多喝茶对