今天我们从中医的自然科学来讲，中西合璧的餐饮文化。这是全世界饮食的一种大融合，现在大家都知道，我们做咸菜都会放很多的糖，我们买一袋咸菜都是甜口的……
　　这是为了大家的一些口感和味觉上的提升，所以造成很多的做咸菜的人都放很多的糖，糖的摄入在各个地方都是特别普遍的，我们甚至自己在炒菜的时候，都放上糖然后再放上盐，这样降低盐的那些感度，糖的口感就会把蔬菜的口感变得更好，其实这是完全错误的，因为糖和盐相互抵消以后，盐的用量变大的同时，糖的量也增大了，这样对健康是非常不利。
　　我们在做菜的时候应该注重一下几个方面：
　　第一、我们要控制农药的一些残留，现在的蔬菜的生产过程中避免不了使用农药和生物农药这些东西，这些都是化学的东西，有些的残留、而且还很大，那么怎么办呢？
　　我们要通过浸泡，千万不要下了班就匆匆忙忙的做饭，而是经过一段的浸泡一次、两次、三次后，长时间的一些浸泡然后，我们在进入烹调阶段，
　　第二、我们的调料使用的尽量少，我不建议使用味精、鸡精这种，我们用自然的一些调料。我们尽量的少放盐不加糖，我们烹调出菜来就是非常健康的，当然适当的少一点油也是必须的。
　　从这个角度上我们看饮食健康，在自然科学角度来说非常重要。有些东西为了把菜做的有口味想尽一切办法，其实这些办法未必能提高菜的口味，反而影响到了健康。
　　在吃蔬菜的时候，一定要选择新鲜的。而且不要挑食，只吃自己喜欢的吃。薯类、豆类、绿叶类各种各样都要尝试，保证自己的营养是均衡的。也不能因为知道那几种蔬菜健康，就天天只吃这几种，这样对身体没有太多的好处。
　　天地万物都是讲求一个均衡，就如同儒家讲的中庸之道一样，我们追寻的是一种天地之间的均衡。

40岁，你还以为肠癌离你很遥远吗？两招助您轻松远离肠癌医生，你好，我这几天总想解大便，但每次都解不干净，拉完还想拉。今早查房途中，突然被一位中年男子拦下。我上下打量了下他，50多岁的样子，高高瘦瘦的，黝黑的脸上，带着憨憨的笑，可能是为一剂名方上热下寒症状轻松搞定，从此不再又上火又怕冷昨天和大家分享了五味子和栀子两味中药。其实，分享这两味药材，也是有一些自己的小心思在里面。五味子可以补一身之脏器肝心脾肺肾，可谓是一味全能型选手。然而，再全能也有其缺陷内有实热者不还在为血糖烦恼吗？听药师为您娓娓道来9类降糖药，助您轻松降糖降糖药品种繁多，临床药师在参与药学查房时，常常会有患者询问，哪种降糖药的效果最佳，哪种降糖药的组合是最优的？相信这些也是不少糖尿病患者共同的疑问。回答这些问题之前，我们先来了解下，菱角冬菇鲜鸡汤810月正是新鲜菱角上市的季节，嫩菱角充分洗净后可以生吃，能解暑解酒，老菱角就更适合蒸煮剥壳后食用。图片来源于千图网主要功效健脾益胃安中补虚推荐人群一般人群，尤其是肿瘤人群。推荐广紫苏焖青头鸭鸭肉是四时食材，民间认为它有清热解毒滋阴降火之功效，多在夏天进食图片来源于千图网材料青头鸭400克，拍蒜姜片各25克，小米椒和柱侯酱少许，紫苏蚝油老抽花生油米酒胡椒粉盐糖各适量。做夏日爱喝冰？常温最佳别贪凉流言夏日喝冰水，解渴又降暑。炎炎夏日，很多怕热的朋友习惯把饮用水放在冰箱里冷藏，从外面一回到家就会迫不及待地打开冰箱直接喝。图片来源于千图网真相解读炎炎夏日，很多怕热的朋友习惯把饮哪顿饭不吃，对体重影响最大呢？如今减肥成了现代人永恒的话题，一日三餐怎么吃也就成了减肥话题里的重点内容。大阪大学的一项研究发现，与每天都吃晚饭相比，偶尔经常或从来不吃晚饭的人，体重增加风险反而上升。这项研究纳入洪灾过后应注意不要喝生水，被泡过的一切食物都要丢弃河南暴雨牵动着无数人的心，多地救援仍在紧张进行中。此时，食品饮用水的安全问题尤其需要注意。7月21日，国家卫健委在官方微信发布文章，建议人们在洪水泛滥期间和灾后，做到不生吃水产品，暴雨来临前，准备哪些食物才能心里有底？最近北方多地暴雨频频，造成了不小的损失。首先要提醒大家的是，暴雨时节要少出门。发布红色橙色预警之后，如果不是特别重要的工作，不是社会运转必需的工作，可以尽量在家里进行。有年假的可以山东省消费者协会关于月饼消费六点提示中秋佳节将至，月饼类产品消费即将进入高峰期。山东省消费者协会提醒广大消费者，在选购和消费月饼时应注意以下六点一选择正规渠道和产品。建议广大消费者通过正规渠道购买，购买时注意查看月饼听说早餐绝对不能吃这四种食物？早餐是每天的第一餐，对膳食营养摄入工作学习效率和健康状况至关重要，早餐的食物应该品种多样合理搭配。但是，最近网传称早餐不能吃茶叶蛋无花果红薯和香蕉，事实果真如此吗？接下来我们逐个分