这种鸡蛋再好，也别买来给娃吃

　　最近闺蜜兴致冲冲地跟我说，她发现一个地方一个老奶奶卖土鸡蛋，营养价值肯定很高，拉着我，要我和她一起去。
　　我跟闺蜜说， 什么土鸡蛋洋鸡蛋，红皮蛋绿皮蛋，不管什么蛋，它们之间的主要营养成分是没有什么太大的区别。
　　闺蜜不太信，还找出了很多网友说的话，我看到其中的一些话， 看来大家对于土鸡蛋真的是爱得格外深沉！
　　于是，我决定好好跟大家探讨下，土鸡蛋真的那么神奇吗？
　　Ⅰ
　　◆首先，我们先来了解下鸡蛋。
　　鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、卵磷脂及各种维生素，营养价值高。
　　最重要的是我们人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可达98%。
　　所以鸡蛋里的营养，我们是可以很好吸收掉的，它是一个物美价廉的营养品了。
　　◆接着，我们来说鸡蛋的种类：
　　鸡蛋的种类因为蛋壳颜色、鸡的饲养方式、品种、质量安全，分成了以下这些。
　　蛋壳颜色：白壳蛋、粉壳蛋、褐壳蛋、绿壳蛋
　　鸡的饲养方式：野生蛋、养殖蛋
　　品种：野山鸡蛋，土鸡蛋（草鸡蛋、柴鸡蛋）、洋鸡蛋
　　质量安全：无公害鸡蛋、绿色鸡蛋、有机鸡蛋
　　◆ 最后，我们根据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编辑出版的《中国食物成分表（第 2 版）》。
　　来看看土鸡蛋和其他鸡蛋的营养区别：
　　（△每 100g 鸡蛋中的营养成分，数据来源：中国食物成分表第 2 版）
　　从这组数据中可以看出，土鸡蛋并没有那么神奇，它的营养价值也没有比其它的鸡蛋高。
　　我想唯一比其它鸡蛋高的就是价格了吧！
　　而且有一些来源不明的＂土鸡蛋＂在饲喂的过程中缺少一定的杀菌技术，极易受到细菌的污染。
　　综合而言，土鸡蛋并不比普通鸡蛋好，性价比还低，所以大家不要再疯狂迷恋土鸡蛋了！
　　Ⅱ
　　因为大家对于土鸡蛋盲目的迷恋，所以就有一些人打起了歪主意，搞出了＂假土鸡蛋＂。
　　央视＂3·15＂曾曝光过某一家鸡蛋商，他们的网页视频上宣传他们养殖的鸡都是在林间散养、吃五谷杂粮的。
　　可是记者走访调查后发现，这些鸡根本就不是什么林间散养，而是养殖场里的笼养鸡，自然所孵的蛋也就不是土鸡蛋。
　　除了这一招，还有人动起了商标的念头。
　　比如这个＂农家鲜土鸡蛋＂，我们一般都会以为是 ＂农家鲜 土鸡蛋＂。
　　但实际上，＂鲜土＂是他们注册的商标。
　　所以正确读法应该是 ＂农家鲜土 鸡蛋＂ ，就问你们，气不气人？
　　还有一招，是我网上看到的，我也因此怀疑我闺蜜遇到的是不是就是这样的。
　　可以说这些骗人招数就是掐准了很多痴迷土鸡蛋的妈妈心理，所以才能一次次得逞。
　　在此，乐妈也呼吁各位妈妈们回归理性，不要成为骗子手下待宰的羔羊，被人卖了还帮别人数钱。
　　给孩子吃普通的鸡蛋，照样健康成长，不缺营养。
　　Ⅲ
　　我平时买鸡蛋，就注重2点， 一个是看新鲜程度，一个是看安全程度 ，如果这2个都达标了，我就会给孩子买来吃。
　　★新鲜程度：
　　在超市购买鸡蛋，看包装上写明的 生产日期和保质期 ，选最新鲜的就好。
　　在菜市场购买散装鸡蛋时，要注意 新鲜鸡蛋的蛋壳毛糙，外壳有一层霜状的粉末，而且色泽鲜亮洁净。
　　★安全程度：
　　察看鸡蛋的包装上是否有标注 ＂未检测出沙门氏菌＂和＂产品执行标准＂ 的字样。
　　如果上面有这样的字样，那么它的安全性肯定是得到了保障，给孩子吃自然也会更加放心。
　　好了，关于鸡蛋的分享就到这了，如果大家还有什么想知道，欢迎给我留言或者私信哦~