黄瓜是我们非常熟悉的蔬菜了，黄瓜也是属于比较特殊的菜，做法很多。黄瓜可以直接生吃除了表皮有点涩味，味道也是很不错的，很多人都是直接当成零食来吃；将黄瓜凉拌，添加一点醋，吃起来非常爽口，也是一道常见的下酒菜；黄瓜也能直接炒着吃，比如用黄瓜炒肉就是很不错的，不管是哪种做法，吃起来味道都还不错。我们买黄瓜一般都是去菜市场，吃黄瓜虽然多，但是买黄瓜却总是不知道如何下手，不知道具体怎么买。比如很多人到现在还不知道黄瓜到底要挑弯的还是直的。菜市场买黄瓜，直的和弯的到底该挑哪种？菜农直言挑错等于白花钱。
　　虽然现在黄瓜品种比较多，但是不论是哪种黄瓜其实都是挑选稍微弯一点的好。因为黄瓜在自然成熟的条件下，它在刚开始的时候看起来都是笔直的，但是随着长度的增加，黄瓜整体在长大变粗，而各个位置长大的速度肯定又是不一样的，所以黄瓜最后都会变弯。那些笔直的黄瓜可能成熟度还不够，在没长好长大就被摘下来了，这样的黄瓜吃起来会有涩味，而那种特别弯的黄瓜属于老黄瓜了，肉质不嫩，全是寡淡的水分，吃起来味道不好。
　　挑黄瓜的时候，还要看黄瓜的颜色，新鲜的黄瓜外面是翠绿的，外面还有很多小刺，还没有怎么被倒腾过，保存期也较短，这样的黄瓜吃起来非常嫩，不管是生吃或者做熟吃，都是很不错的，而那些外面光秃秃的，表面发黄的黄瓜属于老黄瓜或者保存时间很长的黄瓜了。
　　另外买黄瓜的时候还可以通过查看黄瓜的瓜蒂颜色来判断新鲜度，这和水果挑选的原理是差不多的，因为瓜蒂是黄瓜与藤的连接位置，在刚摘下来的时候，切口是很新鲜的，并且会冒出来很多黏糊糊的水分，如果放置时间很久，那么黄瓜的瓜蒂会慢慢变干发蔫。
　　菜市场买黄瓜，直的和弯的到底该挑哪种？菜农直言挑错等于白花钱。买黄瓜时要挑选那种稍微弯一点的黄瓜，通过查看黄瓜的颜色，黄瓜颜色偏黄的是老黄瓜或者放置时间很久了，吃起来味道差，绿色的黄瓜才新鲜；有小刺的黄瓜说明是刚采摘的，还有从瓜蒂的切面新鲜度可以直接判断黄瓜的新鲜度。

没有人因投资健康而后悔健康的身体是一个人最宝贵的财富，懂得一些健康小常识有助于我们获得健康，少走弯路。介绍几条日常健康小常识。第一，1读写时眼离书本的距离应该一尺。2要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。3看金匮要略方剂精简辨析（收藏学习）1。人参汤（参草白姜）即理中汤炮姜换干姜。凡用生姜取其辛散，炮姜守而不走，干姜则温多散少。2。小半夏汤（生姜24，半夏15）和胃止呕法，凡胃有痰饮湿惹起的呕吐均可实用。3。半夏干姜对眼睛好的食物，中老年人都需要！国医大师泡水喝，明目清肝长寿随着年纪增长，身体各个器官也随之慢慢衰老，特别是眼睛，老花眼白内障眼底病变等纷纷找上门来，严重影响我们的生活质量。咱们中老年朋友想要护眼明目，有哪些好方法呢？明目代茶饮，护眼助长寿这些降火方法，您学会了吗？春天是阳气升发的季节，不少人会遇到上火的情况。那么，上火是如何发生的？有没有办法降火呢？春季上火原因有哪些除季节因素之外，春季上火还有以下原因1。与先天体质因素有关。2。外感火热之防脱发按摩方法防脱发按摩方法有哪些？是否拥有一头好发对我们的生活和健康都有很大影响，所以，防脱发工作不能忽视，如果等到脱发再重视，就比较麻烦了，防脱发中，按摩是很靠谱的疗法。防脱发按摩方法有哪些55岁到65岁是养寿黄金期，牢记5件事，有益健康帮助增寿为什么要说5565岁，是人体最宜养寿的黄金时期呢？其实是因为，在这段时间内，机体的抵抗力会有所降低，身体各项机能会出现衰退，更容易受到外界的刺激，增加患各类疾病的风险。所以，在这样解除失眠的中成药大总结，失眠多梦入睡困难再也不怕用错药如果你总爱失眠，那你知道失眠是哪个脏器出了问题吗？那么今天崔医生就给大讲一讲不同脏器导致的失眠的原因以及怎么去调理。失眠我们主要就是看肝脾肾心，这四个脏器，首先呢我们先从肝来看，如四月气温高，内火旺！建议常喝4种降火茶，让你拥有好心情暮春四月，虽然气温开始慢慢升高，万物也都蓄势待发，但空气却依然很干燥。这个时候很多人会因为春燥而上火，并出现困乏疲劳情绪烦闷等情况，那么，怎么才能舒缓这个状态呢？其实，对于普通的老眉毛长的人会比较长寿？50岁后眉毛变长，究竟是好事还是坏事？俗语有云眉毛一根长，长命百岁王。自古以来，长长的眉毛就被看作是长寿的象征。比如影视剧中寿星公的形象，即为眉毛柔长，垂及脸颊，看起来慈眉善目仙风道骨。现实生活里，也有些中老年男士忽然7首治病绝招秘方，老百姓的灵丹妙药中药壮阳补肾配方补肾固冲汤是用茜草，阿胶珠，白芍，当归，杜仲，沙苑子，菟丝子，山萸肉，淫羊藿，仙茅，甘草，艾叶。补肾固冲汤中用了很多滋补补肾壮阳的药物，此汤是很适合滋补肾阳使用的。长期不吃早餐的人，后来都怎么样了这是你爸妈的精致早餐，而一杯咖啡就是你的糊弄式早餐。每天都在赖床与上班间挣扎的你，总把早餐抛到脑后，被爸妈不断数落。不吃早餐，对我们身体到底有没有影响？你一定在养生文章里看到过不吃