比吃肉还容易胖!你天天吃的这6种食物,热量高得吓人
随着减肥知识的普及,越来越多人对米饭、肉类敬而远之,转而选择吃水果、面包等"健康"食品充饥,满心欢喜的认为这样就能瘦出马甲线。
奈何,现实往往是残酷的,许多人坚持了一段时间的"减肥餐"后,绝望地发现,自己肚子上的肉居然变多了。
明明没有吃米饭,更没有碰肉类,长胖的源头在哪?
其实,这可能是你选择了一些看上去健康,实则容易变胖的食物而导致的后果。今天,小编就为大家介绍6种食物,每种的热量都高得吓人!
01 腐竹
爱吃腐竹的朋友不少,但你知道它的制作过程吗?
榨豆浆后,大豆里的油脂都浮上表层,捞起来下垂成枝条状,再晾干一下,腐竹就这么诞生了。
了解这个制作过程后,就不难理解为啥腐竹别名"荤中之素"、"植物肉"了。它的油脂丰富程度、所提供的蛋白质和饱腹感和肉类差不多。
所以凉拌腐竹≈凉拌肉片,五花肉炒腐竹≈五花肉炒肉,吃火锅和螺蛳粉时必放的油炸腐竹更是油力十足。
想想1份螺蛳粉的热量等于7碗米饭,浮在顶上的腐竹就贡献了不少。以后吃腐竹的时候,别再被它的"素菜面具"欺骗啦。
02 冬枣
一口一个嘎嘣脆,维C含量是苹果的60倍,个大味甜的冬枣让人很难不吃上几把。但是!中等个头的冬枣,6、7个就有100g,热量等同于1碗米饭,如果一边看着剧、唠着嗑,几碗米饭的热量下了肚,你可能还没饱。
怪不得冬枣被称为水果界的瓜子,嗑着停不下来也不饱肚子,只会偷偷给你长肉……
03 板栗
说到板栗,相信糖炒栗子一定是许多人心中的美味珍馐。
然而,经过数据分析结果得出,食用12颗板栗约等于1碗米饭。
板栗的淀粉含量堪比主食,加上糖、油的炒制,吃多了板栗的时候,米饭、土豆等主食就要少摄入一些。
04 山楂
千万不要用口感上的甜不甜来决断含糖量高不高,比如酸得人眯眼睛的山楂,它的含糖量高达22%,叫一声"糖分炸弹"也不为过。
更别说挂着糖汁的冰糖葫芦,还有酸甜开胃的山楂球、果丹皮,热量值赛猪肉。
05 苏打饼干
每100克苏打饼干含有的热量高达408大卡,而奥利奥等饼干更是达到了接近500大卡。这些饼干的脂肪和碳水化合物含量极高,所以指望吃饼干来减肥,无疑是适得其反。
顺便提示一下,常见的消化饼干也是一种苏打饼干,它们中的大部分油脂含量都不低,10%-30%不等,作为加餐吃一点还行,多吃反而有负担。
06 鸡爪
鸡爪是无数人心中的美食。比如广东早茶点心里的虎皮凤爪、南昌的黄豆烧鸡脚、湖南岳阳的姜辣鸡爪、巴蜀地区的泡椒凤爪……
鸡爪不仅美味,而且看上去只有一层皮,看似干巴无肉,应该不会长胖吧?
然而事与愿违,经过数据分析的结论,整只鸡身上热量最高的部位就是鸡爪了,并且在健康红绿灯处评级为C+,建议少量食用。
鸡胸肉不仅热量低还能多补点蛋白质,但鸡爪部位的蛋白质利用率没那么高,吃多了更容易长膘。
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