祛湿解暑芒种养生宜吃苦

　　芒种是夏季第三个节气。《月令七十二候集解》云：＂五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。＂
　　海慈医疗集团消化一科主任王琳副主任医师介绍，芒种时节，仲夏将至，全国大部分地区入夏，长江中下游地区将进入梅雨时节，此时雨量增多，气候闷热潮湿，当雨水遇到升温，最容易引起体内阳气郁滞而不能透发于外，变生为热，与外界的暑湿之邪共同为病，引起不思饮食、胸脘痞闷，易发心烦、身重、身热、精神萎靡、头昏、大便稀溏等脾胃病症。芒种时节的养生，更要注重调养脾胃，除湿祛暑，这样才能避免＂苦夏＂。
　　芒种气温渐升高，人们的新陈代谢加快，能量消耗大，常常感到身体困乏，没有食欲，被称为＂苦夏＂，还有人在气候炎热的情况下贪凉喜冷，克伤脾胃，也会出现食欲不振、腹痛泄泻、周身酸痛等＂苦夏＂症状。
　　王琳副主任医师介绍以下几种芒种中医养生方法，可以帮助您预防疾病、强健体魄。
　　＂清补＂
　　＂清补＂并不意味着单吃素菜、水果之类，也不是追求饮食的绝对清与素。＂清补＂重在强调补养，在补养的同时兼具祛湿解暑的功用，如鸭肉。饮食清淡在养生中有不可替代的作用，如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素，维生素又是人体新陈代谢中不可缺少的，而且可预防疾病、延缓衰老。
　　另外，我们在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜；饮食过咸，体内钠离子过剩，年龄大者，活动量小，会使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。
　　＂静心＂
　　芒种季节适合调畅情志，可以适当晚睡早起，避开太阳直射，注意防暑，以顺应阳气的充盛，夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。芒种过后，勤洗澡、勤换衣，以疏泄＂阳热＂。保持心境平和，宁静畅达，也可取得＂心静自然凉＂的效果。
　　＂吃苦＂
　　一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用，芒种时节，我们可以适当吃一些苦味的食物，如苦瓜等，对人体大有裨益的，但是苦瓜过于寒凉不宜多食。
　　＂食粥＂
　　古代医药学家李时珍提出，粥是夏季最佳饮食，可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥，凉后食用可起到健脾胃、祛暑热的功效，此外薏米赤小豆粥清热健脾，利湿养肝，冬瓜荸荠粥补益胃肠，生津除烦，都是不错的搭配。
　　＂补水＂
　　芒种时节气温明显升高、雨量增加，人体进入新陈代谢最旺盛的时期。此时水分消耗较多，多种微量元素也随汗水排出体外，只有多补水，才能保持代谢良好，弥补机体需求。但是不可以用饮料代替水，汽水、可乐等饮料中含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲。此外不要贪凉，冰镇饮品应该少食，以免引起肠胃不适。