在00后的眼中,90后的标签是"加班族"、"月光族"……其中,挽救加班族劳累机损的莫过于"保温杯里泡枸杞"了,泡枸杞成为现阶段的一种养生方式。 都说枸杞的功效非常好,更是连俗语也曾说过,"一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿",这句话的意思说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它有益寿延年之功效。 虽然一年四季都可以吃枸杞,但是你真的会吃枸杞吗?知道枸杞的正确吃法吗?枸杞吃对了,效果才好,吃错了却很伤身! 枸杞的经典吃法 嚼食 枸杞子属浆果,汁液充沛,可滋养阴液,生津止渴。直接嚼吃枸杞子,对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。 煮粥 枸杞子与粳米煮粥,或在煲汤时加入枸杞子高温烹饪,能帮助释放枸杞子的有效成分,使其溶于粥汤之中,容易被消化吸收。 泡酒 枸杞子主入肝肾经,擅长补益肝肾,久服可强筋健骨。酒可活血通络,中药的各种有效成分也都易于溶出,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,加强其补益肝肾的作用。 但因是酒剂,肝肾功能不良的人慎服。 泡水 很多人喜欢直接用枸杞泡水喝,但实际上溶解到水中的有效成分并不多。 枸杞是养生高手 枸杞中所含的水溶性多糖、甜菜碱、氨基酸、维生素是主要的营养物质,从中医理论来讲,枸杞具有滋补肝肾,益精明目的功效。 从西医角度上理解,枸杞中含有多种氨基酸以及特殊营养成分,具有多种保健功效,特别是在养肝方面。 请点击文章右上方的红色「关注」按钮关注我! 八百方健康说每天为您推送各种专业健康的知识,让你了解更多的健康资讯,走出用药误区!旨在成为您身边的健康管家。 如果您需要帮助,请点击下方的了解更多联系我