中药故事之枸杞子传说
枸杞性平偏温,少量泡水喝具有清肝明目的作用,但并不是所有人都适合服用;对于痰湿体质较重的人群,用枸杞泡水喝可能会加重生痰,引起一系列副作用;由于其温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、感染性疾患、腹泻的人不宜食用;且枸杞温和,过量食用的话会造成上火、流鼻血、甚至眼睛红肿不舒服;痰湿体质的人服用更会加重生痰,因此,服用枸杞子要适量,可搭配杭菊花或决明子一起服用,有养肝清目的功效。
在宋朝时代,传说某日有位在朝使者奉命离京赴银川等地办事,在途中见一位娇柔婀娜,满头青丝年约十六、七岁的姑娘手执竹竿,口里嘀咕唠叨着在追打一个白发苍苍、弓腰驼背80-90岁的老头,老头前躲后藏很是可怜,使者见状便下马挡住那姑娘责问:"此老者是你何人,你应尊敬老人,为何如此对待他?"那姑娘回答:"这人是我的曾孙儿。"使者惊道:"那你为何要打他呢?"答曰"家有良药他不肯服食,年纪轻轻就这样老态龙钟的,头发也白了,牙齿也掉光了,就因为这个……。所以我才要教训他。"使者好奇的问道:"你今年多少岁了?"姑娘应声说:"我今年已有372岁了!"使者听后更加惊异:忙问:"你是用什么方法得到高寿的呢?"姑娘说:"我没有什么神秘方法,只是常年服用了一种叫枸杞子的药,据说可以使人与天地齐寿。"使者听罢,急忙记录了下来,并称为神仙服枸杞法。
最后聊聊怎么才能买到上等枸杞子,1.看枸杞的颜色:被处理过的枸杞的颜色是鲜红色的,甚至连枸杞子蒂处都是红色的。天然没处理过的枸杞,颜色深红、暗红。2.看枸杞的形状:上等优质的枸杞子,形状为椭圆形,两端较小,略压扁,顶端有凸起的花柱痕,而且尖处大多都会有小白点。3.闻枸杞的味道:好的枸杞会有枸杞应有的一种香气,没有其他的气味。如果闻得到刺激、很呛鼻的味道,说明该枸杞子肯定是被硫酸熏过的。4.尝枸杞的味道:好的枸杞味道是甘甜的,而被处理过的枸杞味道是酸涩的。5.买枸杞子最好到正规超市购买。
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