夏天说来就来，多地开启了高温+狂风暴雨的模式，福州在16日最高气温甚至达41.2℃。
　　炎热的天气下，食欲不振时很多人会选择吃面食，古老的俗语中也说： 头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋 。无论饺子，面条，或是烙饼，都是面食。为什么夏天要吃面食呢？
　　《本草纲目》记载： 米能养脾，麦能补心 。麦多秋种，冬长，春秀，夏实，具四时之气，为五谷之贵。其味甘性凉，具有养心益脾、除烦、利小便的功效。
　　医圣张仲景所著的 《金匮要略》 中，就有用小麦养心安神，治疗脏躁病（因思虑过度，肝郁化火，心血暗耗引起的精神失常）而取得良好效果的记载。
　　夏天吃面也是有讲究，下面就给大家讲一下。   建议吃热面
　　夏天人们喜欢吃凉的东西，会将煮好的面条过凉水，这样不仅爽口易消化，还能清心败火，延吉冷面、四川凉面等都备受欢迎。
　　但从养生角度，我们推荐大家吃热面（注意不是烫面）。
　　新麦成熟，打粉做面，此时吃一碗热汤面，适度出出汗，可以 带走体内的暑湿邪气，防病祛病 。
　　尤其现代人，夏天总待在空调房，该出汗的时候不出汗，是不利于身体健康的。
　　建议中午吃面
　　一日之际在于晨，很多人会选择吃一碗顶饿的面条。
　　但研究发现：早上吃面条、馒头等富含碳水化合物的食品，会增加人体胰岛素的分泌，胰岛素能使血液中除色氨酸外的其他氨基酸进入肌肉细胞，色氨酸则趁机进入大脑，为生成血清素提供原料，血清素有镇静作用，它在脑中含量增加， 会影响人的智力达到高峰 。
　　早餐还是吃高蛋白的东西，比如牛奶、鸡蛋、豆浆等。
　　面条确实会让人产生较强的饱腹感，＂ 早上吃好，中午吃饱，晚上吃少 ＂，所以面条还是放到中午吃吧！
　　新麦面条，口感棒，营养好
　　小麦在长期存放过程中麦香味会减少，胚中的维生素E、叶酸等营养物质含量也会降低，所以选择新麦做的面条，好吃，营养也好。
　　还可以吃一些杂粮面，比如荞麦粉、燕麦粉、绿豆粉等都可以和小麦粉掺在一起做杂粮面条。
　　你喜欢吃什么面呢？评论区来交流吧！
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5种廉价又好喝的啤酒，行家专去挑，外行不知道，用料实在口感好如果您喜欢我的美食文章，请点击关注，会有更精彩的美食文章奉献给您！记得刚上班那会儿，到了冬天基本全喝白酒，只有到夏季才会有啤酒供应。近几年与朋友们相聚的时候，发现一个很奇怪的现象，8种实惠口感好的啤酒，用料实在，内行爱喝常去挑，外行不了解如果您喜欢我的美食文章，请点击关注，会有更精彩的美食文章奉献给您！俗话说三十年河东，三十年河西。记得刚上班那会，到了冬季，基本没有啤酒出售，白酒永远是绝对的主角。只有到了夏天，人们泡好一泡茶，需要掌握以下4点技巧茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。清张大复泡茶，品茶都是一门学问。当前，茶叶品类繁多，水质差别明显，冲泡技术各不相同，每个人泡出的茶色品类解析几种茶类分不清？牢记这几点有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这种清福先必须有工夫，其次是练出来的特别的感觉。鲁迅鲁迅先生眼中喝茶就是一种享福，只有了解茶欣赏茶，才能探知其佳妙之处。中国作为茶叶的故乡，茶桌上这些行为是大忌，可能影响你的一生细节决定成败，茶桌上一个小小不得体的举措可能影响你一生！按照中国的传统习惯，做客要喝茶，招待客人也要茶，所谓无茶不成礼。在茶桌上，有一些喝茶礼仪与禁忌很容易被忽视，简单的朋友聚会无我国古代历史上的三种饮茶方式你都知道吗？古代人对茶极为讲究与重视，泡茶的方式更是多变，在历史上，茶，经历了唐煎宋点明泡三种饮用方式的转变，才得以释放茶的本真滋味。茶文化是我国非物质文化遗产，是中华民族文化的载体，中国茶文一片树叶的传奇一生茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。茶经时代发展下衍生出的各种奶茶可乐咖啡等饮品备受欢迎，在各大饮品中茶仍占有一席之地，是众所周知的天然健康饮品。从最初的直接嚼食作为药用，到后来作为中秋家宴，少不了6道吉祥素菜来添色，好吃好做，寓意很美好人道中秋明月好，欲邀同赏意如何？到了中秋既是全家团圆话明月的好日子，也是一尝人间美味的好时机，虽然平时尝得更多的人间珍馐，但是无论如何也抵不过和家人一块吃饭的味道，舒服安心踏实。家生粉与淀粉只有一字之差，用法却不一样，用错做菜不美味平时做菜中会用到各种各样的调料，能够正确地使用它们，才能为菜肴增味添色，但是对于非专业人士来说，很多调料在自己心中始终都是模棱两可的存在，每次听到名字都很恍惚，始终搞不清到底该怎么茶种解析会跳舞的茶君山银针金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来君山银针，是黄茶中的传奇，君山银针历史悠久，自唐朝时期就已生产出名，清代开始被纳入为贡茶，因芽头茁壮挺直，大小长短均匀，白毫完整鲜亮，芽头色泽金黄，故夏天，爱吹空调爱吃夜宵的人就该这样喝茶除烦解腻，不可缺茶苏东坡盛夏的天气，烈火般的骄阳，将清晨唯一让人感受到一丝清凉的露珠一扫而尽，直至黄昏后，即使如此，夏天依旧是一个说起来就让人觉得很美好的季节。有人觉得美好大致是炎