冬至是中国传统农历中非常重要的一个节日，从汉唐时代延续至今，甚至有说法称其为：＂冬至大如年＂。在冬至这一天，北方大部分地区都有吃饺子的习惯，而南方则是有吃汤圆这一说法。冬至一到，大家都会感受到：新年的脚步更近了。
　　值得一提的是，中原地区寓意冬至吃饺子不冻耳朵，以度过一个温暖的冬天。这是因为南阳医圣张仲景在归乡时正值大雪纷飞，不少百姓耳朵都冻烂了。张仲景便带着弟子用羊肉、辣椒和药材一起剁碎，用面皮包成耳朵的样子，煮熟后命名为祛寒娇耳汤＂，然后分发给百姓食用。此后每逢冬至就有百姓效仿，慢慢改名为饺耳，再到现在的饺子。
　　饺子作为最能代表中国的美食之一，在所有华夏子孙的心中都有着举足轻重的位置。当代的吃法也非常多样，除了最为传统的煮饺子，还有蒸饺、煎饺，口感丰富，做法多样。此外还有蛋饺也是不可多得的一道美食，直接吃、下火锅都非常不错。
　　另一方面，饺子的营养价值也很高，面皮富含谷物，馅料都是肉类和蔬菜，可为人体补充多种所需营养物质。饺子的主要做法是煮熟，可以最大限度的不破坏食材的营养成分，美味又健康。对于家里有不爱吃蔬菜的小朋友来说，饺子可以说是补充蔬菜的最佳选择之一，蔬菜和肉馅都剁的碎碎的，即使是嘴挑的小孩也不会排斥。
　　就目前来看，最受欢迎的饺子馅主要有三鲜虾仁、猪肉大葱、猪肉荠菜、韭菜鸡蛋等。有人戏言称饺子＂万物皆可包＂，的确，这些年来我们也见过了包番茄鸡蛋、巧克力、奶油、茄子等多样＂黑暗料理＂吃法。不过说到底也是图个有趣和欢乐，不知道你今年打算吃什么馅儿的饺子呢？

关于水，你了解吗？每个人都离不开水，可是你了解身边的水吗？今天我们就来讲一讲水。水是生命的源泉，人体内含水量在60左右。如果是久坐不动的成人，每天消耗两升至三升的水，人体在分解营养物质的时候会生成少若想要预防白发滋生，防止白头发越长越多，做好这2件事或有帮助随着我们年龄的不断增长，体内的黑色素的合成会越来越少，因此毛发也会开始变白，不再如以前那般的黑。尤其是头发，年龄越大，长白头发更是一种自然而普遍的现象。可是近几年来，我们会发现，身营养来自多种食物营养是指人体吸收和利用食物或营养物的过程，包括摄取消化吸收和体内利用等。一个人生命的整个过程，时时刻刻都离不开营养。因此，人们对食物就有了最共同最基本的要求。供给热能，维持体温，是核桃是血管清道夫，还是催命符？别乱猜了，告诉你真相核桃，作为常见的一种坚果类的食物，营养成分非常丰富，适当食用核桃确实能够帮助其他健脑补脑的功效，对身体健康有好处。而曾经有人做过实验，发现每天摄入40克的核桃，体内的微血管功能就会看似保质期很长，实际却很短的5种食物，很多人不清楚都在吃如今，生活水平的提高，大多数朋友在购买食物时，对于食物的保质期可是非常在意的，往往在挑选时，先是看看生产日期，找个最近的日子，再看看保质期是多长时间，这样心中有数。老于这样说，大家春分节气，多给孩子吃这几种食物，健脾疏肝又助长不知不觉，明天我们将迎来二十四节气当中的春分。这一天昼夜时间等长，各为12小时。而且春分在春季3个月之中，平分了春季。春分后，气候变暖，雨水充沛，阳光明媚，许多地区的作物开始萌芽生3月20日，是春分节气，饮食上应该吃什么，又该如何养生呢？春分，是二十四节气中的第四个节气，春天的到来，预示着大部分地区，都已进入明媚的春天，当然，中国地大物博，幅员辽阔，也不能一概而论，昨天还有很多地方下雪呢，春分的意义重大，指一天时间明日春分，有钱没钱，记得吃3样忌2样，阳气足身体好，顺利过春天明日春分，有钱没钱，记得吃3样忌2样，阳气足身体好，顺利过春天。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？明天就是24节气的第四个节气春分啦，春春天失眠喝一碗，一觉到天亮！中午这样休息15分钟，胜过睡3小时俗话说春困秋乏夏打盹，随着天气越来越热，不少人会感觉自己容易犯困。缓解春困的最好办法就是保证充足睡眠，特别是在中午，睡会儿午觉不仅能缓解疲乏，还有助于缓解精神压力提高记忆力。更重要黑芝麻丸做法分享给有脱发困扰的朋友小时候发量特别多，发丝粗，黑亮黑亮的，谁见了都夸这孩子头发这么多，长这么好，可我却不以为然，甚至特别讨厌满脑袋的头发。上高中时，女孩子都爱美，特别羡慕那些发量少发丝软，发型好操作的老人总被便秘困扰该如何缓解？山西惠民医院肛肠医生表示老年人常见的小疾病之一就是便秘，因为随着年龄的增长，肠胃功能会减弱，所以就很容易出现便秘的问题。为什么老年人总是会有便秘的困扰呢？应该如何解决呢？为什么老年