你吃的食物成为了你，你的思想也成为了你。 收藏+关注 秉璇与你慢慢说，慢慢聊...... 通达生命需要追求真正能供养生命的东西，而这些东西往往物质的成本并不高，操作起来也很简单，比如我们每日需要摄入的食物。 如果您的身体已经出现了问题，更要从饮食开始做出改变，别小看那些平凡朴实的蔬菜，往往都身怀至宝[比心] 今天介绍6种夏季应时的蔬菜同时含有哪些降脂、降压、降糖的营养素 番 茄 【降糖营养素】 番茄碱、葫芦巴碱、谷胱甘肽、红浆果素 这些营养素能起到抗脂肪氧化、清除体内自由基，保护胰岛 β细胞，调节血糖的作用，对血糖高的朋友非常有益。 【降压营养素】 番茄红素、钾 番茄红素利尿效果明显，能够降低钠离子浓度，从而降低血压； 番茄中钾含量高，可以消除钠引起的血压升高，并可防护血管受伤。 【降脂营养素】 维生素C、番茄红素、β-胡萝卜素 丰富的维生素C，可以有效降低血清中甘油三酯的水平； 番茄红素促进低密度脂蛋白代谢，降低血清中的甘油酸酯水平，并可降低血液中的胆固醇浓度。维生素C可以促进脂质的代谢，降低胆固醇； β-胡萝卜素也能促进低密度脂蛋白的代谢，降低甘油三酯水平。 番茄的挑选与贮藏 色泽鲜红、大小均匀、蒂小、硬度适宜的，外皮薄、富有弹力、无伤裂畸形的为好。 储存时要放在阴凉干燥通风的地方，不适宜放在冰箱里储存。 苦 瓜 【降糖营养素】 苦瓜苷 苦瓜苷被称为＂植物胰岛素＂，它不仅能促进糖分分解，还具有使过剩的糖分转化为热量的作用，能改善体内的代谢。 【降压营养素】 维生素C、胡萝卜素、钾、钙 维生素C有较强的扩张和软化血管的能力，可以使血压下降； 胡萝卜素、钙、钾也是有助于血压下降的营养素。 【降脂营养素】 苦瓜素、维生素C、苦瓜甙 苦瓜素是一种脂肪分解酶，可改善肥胖人群由于代谢紊乱而引起的营养失衡，在清脂的同时，调节人体的代谢机能，加速脂肪的能量转化，阻止脂肪在人体内的沉积； 苦瓜中极丰富的维生素C，可使胆固醇降低并且转化为胆汁酸排出体外，又可增加体内脂蛋白酶的活性，加速血清中甘油三酯的降解，从而降低血清总胆固醇和甘油三酯浓度，降低血脂； 苦瓜甙有改善胰岛素抵抗，促进脂肪代谢，降低胆固醇和甘油三酯与低密度脂蛋白浓度的作用。 苦瓜的挑选与贮藏 挑果瘤大的，颜色嫩绿漂亮的。如果苦瓜出现黄化，就代表已经过熟，果肉会不清脆，失去苦瓜应用的口感了。 苦瓜可用棉纸包好放在冰箱中保存。 茄 子 【降糖营养素】 膳食纤维 茄子中含有的膳食纤维，比芹菜的还要高。大量的膳食纤维可以增强饱腹感，并可以延缓食物在体内的快速代谢，对于稳定餐后血糖很有帮助。 【降压营养素】 维生素E、钾、膳食纤维 茄子中丰富的维生素E，可以促进氮氧化合物的生成，完成调节血压的生理机制，维生素E还能软化血管，促进血液循环，也可以降低血压，还能促进钙质的吸收，补充足量的钙，可以使血压下降； 茄子中的钾，可以把体内多余的钠排出体外，减少钠对血压的不利影响； 茄子中大量的膳食纤维，也可以帮助人体排出多余的钠。 【降脂营养素】 膳食纤维、皂草苷 膳食纤维可以和我们体内的胆酸及胆盐结合，加速将其排出体外，降低血液中胆固醇含量，并在十二指肠中延缓胆酸和脂肪的结合，干扰胆固醇被人体吸收； 皂草甙也可以降低胆固醇水平，并能够提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。 茄子的挑选与贮藏 茄形周正，粗细适中，颜色暗发乌，皮薄肉松，重量少，籽嫩味甜，籽肉不易分离，花萼下有绿白色的皮为佳。 茄子贮藏前不能用水洗，用保鲜膜封好，放在阴凉通风的地方。放在冰箱中也可以。 冬 瓜 【降糖营养素】 钾、镁 钾能促进胰岛素分泌，并中和丙酮酸以防止丙酮酸中毒； 镁可以减轻胰岛素抵抗的程度以及胰岛素分泌损害，镁还能强化胰岛素敏感性，通过适量补充镁元素，可改善胰岛素的生物活性。 血糖高的朋友平时多吃含镁和钾丰富的冬瓜，对血糖的控制很有帮助。 【降压营养素】 维生素C、钾、丙醇二酸 丰富的维生素C，可以促进人体合成氮氧化物的作用，氮氧化物有利于扩张血管，进而有助降低血压； 钾可以抑制钠从肾小管的吸收，促进钠从尿液中的排泄，同时钾还可以对抗钠升高对血压造成的不利影响，对血管的损伤有保护作用。此外，冬瓜良好的利尿作用，对于高血压患者有着非常重要的积极意义； 冬瓜所含丙醇二酸可抑制糖类物质转化为脂肪，能有效防止人体内（包括动脉、静脉、毛细血管等组织细胞在内）的脂肪沉积和堆积，有助于增强血管功能，减少外周阻力，从而起到降低血压的作用。 【降脂营养素】 丙醇二酸、维生素C、葫芦巴碱 丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能够把多余的脂肪消耗掉； 维生素C增加脂蛋白脂肪酶的活性，加速血清及低密度脂蛋白胆固醇及甘油三酯降解，从而降低血清甘油三酯水平； 葫芦巴碱，不但能抑制体内的糖类转化为脂肪，还能促进人体的新陈代谢，把多余的脂肪消耗掉，阻止脂肪在体内堆积。 冬瓜的挑选与贮藏 外形匀称、没有斑点、肉质较厚、瓜瓤少，用手掂一下，分量中的水分足是好冬瓜。 完整的冬瓜放在阴凉通风的地方即可。切开的冬瓜要将瓜籽与瓜瓤挖出，然后用保鲜膜包起来，放冰箱保存。 黄 瓜 【降糖营养素】 丙醇二酸、葡萄糖甙、果糖 新鲜的黄瓜中含有丙醇二酸，能有效地降低血液中的血糖含量，并可抑制糖类物质转化为脂肪。对糖尿病患者来说，黄瓜是很好的食疗蔬菜； 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，不会引起血糖快速升高。 【降压营养素】 维生素C、维生素E 黄瓜中的维生素C、维生素E含量比较丰富，这两种营养素均可以促进人体内合成氮氧化合物，氮氧化合物可以显著扩张血管，降低血压。而且这两种营养素还可以软化、清洁血管，让血液流通顺畅，从而使血压降低。 【降脂营养素】 维生素C、丙醇二酸 维生素C可以使胆固醇降低并且转为胆汁酸排出体外，还可增加体内质蛋白酶的活性，加速血清中甘油三酯的降解，从而降低血清胆固醇和甘油三酯浓度，降低血脂。当人体摄入过多糖类物质而没有经过完全消化代谢时，一部分未经代谢的糖类会转化变为脂肪存积与人体，而黄瓜内含有丙醇二酸，可以有效抑制糖类物质酵解转变为脂肪。 黄瓜的挑选与贮藏 鲜嫩带白霜、顶花带刺、瓜体直、均匀整齐、无折断损伤的。 用玻璃纸把每个黄瓜包裹起来，放阴凉通风处，可保存10-14天，黄瓜原有的重量、颜色、硬度和风味品质完全保存。 南 瓜 【降糖营养素】 果胶、钴、锌 南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收； 锌是糖代谢必需酶的辅因子，参与糖的氧化过程。如果缺锌会造成胰岛素合成、转录、分泌、存储发生障碍；使胰腺的细胞数下降，葡萄糖耐量因子活性下降，造成机体对胰岛素敏感性下降，出现胰岛素抵抗。南瓜中丰富的锌，有助于糖友的锌营养补充。 【降压营养素】 维生素C、钾、胡萝卜素 南瓜中维生素C含量较高，可以促进有扩张血管，降低血压作用的氮氧化合物生成，并且它还有清洁和软化血管，让血液流动顺畅的作用，所以对降压有帮助； 钾可以排钠，保护血管不受损伤，也有较好的降压作用； 南瓜中的胡萝卜素，对降压也有帮助。 【降脂营养素】 果胶、β-胡萝卜素 南瓜中丰富的果胶还可以和身体里多余的胆固醇结合在一起，减少身体对胆固醇的吸收，从而使血胆固醇浓度下降； β-胡萝卜素可以降低血液中甘油三酯的含量。 南瓜的挑选与贮藏 外形完整，表面无损伤、瓜梗蒂连着瓜身、表皮坚硬而带有白霜、分量较重、瓜棱越深，瓜瓣儿越鼓的为佳。 完整的南瓜放在干燥通风的地方保存即可。切开的要去籽和瓤，用保鲜膜包好，放冰箱中贮藏。 明天陆续介绍几种蔬菜的对应菜品。 食物在构筑我们的身体， 活得明白需要吃得明白， 欢迎您的 关注+转发！
分享一味抗癌良药虎杖，活血散瘀，清热利湿，祛风通络功效佳虎杖又名花斑竹大叶蛇总管斑根斑杖紫金龙活血龙杜牛膝等。味微苦，性微寒。归肝胆经。具有活血散瘀，清热利湿，祛风通络的作用，主治肝癌胆管癌胰腺癌食管癌大肠癌等，还可用于治疗癌症晚期引起高血脂吃什么最合适？高血脂类型与降血脂方法请收藏高血脂吃什么最合适中国心血管健康与疾病报告2019显示截至2012年，我国18岁人群血脂异常患病率高达40。40，据此初步推算的患病人数超4亿。血脂异常是导致心脑血管疾病的重要危险柠檬皮可以吃么？人们喜欢喝柠檬汁，很多人榨汁后的柠檬皮就扔掉了，有点可惜。柠檬皮的营养比柠檬汁高很多。柠檬皮含有丰富的维生素A维生素CD柠檬烯胡萝卜素柠檬酸苹果酸橙皮苷以及钙镁和钾等矿物质。D柠檬食材有限如何兼顾营养均衡？专家教你这样吃专家提醒1合理利用有限食材特殊时期，也许我们做不到每天的食物多样化，但依然可以按膳食平衡的原则合理利用有限食材。A比如，鱼肉蛋乳豆制品属于优质蛋白，含有丰富的氨基酸，可以提高身体免你知道有哪些食物天生带毒的吗？生活中有许多平常熟知的食物都带有毒素，你们有知道哪些吗？天生带毒的食物1苦杏仁苦杏仁是一种中药材，它含有苦杏仁甙，水解后可产生苯甲醛和氢氰酸，这是有毒物质，可造成食物中毒，甚至威胁如何保持饮食中的酸碱平衡人人能科普，处处有新知我们日常中的食物可分为酸性食物与碱性食物。进食中，多吃碱性食品，体液显碱。多吃酸性食品，体液显酸性。但在一般情况下，由于人体自身调节作用，体液的酸碱度通常维持头晕目眩抽筋脚麻？你需要补肝了，古方四物汤，请了解春天的序幕已经拉开了，此时阳光明媚，万物复苏。这个时候人体顺应春气，肝气舒展。但如果肝血不足，就像泥土里水分不够，树木不能发芽一样，这个季节就容易产生很多不适的症状。年后门诊有一个吃了长毛的食物怎么办天气转暖很多食物不易储存，有些食物可能会长毛，如果不小心吃到了长毛的食物，警惕腹泻呕吐找上门，再严重些甚至会危及到生命。1为什么食物会长毛长毛其实是食物发生霉变的一种表现，食物中含金针菇为什么叫明天见？吃了等于白吃？原来一直误会它了金针菇，火锅中必不可少的食材，嫩滑可口，味道鲜美。它在江湖上还有个响当当的名字seeyoutomorrow（明天见）。说的就是吃了金针菇之后，第二天上厕所时又会原样见到它。有人问了老祖宗留下来的越早知道越好最近我迷上了，黄帝内经，我看到里面的十忌十要，真的非常好，现在我分享给大家头要经常梳，脸要经常擦，眼晴要常转动，耳朵要每天搓108下，我们的牙齿每天要磕108下。口水要经常咽。腹部耳鸣的三项中医疗法，村医收藏耳鸣耳聋是指听觉异常的两种症状。耳鸣是指患者自我感觉耳内鸣响，或如雷声，或如蝉鸣而耳聋则是以听力减退或听力丧失为主要症状，往往是由耳鸣逐渐加重发展而成。中耳或内耳疾病颅内脑变和某些