天气转暖很多食物不易储存,有些食物可能会长毛,如果不小心吃到了长毛的食物,警惕腹泻、呕吐找上门,再严重些甚至会危及到生命。 1 为什么食物会长毛:"长毛"其实是食物发生霉变的一种表现,食物中含有大量油脂、糖分等营养物质,为霉菌的滋生提供了理想的环境;当食物变质后,往往会有这些表现,食物表面覆盖一层密密麻麻的绒毛,散发出让人厌恶的味道,食用时会感到发酸发涩。 2 误食发霉的食物会有哪些危害了:霉变的食物在味道改变的同时,还可能含有致病细菌或毒素,据统计目前已知的霉菌毒素有200多种,这些病菌和毒素都会伤害我们的身体,最常见的症状有腹泻、呕吐和高烧,严重的情况还会导致脱水、昏迷甚至危及生命。 3 吃了发霉的食物该怎么办:及时补充水分,促进血液循环及排便,减少毒素和致病菌在体内的停留时间;可以适当进行催吐,同时饮用盐水以保证电解质平衡;如果感到身体很不舒服非常难受,应及时前往医院进行治疗。