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为什么诺贝尔化学奖越来越像生物学奖了?

  今年的诺贝尔化学奖出来,再次让大家懵逼,因为这个奖的内容,可以说是纯粹的生物学奖了。
  其实,近些年来,诺贝尔化学奖一直有这个趋势,就是授予给生物领域。我曾经统计过,上世纪大概有二十多次化学奖授予了生物领域,而进入了两千年,这个比例迅速上升,化学奖将近一半都授予了生物领域。
  以至于有人说,现在的生物学成了诺奖大热门了。医学或生理医学奖基本上授予了生物学,因为这是一个生命科学的时代,连化学奖也经常授予生物,比如之前的华人钱永健,也就是著名科学家钱学森的侄儿,就是因为绿色荧光蛋白而获得了化学奖,但是这个东西是生物学里用的,用来标记,尤其是在做基因操作的时候。
  为什么会这样呢?其实这是学科的连续性,化学作为一门研究分子的科学,发展到现在,一定程度已经到了一个极限,这个极限就是,如果他们做纯粹的无机,达到极致,可能会涉及到物理了。而他们做有机的话,那些用途极广意义重大的有机分子,十有八九是有生物学功能的,于是就走到了生物学口去了【此处并没有说纯化学留没戏了,还有更多的空间,只是说化学现在容易结合到生物这种现象】。
  我们来说说这次诺贝尔化学奖的内容,2018 年诺贝尔化学奖一半授予研究酶的「定向进化」的美国女性化学家 Frances H. Arnold,另一半授予研究噬菌体展示技术的 George P. Smith和Sir Gregory P. Winter。
  前者是做的酶,说到酶,大家都熟悉,这就是生物学里的催化的物质嘛,最典型的就是大家的加酶洗衣粉,当然生物体内的酶无处不在,我们口腔里分泌唾液淀粉酶,我们的肠胃里有胃蛋白酶。至于其他的酶,不胜枚举。酶是推动生物体内发生反应的重要因素。很多时候我们需要酶发挥更大的作用,但是一般情况下,酶是蛋白质(还有核酶是核酸,尽管很少),蛋白质嘛,肯定是基因编码的。大部分情况下,基因比较稳定,所以酶也比较稳定,如果我们需要让酶发生改变,就需要让基因发生改变。常规的办法当然是随机突变了,比如用化学因素或者物理因素如辐射等诱导,这种做法就是随机。但是我们还可以学习生物的一套理论,那就是进化的办法来实现,而Frances H. Arnold就是利用这个办法来实现了酶的定向进化。
  而至于后者的话,则更是专业的生物学知识了,其实这是一个生物学技术,很常规,很多做生物的人都用过,连我都没想到这个技术竟然还没获得诺奖,当然我也没想到这个技术能够获得诺奖。这个内容其实理解起来很容易,从名字就可以看出,就是展示技术,用的是噬菌体。我们很多时候比如要筛选药物的时候,需要从很多蛋白里筛选,但是蛋白一般情况下在细胞里面,不容易找到啊。怎么办?用噬菌体把蛋白抓出来(其实就是与噬菌体特定蛋白基因结合),这样就一目了然(当然这是生物学上的一目了然)。
  这就是今年的诺奖内容,如果说这俩有什么共同点的话?我想,主要是在于对于生物的改造吧。

少喝冤枉坤沙酒一篇文章让你秒懂酱香型工艺在我国的白酒市场,虽然浓香型白酒的产量和销量都是最大的,因为国酒茅台的影响,酱香型白酒在消费者的认知当中反而有着更高的地位,似乎酱香型白酒在价格上也更高一些。但是很奇怪,逛超市时见高尿酸是吃出来的吗?医生这4物尽量少吃人体内的嘌呤代谢发生紊乱,会导致血液中的尿酸含量飙升,最终出现高尿酸的现象,高尿酸如果控制不好容易引发痛风,之所以称为痛风,是因为这个病一旦发作是痛不欲生,如果控制不好,不但会引起今日科普幽门螺杆菌致慢性胃炎的主凶在我国,幽门螺杆菌的平均感染率高达59,其中儿童感染率平均为40。幽门螺杆菌被世界卫生组织所属国际癌症研究中心列为类生物致癌因子,被认为是慢性胃炎消化性溃疡胃癌胃黏膜相关性淋巴样组为何讲曹操喜欢寡妇,是世人对他的误解?真正的原因让人惊诧众所周知,很多人知道曹操这个人,大都来自于罗贯中的三国演义,当然,也是有一些人是看了陈寿的三国志,才知道历史上确实有曹操其人。甚至可以说,历史上的曹操不仅真有其人,而且他本身就是一中药漫谈世人都道黄芪好,我说它的功效您可能还不明了黄芪是补气良药,价格便宜,为大众喜爱。具体来讲,它能补脾胃之气,补肺气,就这点来说与人参党参差不多,临床上常常一起使用,加强补气作用。人参党参补气兼能生津,但黄芪偏温,无直接生津作生活充满意外,坦然接受心情好,芋儿红薯蒸肉香喷喷,咸香可口咦?我明明买的紫薯,怎么就变成红薯了呢?记得,那天,我买的时候为了防止上当,专门挑选外皮都是深紫色的,之前吃的那几个也都正儿八经的紫薯,却不曾想会混一个红薯来了。罢了,罢了,虽然,世人所称的天书,,有一部经书竟揭秘了其所藏之处相传,上古流传下来三本奇书,分别是山河社稷图河洛之书和天书。这三样东西都在古代出现过,曾经帮助天命之人建设人类家园。至于山河社稷图已经无法得其原本,而河洛之书经过后人的不断演化也已从死去活来的抗争,到坦然平和的接受,我是如何面对痛经的?中国知名时尚摄影师陈漫说过一句话,我觉得作为一个女人,每个月都会提醒你养生,就是来大姨妈的时候,你要不好好维护,它就给你造反了。没有错,痛经就是大姨妈造反的形式之一,过去十多年,我李一桐拒绝少女焦虑!PS你能坦然接受自然衰老吗?周一的上午,小艾还沉浸在周末余留的慵懒中,刷刷某博,逛逛热点,但是一则少女焦虑是市场造成的吗讨论直接让小艾瞬间清醒,都2021年了,还有人在讨论少女感焦虑,这是为了新剧炒话题吧?嘴浓浓淡淡一杯茶,清清爽爽一世人茶里乾坤大,壶中日月长。一叶茶,一个青绿的世界,一杯茶,一盏岁月的馨香,一次品,一种通透的领悟。一叶茶沉浮,如一世生命跌宕一缕味氤氲,若烟火生活百转一杯水冷热,似一抹人情浓淡一生命万千繁花,为什么世人就偏爱牡丹?世人皆爱牡丹,李白就曾用牡丹来形容杨贵妃的花容月貌。在古代文人骚客的笔下,牡丹和酒同样炙手可热。唯美酒可以解忧,唯牡丹可倾国倾城。牡丹高贵端庄雍容典雅富丽堂皇,一直被国人视为富贵吉
一天一片阿司匹林,身体是否承受得住?不隐瞒,医生给出解释阿司匹林又叫作乙酰水杨酸,是生活中常见的一种药物,主要有消炎镇痛的作用,常被用于感冒,发烧等症状。最后经过研究,发现阿司匹林还有抗血小板凝结的作用,所以心脑血管疾病患者对于阿司匹林半夜经常出汗湿透床单?身体或许存在这几种情况,不妨一起来看导语出汗是我们人体的一种正常的生理现象,是机体排泄和调节体温的一种生理功能,如果我们的汗液量或颜色及气味出现变化,这可能是某些疾病的前兆。日常生活中大家都有出汗的时候,很多人在睡觉健康侦探5招远离香椿的有害物此时正是香椿芽上市季节,其营养价值极高,含有丰富的钙钾和镁以及维生素B族。另外,香椿中也含有能抑制致病菌的成分某些成分也能辅助降血糖和血脂,对抗癌症同时也含有大量多酚类抗氧化物质。每天早上空腹吃六粒花生,坚持一段时间,或许有这几个好处等着你导语随着我们生活水平的不断提高,现在很多人都开始重视起养生,很多人经常会盲目寻求养生人士给制定影视结构,反而容易导致自身的健康受到一定的损伤。我们在生活中,一定要选择符合和适合自己每天健康生活八个习惯,不妨来看看拥有一个健康的身体,是很多人的梦想。人们最怕面对的事情就是生病,最不喜欢去的地方就是医院。可生老病死是生命的自然进程,人类无法阻止。但是,我们可以通过坚持健康的生活好习惯,延缓这个春笋鲫鱼汤健脾祛湿热来源广州日报推荐省中医院临床营养科主要功效健脾祛湿热。推荐人群春季汤水。材料鲜春笋300g鲫鱼1条火腿3片小塘菜3棵生姜一大块葱花芫荽适量(34人量)。烹调方法春笋纵切剥皮,切掉根80多岁的老奶奶养生秘诀,鸡蛋每天这样吃,暖胃养胃,强健身体80多岁的老奶奶耳不聋,眼不花,精神饱满,走路杠杠滴。老奶奶几十年了,每天早晨先喝一碗鸡蛋茶,老奶奶说喝完鸡蛋茶之后,感觉胃里特别舒服,一天也特别有劲。老奶奶说,早晨一起来,用开水节气里的中医智慧雨水防湿邪调脾胃,做好这些早春少生病立春之后便是雨水节气。东风解冻,雪渐少,雨渐多。春雨似世间精灵,于乍暖还寒之际,随风潜入人间,润泽万物。让枯木得以逢春,种子得以发芽。至此大地回暖,草木萌动,天地间一派生机勃发。那小青龙汤和射干麻黄汤的比较小青龙汤方歌解表蠲饮小青龙,麻桂姜辛夏草从芍药五味敛气阴,表寒内饮最有功。射干麻黄汤方歌射干麻黄亦治水,不在发表在宣肺姜枣细辛款冬花,紫菀半夏加五味。小青龙汤组成麻黄芍药细辛干姜甘春季肝火旺,建议多吃4种甜的食物,健脾胃补营养,早知早受益春季肝火旺,建议多吃4种甜的食物,健脾胃补营养,早知早受益。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?现在正值早春季节,这个时候春回大地,万物复肺癌晚期病人,最忌讳吃什么?吃肺癌靶向药真的能活很久?肺癌是属于恶性肿瘤,致死的几率非常高,如果早期没有及时发现,等进入到中晚期情况会变得很严峻,因此一定要做好早期筛查,把肺癌的苗头扼杀在摇篮之中。如果咳嗽超过两周时间,经过正规治疗后