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梭子蟹最原汁原味的吃法,肉质滑嫩又鲜美,好吃但别贪嘴

  梭子蟹"最原汁原味"的吃法,肉质滑嫩又鲜美,好吃但别贪嘴
  8月份开始,就是吃梭子蟹的季节,这个时候海蟹大量上市,而且又肥美又便宜。再过一个月左右,那就开始吃阳澄湖大闸蟹了,但是现在,吃梭子蟹吃到腻。
  家住海边,就可以每天都实现螃蟹自由,刚上岸的螃蟹,批发价只要10元1斤。去菜市场买也不贵,好点的20元1斤,一般的也只要15元1斤。今年的梭子蟹产量特别高,所以价格也自然便宜。
  梭子蟹吃到腻是啥感受?其实梭子蟹不能多吃,梭子蟹寒性大,吃多了不仅伤害身体,还会导致胃口变差,就是没胃口吃饭。
  最近吃多了梭子蟹,虽然没啥毛病,但是吃多了就腻了,一直研究不一样的吃法。禁渔期刚结束的时候,一般都拿来清蒸,因为这样的梭子蟹最鲜美了。还有梭子蟹炖豆腐、香煎梭子蟹、红烧梭子蟹等等,基本都吃过了。
  其实梭子蟹"最原汁原味"的吃法是凉拌,生的梭子蟹洗干净切块,加些调料拌一拌就可以吃了。在温州,这道菜非常有名,称之为呛蟹,而且价格还不低,去餐厅吃,一盘也要几十块钱。今天我教你做,做法很简单的,一起来看看吧~
  【呛蟹】
  食材:
  新鲜梭子蟹、姜末、醋、酱油、黄酒、白糖、盐。
  步骤1
  梭子蟹洗刷干净,然后把蟹壳开了,再去掉蟹腮,然后切小块备用。
  步骤2
  生姜切末,然后加入碗里,加2勺醋、2勺酱油、2勺黄酒、1勺白糖和少许盐拌匀。
  步骤3
  螃蟹摆放盘中,然后淋上酱汁就可以了,呛蟹要趁新鲜吃,因为是生的,放久了就不新鲜了。
  小贴士:
  好吃但别贪嘴,螃蟹不要多吃,寒性大,吃多了会导致腹泻。尤其是呛蟹,一定要搭配姜醋食用,因为姜和醋可以中和螃蟹的寒性。

被鼻炎折磨,1个穴位比消炎药更管用鼻炎季来了,又一群被折磨的患者在崩溃边缘。鼻涕多的,成卷谋杀卫生纸喷嚏频的,半夜把自己打醒鼻子堵的,爱上核酸检测鼻拭子。似乎鼻炎患者这辈子只有两大诉求第一,怎么缓解症状?第二,怎么什么,千古去湿气名方?网友一步到位这是中医及健康养生保健常用的一个千古去湿气名方,这个中药方剂来源于东汉医圣张仲景著述的金匮要略,方名叫做苓桂术甘汤。在使用这个千古去湿气名方之前,我们先判定自己到底是不是湿气重,那聊一聊膝关节疼痛的治疗昨天,有一位很有孝心的大一学妹问我,她的妈妈膝关节疼痛怎么治疗,所以,今天赶夜写一点关于膝关节治疗的方法。对于膝关节疼痛采用针灸治疗,按照中医辨证论证的方法,都会采用不同的穴位进行治疗口腔溃疡经济实用又简单的方子口腔溃疡中医称为口疮,是以口腔内之唇舌颊上腭等处黏膜发生单个或多个溃疡为主的病证,亦称口糜口疳。其发生常与过食辛辣厚味嗜饮醇酒外感风火燥邪病后劳损等因素有关。本病病位在口舌。心开窍气血两虚的人看过来,这个方子补气又补血,气血双补剂,值得收藏hello,我是中西医万万,点击上方中医健康日记,关注我,每天分享中医知识,一起认识中医,学习中医,弘扬中医。今天分享一个补气又补血的好方子,这个方由四君子汤加四物汤再加上生姜大枣脾胃受伤,嘴先知!嘴巴出现这六种迹象,最好检查一下懂中医知识的人日常会这么做每天吃个七分饱,清淡饮食,注重保暖,勤于锻炼,少恐慌少焦虑多睡觉。脾胃免疫力大本营中医认为,脾胃为后天之本。脾的功能健壮,肺能得到滋养,肺气充足,人体抵抗绿豆加一物,湿气暑气绕道走,三伏喝它胜药方绿豆汤,可谓是夏天的标配了在三伏天里,来上一碗,不仅能消暑解毒,赶走一身的火热,而且还能补充人体出汗后丢失的矿物质,让人沁凉又舒爽!只是,关于绿豆汤还存在很多疑问绿豆汤要煮开花吗?夏天洗澡时的一个错,让体内湿气越来越重最近,一旦办公室的空调罢工,全身上下又粘又酸又臭,只有洗个澡才觉得能勉强接受自己!可同样是洗澡,有的人冲个五六分钟搞定,有的人却非要搓出一堆泥才觉得洗干净了,殊不知夏天洗澡也有健康第7个关于痛经的中药穴位贴方图片来源中医健康日记微信公众号静下心,听我慢慢讲痛经是指经期前后或月经期出现下腹痉挛性疼痛坠胀伴腰酸或其他全身不适,严重者影响日常生活和工作,痛经让很多女孩子疼痛难忍,每次疼痛只能哇,用一个穴位敷贴,打败了痛经(一)痛经是指经期前后或月经期出现下腹痉挛性疼痛坠胀伴腰酸或其他全身不适,严重者影响日常生活和工作,痛经让很多女孩子疼痛难忍,每次疼痛只能吃布洛芬之类的止痛药,但是你不知道的是,所谓的止小儿肺炎中医穴位贴敷小儿肺炎,小儿肺炎是指不同病原体或其他因素所引起的肺部炎症。婴幼儿肺炎临床表现有起病急,发热或,面色苍白,烦躁不安,咳嗽气急,偶有呕吐腹泻等症状,对于小儿肺炎的治疗,西医以改善通气
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