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爱吃米饭和爱吃面食的人,体质有何不同?哪个身体素质更优秀?

  米饭和面食都是主食,南方人更爱吃米饭,北方人更爱吃面食。由于南北方的差异,米饭和面食哪一个更好也被南北方人激烈地讨论过。那我们就一起来比较一下究竟 米饭和面食有什么区别 ,爱吃米饭和爱吃面食的人又有什么不同?
  米饭和面食的区别
  营养成分
  米饭 的主要营养成分是 淀粉和蛋白质 ,淀粉进入人体后消化成 葡萄糖 ,能够为人体提供 能量 。而且米饭进入人体后也会分解出大量的碳水化合物,食用过多的米饭,分解出的葡萄糖和碳水化合物过量的话还会导致血液中 血糖 含量 升高 ,所以患有 高血糖、糖尿病 的患者应该控制米饭的摄入量,减少食用。
  面食 是由面粉制成的,面粉是由小麦磨成的。所以面食的营养成分和小麦的相同,含有 碳水化合物 、 脂肪 、 蛋白质 、钾、磷、 维生素B 等成分。其实面食的成分和米饭相似,都含有蛋白质、碳水化合物,只不过多米饭中的蛋白质更少一些,更利于吸收,面食又多了些微量元素和维生素B。因为面食中有 脂肪 成分,所以对于 减肥 的人来说可能需要注意控制面食的摄入量, 高血脂 的患者也要尽量少吃面食,避免体内血脂含量升高。
  所以综合来说米饭和面食的营养价值 差不多 ,并没有太大的区别。可以根据自己的喜好进行选择吃哪一种。但是 糖尿病 和 高血糖 患者要尽量少吃 米饭 ,避免葡萄糖摄入过量引起血糖上升。 高血脂 的患者少吃面食,减少脂肪热量的摄入。
  热量高低
  对于控制体重,想要减肥的人来说,两者间的热量差距就比较重要,100g的米饭含有119千卡的热量,而100g的面食中含有223千卡的热量。所以对于想要减肥、控制体重的人来说,选择食用适量的 米饭 更好一些。
  对胃的养护
  食物都是要进入胃里面的,胃很容易受刺激造成损害,大家都比较关注这两种食物对胃的养护作用有多少。米饭在蒸煮前 多加一些水 会让米饭 更加软烂 ,对胃更好一些。当然做成 大米粥 对胃是更好的。而面条对胃也没有什么伤害,大家都说如果肠胃不舒服,应该多吃些粥和面条来养养胃,所以两者对胃都不会有损害,但是如果米饭比较 硬 ,可能不利于胃的 消化吸收 。对于 胃酸分泌过多 的人来说,吃 面食 是比较合适的。
  吃米饭和吃面食的人吸收的营养物质都差不多,所以并不会在体质上有什么明显的区别差异。两个各有各的优点和缺点,所以不用再纠结到底是吃米饭更好还是吃面食更好了,喜欢吃哪个就吃哪个。
  要想让身体更健康,除了一日三餐的主食,也一定要 多补充其他的营养物质 ,多吃蔬菜水果,荤素搭配、饮食清淡,做到营养均衡,平时也要加强 锻炼 ,保持良好的作息习惯和积极向上的情绪,才能让身体更健康。

肥胖会诱发骨质增生?老了以后不想被它盯上,要做好这4点随着年龄的增长,各个器官都会发生退行性变化,因此人会慢慢的出现衰老的症状,比如皮肤长出皱纹眼花头发变得花白,此外人体的骨骼也会慢慢的衰老,而骨质增生而则是最明显的一种表现。体重过重早上第一杯水,到底怎么喝?早上起来要喝水,这基本上已是人尽皆知的保健方法了。而且喝水的花样也很多,凉开水,盐水,蜂蜜水,柠檬水,茶水。有人觉得不就是喝水润润嗓子吗?哪有那么多讲究?有人觉得必须严格对待,水里肝不好,会出现1臭2黄3多,若没有,说明肝还不错身体的各个器官都有自己的功能和作用,一旦出现问题的话,会对身体健康以及生命质量都有较大的影响,而肝脏就是其中作用最为明显的一个,若肝功能不好的话,会出现1臭2黄3多,如果都没有的话肝不好的人,能吃木耳吗?立秋后,3种伤肝物少吃,或利于清肝火为什么近些年以来,癌症成为夺走大家生命的罪魁祸首?有没有发现,肝癌已经成为众多疾病中的榜首,肝癌的出现是对人最大的打击,无法治愈,发现之后,不但要承受巨大的痛苦,还要为之付出巨大的每天一点健康小知识人体所需的七大营养素,你知道几个?人体想要保持健康和身体机能的正常运转,就必须要有营养物质的供应,人体所需要的七大营养物质有哪些,一起来看看。一蛋白质。人体组织的构成成分都含有蛋白质,调解生理功能,维持体液渗透呀压失眠也是肺发出的求救信号?这4点希望你一个也没有肺是我们身体内一个非常重要的器官,是呼系统的关键,担负着内外界气体的交换,与外界接触的同时,肺也是最容易受到伤害的,肺功能出现异常,肺部小结节就会经常出现,影响的不仅仅是呼吸系统,血压高的人,谨记早起三不做,饭后三不急,睡前三不宜目前我国高血压患者多达3亿,已成为非常棘手的慢性病。高血压的危害很大,是脑梗塞心肌梗死动脉硬化等多种疾病的导火索,一旦血压长期居高不下,就会导致并发症的发生。血压高患者要注意早起三从这5个方面入手可以有效预防股骨头坏死股骨头坏死是一种很可怕的疾病,因此对于这种疾病,大家一定要提高警惕,要积极的采取措施进行预防。在日常生活中,如果能正确有效地预防股骨头坏死,就可以在大程度上远离这种疾病,那么,预防痛风并非善类!这4类人或是候选人,做好3件事,远离痛风痛风是一种十分常见的关节病变,这种疾病在男性中的发病率明显高于女性,并且危害性很大。许多患者对于痛风最为深切的感受就是关节剧烈的疼痛感,其实,痛风的危害不仅如此,它还可损伤肾脏功能焦虑压力大,导致血压升高,该怎么调理?网络配图柯大夫,您好。我前段时间查出得了高血压,一下子把我给吓蒙了!我平时低盐低油饮食,保持运动,连小肚子都没有,怎么还会高血压?!我老伴说我可能是平时压力大情绪紧张导致的,请问压警惕肺癌危害大,呵护肺部健康,这些方法日常可用这两天,大家应该有看到,某位年龄仅50岁企业家,因肺癌去世的消息。作为一种高发,且是恶性肿瘤的疾病,全球每年都有上百万人被确诊,且治疗的难度较大,死亡占比达到了35左右。那么,这样
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