夏日炎炎，很多食源性疾病又到爆发期，食品安全关乎到咱们每个人，所以作为社会的基本组成单位，每一个家庭都应当重视起来。
　　从食品源头做起，在购买食品原料时，应当学会鉴别食品，肉眼观、用手摸、闻气味样样技能巧配合！注意应选择新鲜、干净、在保质期内的食品。比如说学会鉴别粮谷蔬菜类、蛋类、鱼类、肉类腐败变质的技巧就至关重要。就粮谷蔬菜类来说，粮谷类霉变、蔬菜失水叶类疏菜变黄、根茎类蔬菜变蔫，水果的溃烂都属于腐败变质。而肉类鱼类腐败变质体现在其表面出现粘液、有臭味甚至出现颜色异常，用手摸会有发粘的感觉，用手指摁压会感觉无弹性。
　　购买后，易腐败变质的食品注意及时冷藏，食品加工之前保持厨房、砧板、食品容器盛器等清洁卫生。食品加工者注意洗净双手。在食品加工过程中，应注意生熟分开，凉拌食品做到可焯水的焯水处理，不能焯水的保证食材洗净，可在调味时加入醋、大蒜等杀菌物质调味。热菜烹调时烧熟煮透，煮熟后尽早食用，如吃不完需及时冷藏，再次食用时应重新加热！
　　小贴士：
　　蛋品的卫生评价：通过看听嗅感感官检查蛋的表面、形状、清洁度、光泽、颜色及有无裂纹。蛋壳清洁完整，表面附有一层霜状粉末，轻轻抖动使蛋与蛋相互撞击，发出清脆声，打开后蛋黄凸起完整并带有韧带、蛋白澄清透明，依稀分明。
　　新鲜猪肉感官指标：肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白，外表微干或微湿润，不黏手，指压后凹陷立即恢复，具有鲜肉正常的气味。
　　鱼类的卫生：健康的活鱼是无菌的，在购买时尽量购买新鲜活泼的鲜鱼，如在条件不便的情况下，购买僵直鱼，要注意观察其特征：手持鱼身时尾不下垂、手指按压不凹陷，口不张、鳃紧闭、体表有光泽、眼睛闪亮。

如何预防前列腺癌？对于癌症来说，预防重于治疗。而前列腺癌作为男性生殖系统常见的肿瘤，由于人口老龄化不断严重，发病率有所上升。如何预防前列腺癌呢？1老年男性在做健康检查时，应特别注意仔细检查前列腺情况丁丁头旁边长了小点点，我是不是得了尖锐湿疣？丁丁上突然冒出了不知名的小点点，可能是1珍珠疹这是最常见的情况，作为一种良性非传染性疾病，珍珠疹好发于青壮年男性的冠状沟部位，因为多数是白色的小凸起，特别像是在丁丁上戴了一串珍珠项人类下面的阴毛究竟有啥用？阴毛是男性女性的第二性征，阴毛有以下几种生理功能吸收汗液和粘液人体YIN部汗腺管较为粗大且丰富，出汗量多，加上部位隐蔽，容易发生透气不良。YIN毛能够吸收这些部位分泌出来的汗和粘液如何判断烧伤是否严重？烧伤后如何自救？烧伤其实是生活中很常见的意外伤害。目前医学上对于烧伤程度一般使用三度四分法一度烧伤主要是局部的红肿，有疼痛和烧灼感。由于只是皮肤较为浅表的损伤，有短时间的色素沉着，但不会留瘢痕。二这6条生活习惯帮助成年人养成自律品质，不信你试试总有一些人很出色，总有一些人很成功，那么他们身上肯定有许多值得我们学习的自律的好品质。想要养成自律好习惯，话不多说，直接来实际的。。早睡早起。只有良好的睡眠才能保证自己充沛的精力，没有晨勃，就是不行了吗？其实晨勃和性能力没有太大的关系，更像是反应男性全身状态的现象。一般认为，晨勃是夜间勃起的延续。当出现以下几种情况的时候，会导致晨勃消失不良生活习惯经常抽烟酗酒，不健康的饮食习惯以及哪些原因会导致前列腺癌？爸爸年纪大了有可能得吗？近年来，前列腺癌在我国的发病率呈明显增高的趋势，在美国前列腺癌的发病率已经超过肺癌，变成第一位危害男性健康的肿瘤在2019年发布的癌症数据中，前列腺癌已经成为了泌尿系统恶性肿瘤中发腰疼就是肾虚吗当男生觉得腰部酸痛，扶了一下腰，被旁人看见的时候，很大概率都会被揶揄一声呦！虚了？肾虚，这个被赋予了很多色彩的中医概念，成了男性的命门不可说。但是，腰痛腰酸就是肾虚了吗？腰部疼痛最怎么判断自己是否有心梗的前兆？心梗，医学上称之为急性心肌梗死，是指供应心脏的那根血管即冠状动脉，出现了急性阻塞。不停收缩的心脏肌肉因为缺乏血液的供应而出现坏死，使得心脏功能受损的一种可能危及生命的紧急疾病。心梗如果前列腺增生不管不顾会怎样？前列腺增生是老年男性的常见疾病，发病年龄大都在50岁以上，随着年龄增长，其发病率也不断升高。一般前列腺增生在初期不会引起身体不适，当增生达到一定程度时可能会产生一系列排尿不适的症状动脉出血，怎么止血？作为医生的涵熹与正休假的武警丈夫在回家路上发现一男子受伤躺路边。男子因车祸导致右臂动脉断裂，大量失血。作为医生的李涵熹立即和丈夫对伤者止血救治，直到救护车赶来。伤者病情平稳后，家属