燕窝要怎么吃才好呢？巧仙子告诉你几个吃法

　　燕窝怎么吃才比较好吃呢？
　　说起燕窝，起初我就发现很多人买了燕窝却不知道燕窝怎么吃才好吃，很是懊恼。燕窝呢那肯定要和这几位：冰糖、红枣枸杞、雪梨、木瓜一起炖才好吃撒。那我们到底该怎么做呢？跟着巧仙子的脚步往下看↓
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　　1.冰糖炖燕窝 ：
　　需要准备的食材如下：
　　燕窝5g，冰糖20g，纯净水适量
　　具体做法如下：
　　将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，取出并用小摄子夹出比较明显的绒毛，然后用手顺着纹路撕成细条，再接着泡发4小时。中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛，将泡发好的燕窝倒入炖盅中，加入适量纯净水，刚浸过燕窝即可，再加入冰糖，盖上炖盅盖子，然后放入锅中，锅里面的水到炖盅三分之一就可以，把锅盖盖上，用大火先煮沸，再转最小火，炖30分钟左右，炖好后，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、黏稠感，闻起来有蛋清香味即可。
　　2.红枣枸杞炖燕窝：
　　需准备的食材如下：
　　燕窝1盏，大红枣5颗，冰糖5颗，枸杞子10颗
　　具体做法如下：
　　准备好1盏燕窝，提前4小时泡发，准备好冰糖、枸杞，红枣切小片，然后把泡发好的燕窝撕开成条状，燕角撕成片状，把它放在漏勺里面。用自来水冲掉余下的毛，最后将所有食材放入炖盅，放入比燕窝高2厘米的水，把盖子盖上，然后放入蒸锅，隔水蒸30分钟即可。
　　3.雪梨炖燕窝：
　　需准备的食材如下：
　　燕窝5g，雪梨一个，枸杞10颗，大红枣一个，蜂蜜2汤匙
　　具体做法如下：
　　燕窝一盏，然后泡发燕窝，用纯净水去泡发，天然燕窝泡发2/3个小时就可以了，燕窝泡发好以后，根据燕窝的纹理一条一条地撕开，小细毛和小黑点手工挑出来，将雪梨/3之处去切开，把梨中间挖了，1g燕窝40毫升水放到雪梨中间，放入枸杞，大红枣，然后把挖出来的梨肉切成丁或者块儿放进去，放蒸锅里蒸半个小时，可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜就可以了。
　　4.木瓜炖燕窝：
　　需准备的食材如下：
　　燕窝5g，木瓜1个，冰糖5g，椰汁适量
　　具体做法如下：
　　先把木瓜切开，木瓜肉切开备用，把准备好的燕窝泡水，水盖住燕窝泡发4小时，等燕窝泡发好之后，收工去掉燕毛，然后把燕窝撕成丝条形状，把已经洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点椰汁盖住燕窝。然后放入锅内，锅里的水不超过炖盅三分之一，先用大火烧开，再用小火炖30分钟，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的木瓜里，放入蒸锅蒸30分钟即可。
　　以上就是燕窝的几个吃法，当然燕窝还有很多吃法，就不一一讲啦。
　　巧仙子悄悄地再告诉大家一个秘密噢： ＂燕窝在早晚空腹食用，吸收效果最好，特别是清晨，吸收最快、最完全，对燕窝营养成分的吸收将达到最大的效果。如果是晚上吃的话，临睡前空腹食用燕窝加牛奶，有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，并且有美容滋养的效果＂。