男孩吃辣条两年长出巨型肿瘤！辛辣食物对胃部的伤害有多大？

　　辣条、泡椒凤爪、泡面……
　　相信很多人都喜欢将这些食物作为追剧与宵夜的首选，宁波一位12岁的小男孩就十分钟爱这样的搭配，但近期常常腹泻、腹痛，身体一直感觉不适，在家人的陪伴下，到医院就诊。经过检查，医生查出他胃部有一个7cm*7cm大小的肿瘤！
　　这个如同鸡蛋般大小的肿瘤，可把这个男孩的父母吓坏了。仔细询问后得知，家长平时工作忙，又添了二宝，没时间做饭，就每顿饭给二三十零花钱，叫大宝自己买吃的。这两年的时间里，辣条、泡面、就成为了这个十二岁小男孩的主食！
　　我们总是会听到身边的朋友、家人嘱咐小朋友们少吃点辣的，并且大部分人到医院检查身体后，医生也常常会说：少吃辛辣刺激的食物。那么辛辣食物究竟会对我们的身体健康造成何种影响呢？
　　1.刺激肠胃： 长时间食用辛辣食物可导致胃黏膜高度充血、蠕动加快，从而引起胃痛、腹痛、肛门灼烧刺痛，增加胃肠疾病的发生率。
　　2.加重病症： 食辛辣食物会加重内火，这对热病来说等于火上浇油，同时也能抵消清热及滋阴药物的作用；辛辣食物极易引起炎症扩散，使病情恶化。
　　辛辣食物具体都有哪些呢？
　　辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等，另外还包括由此而做成的泡菜，腌菜等食物。
　　天天吃＂辣条＂真的会患癌吗？
　　辣条，作为零食界的翘楚，一直饱受争议。一方面对它辛辣的口感欲罢不能，另一方面对其中所添加的甜味剂、增味剂、保鲜剂、着色剂、防腐剂等大大小小十几种添加剂望而却步。其实，不仅仅是辣条，所有的加工零食我们都应该注意食用量。
　　根据美国营养学家的研究发现，贪吃零食的人的确更容易患上癌症。这不仅仅是因为高盐、高糖、高油炸的食品会损害脏器功能，还因为人体内DNA的合成与修复需要众多的维生素、叶酸等营养素的参与。如果将零食视为＂主食＂，导致体内营养素的不足，致使DNA的损伤无法修复，所带来的损伤不亚于辐射，癌症的发生率也会随之提高！
　　为什么还有人说吃辣可以防癌呢？
　　辣椒中的辣椒素到达肝脏后能转化成一种特殊的化合物,这种化合物能吸收人体组织细胞有致癌作用的自由基，从而起到预防癌症的作用。但动物实验还表明，当体内的辣椒素达到高水平时，就有明显的副作用，可导致大便秘结，最后以至于诱导结肠癌、直肠癌。
　　近年来，肠道菌群平衡已成为对抗神经退行性病变、糖尿病、肥胖症、心血管等慢性疾病及癌症治疗强有力的靶点。许多肿瘤患者选择在传统医疗的基础上，联合使用微生态疗法，通过补充脆弱拟杆菌BF839，降低肿瘤复发概率，提升治疗效果。   我是营养科谭涛峰主任，专注分享医学、癌症康复方面相关知识，如有疑问欢迎关注、留言，有问必答。