生酮饮食可以控制血糖吗？听听专家怎么说

　　众所周知，肥胖是导致糖尿病发生和加重的重要原因。对2型糖尿病患者而言，减重对更有效的控制血糖、降低胰岛素抵抗有着不言自明的重要意义。那么应该如何有效减重，也就成为营养学、运动学和医学领域的重要课题。
　　通过生酮饮食达到减重的目的，是近年来在减重领域十分火热的一个话题。生酮饮食可以减重，减重可以改善2型糖尿病，那么 糖尿病患者可以尝试生酮饮食来达到减重和管理血糖的目的么？
　　对于这个问题，成都瑞恩糖尿病医院的专家是这么说的。  什么是生酮饮食
　　生酮饮食 是一种以高脂肪、低碳水化合物为主，辅以适量蛋白质和其他营养素的饮食方案。简单的说，就是在我们的日常饮食当中，要做到大量摄入脂肪、适当摄入优质蛋白质、极少量摄入碳水的摄入。研究认为，采用这种饮食方式，能帮助人体进入到＂酮体状态＂，并进入快速的燃脂期，从而达到快速、有效减重的目的。
　　需要指出的是，通过生酮饮食达到的＂酮体状态＂和我们常听说的糖尿病酮症是不同的。 糖尿病酮症 是一种严重的病理性状态，而生酮饮食导致的＂酮体状态＂是指人体在极度饥饿或极少碳水摄入的情况下，肝脏将适量脂肪转化为酮体后释放进入血液的一种状态。在这种状态下，血液中的酮体一般会保持在0.5~3.0mmol/L的范围内，同时会出现血糖降低和血液PH值正常的情况，不会出现酸中毒的症状。
　　有研究认为，生酮饮食严格限制了碳水化合物的摄入，减少了肠道的单糖摄入，因此能达到控制血糖、降低血糖波动的目的。同时还有助于胰岛素敏感性和心血管危险因素的改善。  生酮饮食存在的不足
　　每天大鱼大肉还能减重的日子，显得似乎十分美好。但对糖尿病患者来说，生酮饮食有着很多的优点，但同时也存在着很多的不足和缺点。
　　1、低血糖风险：由于严格限制了碳水的摄入，部分患者可能会出现虚弱、心慌、心悸、出冷汗等症状，存在低血糖的风险。
　　2、强烈的饥饿感：部分患者在实施生酮饮食的过程中，会出现难以抑制的强烈的饥饿感，可能会对患者的生活质量造成较为明显的影响。
　　3、酸中毒风险：虽然前文有说生酮饮食造成的＂酮体状态＂与病理性的酮症是不同的。但也有研究显示，长期的生酮饮食会提高出现酸中毒的风险。
　　4、便秘：生酮饮食是一种低纤维、低渣的饮食方式，对采用生酮饮食的患者来说，便秘是一种常见的临床症状。
　　生酮饮食在减重和控制血糖方面的效果是较为乐观的。但对普通糖尿病患者来说，生酮饮食还存在较为复杂的禁忌症问题，而且如何安排自己的饮食计划也是十分复杂的。因此糖尿病患者最好不要盲目实施生酮饮食，最好是到专业的糖尿病医院，寻求营养师的针对性干预，以更具个体化的健康饮食来辅助糖尿病的治疗和管理。