吃燕窝真的就是在交智商税吗，今天笔者就燕窝这味中药做个深度剖析探讨。
　　首先我们要了解，什么是燕窝
　　燕窝其实是金丝燕及与其同属的多种燕类分泌的唾液和绒羽筑成的巢窝，主产于东南亚地区（主要为印尼、马来西亚）。据史料考证，燕窝起源唐朝（外来引进），成形于元朝，盛行于清朝。燕窝自古就作为一种王公贵族方能食用的高端食材，而现在也依然受到高端消费者的追捧。据《2019年中国燕窝行业白皮书》显示，我国燕窝市场年复合增长率达到30%以上，2019年整体市场规模达到300亿元左右。
　　其次，燕窝真的有效吗？
　　燕窝被广泛收集在各类药籍、医案中，其中包括《药性切用》、《本草从新》、《医略》、《本草害利》、《食物与治病》、《云南中药资源名录》《临证指南医案》、《吴鞠通医案》、《笔花医镜》等等，若无功效，何来记载呢？
　　同时，在国家卫健委发布的2020版《药食同源目录》中，燕窝也作为壮肾阳（调整性功能，治疗阳痿、早泄等）类食物列入其中
　　第三、燕窝到底有什么用处？
　　燕窝成分中富含有高含量的优质蛋白及氨基酸，成分中的唾液酸被认为燕窝中最关键的活性成分。其临床已被证实的功效包括：抗病毒、抑制血凝，增强机体免疫，抗氧化、抗衰老及强心作用，强健骨骼和增加皮质厚度，促进婴儿神经系统和智力发育等等。
　　第四、既然燕窝作为历史悠久、药食同源的佳品，为什么又被人称为智商税呢？
　　燕窝作为药食两用的名贵滋补品，因其市场需求巨大，更在大健康环境下，人们自身保健意识的加强，以及产地产量的制约，导致了供不需求，不法分子利益的驱动下，不惜铤而走险，如近期曝出的XIN巴假货燕窝事件、XIAO仙炖燕窝虚假宣传事件等，破坏了市场的规则，败坏了燕窝的名声。
　　最后，我们应该何去何从？
　　对于燕窝，我们应该以客观的眼光来对待，相信随着有关政策的加强，市场环境与风气将会改观。对于喜爱燕窝的朋友，笔者提出几点意见：1、勿贪小便宜，建议走正规渠道购买；2、尽量买干品燕窝，自己动手炖煮；3、尽量买带有检疫合格证及溯源码的燕窝干品。
　　以上为个人意见，走过路过希望不喜勿喷，欢迎交个朋友！

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