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糖尿病患者在夏天应该这样选择水果吃,什么该吃,什么不该吃

  夏天的帷幕已真正拉开,各种美味水果也开始上市,对于我们糖友来说该如何选择呢?
  糖友吃水果两个原则:
  1.食量:水果的血糖生成指数固然重要,但是也要关注血糖负荷指数,同样是西瓜,如果吃50克可能没有关系,但是如果一下子吃半斤甚至一斤的话就会翻几个翻了。
  2.时间:最佳的时间应该是两餐之前或临睡前使用,最不可取的是餐后立马吃水果。这种情况水果的糖分会与饮食的糖分叠加造成血糖窜高。
  1、西瓜
  西瓜的血糖生成指数是72%,平均而言,100克西瓜中含碳水化合物5.5克,200克西瓜含碳水化合物11克,那么200克西瓜的血糖生成负荷约为8,所以西瓜属于低血糖生成负荷食物。
  可以这样说,吃200克西瓜,对血糖的影响不大。即使含糖量不同的西瓜,上下也不会差别很大。
  所以说,糖尿病患者在血糖控制稳定情况下,两餐之间吃200克西瓜,对血糖影响同样不大。
  如果大量进食,必然会引起血糖剧烈波动。
  2、柠檬
  柠檬每百克热量35千卡,每天1~2瓣为宜。可以用柠檬来泡水喝,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以降低血糖。
  有胃溃疡、胃酸分泌过多及患有龋齿的糖尿病慎食柠檬。
  柠檬富含维c,可以提高毛细血管的弹性,对于预防这些并发症有好处。而且维生素c可以增强肾脏的排毒功能,对预防糖尿病肾病也有一定的好处。
  3、杨梅
  杨梅每百克热量28千卡,可以少量吃,但性热,属于阴虚火旺之体的糖尿病人应尽量不吃。
  4、甜瓜
  每百克热量34卡路里,含水量在91%以上,但含糖量高,糖尿病患者吃后血糖会升高,应尽量少吃。
  5、龙眼
  龙眼(桂圆)每百克热量71千卡,尽量不吃,含大量葡萄糖、蔗糖,升糖指数均偏高,食用后会引起体内血糖水平迅速升高,不利于对血糖的控制。
  桂圆肉性质温热,食用后可助热上火。包括干桂圆也是如此,热量更高。
  6、榴莲
  每百克热量147千卡,糖友尽量不吃,属于高热、多吃易上火的水果。
  过量食用会导致肝阳上亢,从而也使血压升高。
  7、山竹
  山竹每百克热量69千卡,山竹是比较甜的,所以糖尿病人应该避免食用山竹。
  尽管山竹中含有多种维生素,可是食用山竹后血糖会迅速升高,这对于高血糖患者来说自然是非常危险的。
  8、荔枝
  荔枝每百克热量70千卡,慎食,含大量葡萄糖、果糖,多食血糖会升高,且性温热,属于阴虚内热之体的糖尿病患者慎食。

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