本周10大食物冷知识!第8期
超硬核的食物冷知识系列又开始啦,快看看本期都有哪些食物上榜吧!1.食物与酸碱体质
食物并不能改变你的体质。和酸碱体质有关的各种说法,最大的作用就是可以让东西卖得更贵。
2.吃鱼胆补身子?
很遗憾鱼胆不仅不能补身子而且还含有毒素。生活已经够苦了,就不要自讨苦吃啦。3.卡住鱼刺怎么办?
千万不要尝试喝醋或者用馒头噎。醋无法溶解鱼刺,而馒头就更危险了,小块的馒头可能会压迫鱼刺使其刺得更深,而大块的馒头因为鱼刺的缘故有可能会造成窒息,危害生命。因此,应当尽快就医。
4.鲶鱼很脏吗?
鲶鱼并不是世界上最脏的鱼,决定鱼是否"脏"要看它的生存环境。在污染的环境里,什么鱼都不会干净,反之亦然。5.市场上有假鸡蛋吗?
从技术角度和成本角度来看,生产假鸡蛋的成本比真鸡蛋要高出很多。即使是奸商也不会做这样损人还损己的事儿。
6.豆浆可以替代牛奶吗?
在很多方面豆浆和牛奶都不相上下,但是如果是为了补钙那还是多喝牛奶吧。牛奶的钙含量更胜一筹。7.为什么吃辣会让人感觉很痛快?
辣是一种痛觉,会刺激身体分泌更多的内啡肽,因此使人感到愉悦和兴奋。8.儿童蛀牙的原因
很多人不知道,饼干造成蛀牙的速度比糖果更快。
9.饭菜什么时候放入冰箱最好?
不要等到饭菜凉了再放入冰箱,因为只有将食物快速冷却至7℃以下才能抑制细菌快速繁殖。10.腐竹的热量
腐竹的热量比很多人想象的要高很多。泡发后的腐竹每百克热量高达153.7大卡,其热量要高于同等重量的鸡胸肉、米饭、土豆、猪肝等食物。
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