有一种茶，比健康界公认的可以减少肌肉流失、降低心脏病风险的绿茶还要厉害，那就是抹茶。
　　抹茶其实起源于中国，但是目前制作抹茶工艺最成熟的地方在日本。今年四月，发表在Nutrients《营养》杂志上的研究指出，每天饮用抹茶能够防止老年人的认知能力下降，将记忆力提高53%。研究成果来源于一项针对60位没有老年痴呆的成年人的医学实验。研究人员把这六十人分为喝抹茶组和喝安慰剂组。研究开始时，所有人都进行了认知及身体功能测试，实验持续12周，结束后进行了相同的测试。
　　研究发现，抹茶显著提高了喝抹茶组的成年人在记忆测试中的表现，但是对于＂改变冲动行为＂没有太大作用。此外，结果显示那些食用抹茶的人，在测试中和语言相关的部分都表现非常好。而且不同年龄、受教育程度、BMI身体指数和性别的不同，实验结果都没有改变。
　　抹茶为什么这么神奇？因为抹茶当中的多酚含量是绿茶的两倍。多酚和氨基酸对于人类大脑健康至关重要，可以保护脑部神经免受神经毒素的伤害，而氨基酸是促进大脑发育的重要物质。
　　抹茶还含有大量的维生素K和叶黄素。这两种物质已经被证实可以减缓认知能力下降。
　　但是，抹茶中的咖啡因也会改善智力，提高注意力和大脑功能。所以到底是咖啡因还是其他营养素起到了提高认知的最关键作用呢？根据2021年发表在《营养》周刊的另一项研究，医学家们发现，在考试等中低压力情况下，单独服用咖啡因就可以提高注意力水平；而在完成难度级别高的复杂任务当中持续食用抹茶，可以提高注意力和工作表现。这说明抹茶当中的营养成分确实对认知表现起到了重要作用。
　　老年痴呆症目前已经成为70岁以上人群的第二大死因。而且随着年龄的增长，患阿兹海默症的风险会不断增加。目前还没有发现药物治疗能够防止人们患上老年痴呆症。所以，用抹茶等食品设计针对老年人的饮食指南，改变他们的生活方式就非常重要。因为老年人在认知能力下降方面最脆弱。
　　抹茶怎么吃最健康呢？你可以在250毫升的热水当中加入半茶匙的抹茶。每天饮用一次就可以。这是研究使用的份量。你可以把抹茶加在冷水或者牛奶当中饮用。它会明显改善你白天的记忆力。

端午节脑血管病患者可以吃粽子么？今天是端午节了，脑科张志辰在此祝大家端午安康，端午节吃粽子是我们中华民族的传统，但是粽子可不要吃太多哦，肉粽子和甜粽子，脂肪多，不易消化。粽子多用糯米做成，粘度高，缺乏纤维质，含过驴友最向往的6座城市，不同风景文化，到4处算达人我们去到任何旅游景点，都会在朋友圈打卡自拍，晒出自己美美的旅游照。近年来，越来越多人朋友圈晒照形成一股热潮，看谁去的地方最有旅游价值。今天我们就来说说，驴友最向往的6座城市，不同风麻辣素香锅，难以抵抗的鲜香麻辣，自己做，吃着过瘾图文教素食麻辣香锅材料土豆芹菜笋杏鲍菇豆腐胡萝卜丝瓜金针菇西兰花腐竹灯笼辣椒白芝麻纯素麻辣烫底料金兰酱油植物油干花椒粒腰果酱做法1。将所有食材按需要切好2。不沾锅放少许油，放红辣椒强直性脊柱炎患者什么时候可以停药？难道病情稳定就可以了有些强直性脊柱炎患者来复诊时经常会问听说强直性脊柱炎一旦病情稳定就可以停药了。我现在一点都感觉不到疼痛，是不是就是病情稳定了，可以停药了吧。在此要提醒有同样想法的强直性脊柱炎患者，为什么类风湿患者需要减肥？那是还不知道这三点好处类风湿性关节炎是一种慢性自身免疫性疾病，大多在中年妇女身上比较常见。根据临床研究发现，肥胖会加重类风湿性关节炎的病情。往往是肥胖的类风湿患者比正常体重的患者更加难以缓解症状。肥胖还女孩因变胖被男友抛弃，励志减肥后成为自己的人生赢家看完你有什么感受？太阳和男朋友是高中的同学，高一下学期确定了男女朋友的关系。当时并没有想到以后我们会一直在一起那么久。太阳高中毕业了之后，我去兰州上大学，他去了黑龙江，真的是天南海钟南山天天运动，运动和不运动的人生，到底有多大差距？不妨看看提到钟南山大家都耳熟能详，他是我国工程院院士和著名呼吸病学专家，别看他85岁，但身体依然很健朗，身材结实挺拔一点都不像八十多岁的人。从网上看他的照片，还能清晰可见后背的肌肉，真像天百名劳模宣讲（62）丨百炼成钢写人生视频加载中吴立保，男，43岁，中共党员，现任河北津西钢铁集团股份有限公司炼钢二厂厂长助理。曾获全国五一劳动奖章第四届全国钢铁行业职业技能大赛技术能手河北省劳动模范河北省优秀党员等荣百名劳模宣讲（62）丨百炼成钢写人生视频加载中吴立保，男，43岁，中共党员，现任河北津西钢铁集团股份有限公司炼钢二厂厂长助理。曾获全国五一劳动奖章第四届全国钢铁行业职业技能大赛技术能手河北省劳动模范河北省优秀党员等荣为什么规范服用强直性脊柱炎药物，却还是病情得不到很大改善？最近门诊中总是有人问到为什么我刚开始进行治疗时有效果，但越到后面效果就越差，甚至是没有效果了。还有有一部分患者出现这样的情况为什么我一直在吃药，却始终没有看到效果。我相信大多数强直影响我们生命基础最重要的物质是什么？人体中最重要的物质是什么？那就是蛋白质。它是一切生命的基础，在众多营养素中可以说是神一般的存在。那么它到底有多厉害呢？只要是有生命的东西离开了蛋白质就无法生存，因为它参与着各生命机