1.蛋白质要充足: 头发本质其实就是一种蛋白质,为角蛋白,黑色也是因为蛋白质分解后的氨基酸酪氨酸合成了黑色素,所以要想头发好,必须得吃够蛋白质。 2.补充维生素B族: B族与头发健康相关,建议主食粗细搭配,吃些杂粮杂豆,可以和大米一起做杂粮饭,杂粮占1/3即可。 3.补铁: 缺铁也会导致脱发,平时要注意补充动物肝脏、动物血、瘦肉和贝壳类海产品。每月吃2-3次动物内脏,每次吃25克左右,大概相当于1元硬币厚的一巴掌猪肝。 4.补锌: 缺锌会导致头发变脆、没有光泽,还会脱发。动物性食品的含锌量和利用率普遍高于植物性食品,其中海产品、瘦肉、动物内脏都是锌的良好食物来源。