如果您喜欢我的美食文章，请点击 ＂关注＂，会有更精彩的美食文章奉献给您！ 我国有着几千年光辉灿烂的文明，＂酒文化＂也伴随着文明发展走过了数千年的历史而源远流长。我国酿酒的历史最早可追溯到新石器时代，白酒酿造以各种淀粉含量丰富的粮食为原料，以酒曲为发酵媒介，把淀粉发酵成糖类，进一步转变为酒精，同时产生少量酯类、有机酸类等有机物质，再经过蒸馏、调配成酒。在酿酒过程中所产生的少量酯类、有机酸类虽然含量极低，但却构成了白酒香型的骨架。 我国白酒品种灿烂缤纷，各地白酒在酿造过程中所选用的酿造原料、所用酒曲、酿酒水源、酿造工艺、调配技术不同，所酿造出来的白酒就表现出了不同的香型。其中，浓香型、清香型、酱香型称为白酒香型的三驾马车，占据了白酒市场的半壁江山，甚至于有气吞山河之势。人们平常凑在一起，知道最多的也是这3种香型的白酒，其他白酒香型也只被当地人们所熟知。下面，咱们盘点一下白酒常见的12种香型，喝过5种就算是老酒客，全喝过的不多：一、酱香型 酱香型白酒是我国白酒的业内翘楚，随着近些年人们对酱香型白酒的追捧，大有一骑绝尘的气势。酱香型白酒以茅台酒、郎酒为代表，执行标准为：GB/T 26760-2011。酱香型白酒又称为茅香型，以高粱为酿酒原料，属于大曲酒，酒质清澈、色泽微黄、酱香醇厚、酒杯留香。二、浓香型 浓香型白酒是品种最多的白酒香型，占据了白酒市场差不多70%的份额，更不乏经典之作。浓香型白酒以高粱为主要原料，又添加了多种粮食，采用陈年老窖发酵，执行标准为：GB/T 10781.1-2006。浓香型白酒也是经典聚集之所，有以五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲、舍得、沱牌曲酒为代表的川派浓香；也有洋河、双沟、古井贡酒为主的江淮派浓香白酒。三、清香型 清香型白酒又称为＂汾香＂型，用大麦、豌豆制曲，执行标准为：GB/T 10781.2-2006。清香型白酒的杰出代表为汾酒，为大曲清香型，是清香型白酒的＂老资格＂；再就是享誉京师的二锅头酒，为麸曲清香型，是老北京最受欢迎的白酒品种之一，是清香型白酒的＂青壮派＂；还有以江小白为代表的小曲清香型白酒，则是清香型白酒的＂新生代＂。四、米香型 米香型白酒又称为蜜香型，是以大米为原料的小曲香型白酒，执行标准为：GB/T 10781.3-2006。米香型白酒属于我国古老的酿酒香型，因为以大米为原料，米香淡雅、回味清甜、绵柔甘冽，代表酒有桂林三花酒、广东长乐烧、全州湘山酒等。五、凤香型 凤香型白酒是独酒成香型的杰出代表，也是很多老一辈人喜欢的白酒香型，执行标准为：GB/T 14867-2007。这一说起凤香型白酒，在老酒客眼中一闪而过的就是那瓶高脖绿瓶西凤酒，现如今的没落着实有点令人惋惜，是让人久久怀念的味道。六、浓酱兼香型 兼香型白酒的最大特点为＂浓头酱尾＂，入口的一瞬间是浓香型白酒的特点，喝到最后细品，则酱香味愈发浓郁，执行标准为：GB/T 23547-2009。兼香型白酒的代表为口子窖酒、小郎酒，喝一种白酒，享受2种香型。七、董香型 与凤香型白酒一样，董香型也是独酒成型的白酒，代表品种为董酒，执行标准为：DB52/550-2013。董酒以上百种天然植物制曲，制酒工艺更是神奇，＂百草入曲＂而不成药酒。董酒执行的为地方标准，是白酒界的一种新香型、新流派。八、老白干香型 老白干香型是2004年才入选的第11种白酒香型，典型代表为衡水老白干，执行标准为：GB/T 20825-2007。老白干酒以纯小麦中温制曲，以高粱为原料，入口柔、不干喉，好喝不上头。九、馥郁香型 馥郁香型的典型代表为＂酒鬼酒＂，执行标准为：GB/T 22736-2008。酒鬼酒所代表的馥郁香型白酒集合了浓、清、酱三大香型于一身，喝第一口是浓香型，细品则为清香型，最后则是酱香型，典型特点为：前浓、中清、后酱。十、特香型 特香型白酒以整粒大米为原料，以中高温大曲发酵，执行标准为：GB/T 20823-2007。因为用了整粒大米作为酿酒原料，米香突出，以面粉、麦麸、酒糟为原料制成的特香型大曲，在白酒生产中是独一无二的，代表酒有四特酒和临川贡酒。十一、芝麻香型 芝麻香型白酒以芝麻香为最突出的特点，集＂浓、清、酱＂三大香型所长，故有＂一品三味＂的美誉，执行标准为：GB/T 20824-2007。芝麻香型作为白酒香型的新生代，对酿酒技术、酿造条件、制酒环境要求特别高，代表酒为山东景芝酒，芝麻香型也是1957年在山东景芝酒厂被发现。十二、豉香型 豉香型白酒听起来虽然陌生，但是历史悠久，始创于清道光年间，执行标准为：GB/T 16289-2007。豉香型是我国第六种白酒香型，典型代表为石湾玉冰烧酒，是我国国家地理标志产品。以大米为酿酒原料，在原米酒酿造基础上增加了＂缸埕陈酿、肥肉酝浸＂的酿酒工艺，形成独特的豉香型白酒。 白酒常见的12种香型，知道5种才算老酒客，全知道的人很少。朋友们，这12种香型白酒您们喝过几种呢？您们家乡还有哪些著名的香型白酒呢，欢迎与朋友们一起分享一下吧。 如果您喜欢我的美食文章，请＂关注＂我，会有更精彩的美食文章奉献给您！欢迎您的点评！
这几种早餐，长期吃只有坏处没有好处，你最爱哪种？作为一个历经了几千年的国家，中国的饮食文化可以说是非常的深厚，迄今为止我们吃到的食物应该只是九牛一毛而已。随着时代的变迁，人们的饮食习惯开始有了质的变化。从最开始的饱腹，到现在的健90女生在护肤时，这一步都做错了！来看看你有没有踩中这些坑现在这个拼颜值的时代，谁都希望自己拥有不老的容颜，所以保养尤为重要。然而，护肤路上坚持的人不少，真正有收获的人却不多，这都是因为没有找到正确的方法，有时一些小细节上的疏忽，都可能导每天坚持跑步的人，最后都怎样了？不知不觉中，收获了5个好处促使人们跑步的动力有非常多，有的人是单纯喜欢运动，而有的人是为了好的身材，有的人为了强身健体，为了身体有一个好的免疫力，但是不管是什么动力，坚持跑步的人，身体益处是有非常多的，俗话拿大蒜在眉毛上擦两下，会有什么好处呢？看完或许你也想试试在日常生活当中也有很多不喜欢吃大蒜的人，因为觉得大蒜闻起来会比较刺鼻，味道比较重，吃完大蒜以后嘴里可能会有大蒜的味道，和别人讲话会比较尴尬，大蒜中也有一种叫做大蒜素的成分，因此大蒜鼻毛太长，可以拔掉吗？如果你鼻毛旺盛过长，将会得到这3个好处导语爱美之心人人有之，在随着社会的不断发展，越来越多的爱美女性，很多男性现在也开始追求精致，有的人会发现自己的鼻毛太长了，会在鼻孔当中冒出来，让人十分的恶心，而且也会比较尴尬，有的女人坚持裸睡，5个好处不请自来，来看一下导语睡眠对于每个人来讲事关重要，因为睡眠占据了我们人生中13的时间，一个好的睡眠质量能够让人容光焕发，能够保护五脏六腑，预防身体疾病，在最近这两年，多数人比较重视养生，开始流行裸睡天天吃沙坦类降压药，但如果忽略了这3点事项，吃了也等于白吃今天我们来聊一聊很多高血压患者都在用的一类降压药沙坦类降压药。沙坦类降压药顾名思义就是以沙坦命名的降压药，比如说氯沙坦厄贝沙坦替米沙坦等。由于沙坦类降压药的降压效果好降压平稳患者的国际权威报告提醒饮食上注意4个方面的人，很少会得癌症根据世界卫生组织公布的数据2020年全球新发癌症1929万例，其中我国新发癌症457万人，占全球的23。7，中国患癌症的人一年比一年多！为什么癌症一年比一年多？不同的人有不同的观点晚餐决定寿命，吃错了，5种疾病找上身！想长寿，起码要做到3点俗话说病从口入，祸从口出，一个人的饮食习惯于一个人的健康息息相关。中国营养膳食指南推荐一日三餐的分配比例为343，即早餐占3成，午餐占4成，晚餐占3成。但是呢，大部分中国人都不按这如果得了肺癌请不要放弃！咱们国产的靶向药获批了！效果很不错今天又有好消息了，那就是我们中国自主研发的肺癌靶向药获批上市了，这个药叫做塞沃替尼，主要是用于治疗非小细胞肺癌！我们都知道，在我们中国，发病率最高的癌症就是肺癌。肺癌也分为小细胞肺癌症患者越来越多，很多人在洗碗时会犯3个坏习惯，看看您占几个根据世界卫生组织发布的一份报告2020年的时候中国癌症新发人数为457万，位居全球的第一位。大家可能要说了，中国是世界上人口最多的国家，新发癌症人数位居世界第一这也很正常啊。但是呢