夏至之后，吃好三样，喝好三样

　　窗台边上，蝉鸣声响，夏天的气息一天比一天浓烈。夏至过后，养生在吃喝上，都有什么需要注意的呢？
　　一、吃好3样
　　1、吃热：以热制热 夏天那么热，为何还要吃热？吃点凉快的食物降降暑气，不是比较好吗？很多人会有这样的疑惑。 按照《黄帝内经》的说法，夏天是一年当中最热的时候，此时人体阳气由内而外的散发出去，阳气在表，胃中虚冷，可通过食用热性的食物，让体内的阴阳达到一个平衡。
　　反观食冷时，冷气侵入人体，身体就被冰镇住了，热气不好泄出来。而吃点热食、喝点热汤，能让温热之气驱动能量流转，通过出汗让热气更好的排出。 这也是为什么，人在微微出汗之后，常感到一种身心舒畅的微凉之感。
　　注意，这里的＂热＂说的是温热，食物过烫，容易损伤食道，久而久之，会增加食道癌的高发，不建议吃太烫的食物。
　　2、吃红：防心火、清燥热 《黄帝内经》载：五脏有五行，五行有五色，五色入五脏。
　　五行金木水火土，分别对应五色白青黑红黄，以及五脏肺肝肾心脾。 炎热天气，阳气最盛，心则是主阳气的脏器，＂心与夏气相通应＂，而红色食物五行属火、入心经，此时适当多吃些，可以防心火、清燥解热，让你安稳过暑天。 推荐大家可以吃西红柿、西瓜、胡萝卜、红豆等红色食物。
　　3、吃苦：除烦躁、消暑气 时常听人说，夏日吃苦，胜似进补。这话可没说错。 苦味食物能刺激胆汁、胃液分泌，从而增进食欲，帮助消化吸收。
　　此外，苦味的食物还能出邪热，能帮助除烦躁、消暑气，今夏吃点有补益。 生活中，可以吃点苦菜、苦瓜、莴笋等。
　　二、喝好3样
　　老鸭汤：养胃生津 中医云，暑伤气。天热时，肌肤腠理疏松，阳气外泄。所以，暑热的季节里，人多少会有些虚劳。怎么办？补为上！
　　但此时燥热仍在，补得太过容易上火，故而，补物的选择上，应是清补。 鸭子性味甘凉，清代医学家王孟英如是说，鸭肉＂滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津＂，所以鸭肉也成了夏日最好的进补品。
　　注意：此汤性稍寒凉，久病之人、脾胃虚寒、女性月经期及孕妇慎服。
　　2、姜枣茶：温阳散寒 夏天到，很多人喜欢吹空调、吃冷饮，易使得寒气入侵体内，长期以往，会使得寒气收敛，导致肌肉紧张，经络不畅通，影响全身气血运行，典型表现为手脚冰凉。
　　而这时若能喝点姜茶，能有助于驱逐体内风寒。 生姜味辛、性温，有温阳散寒、温肺化痰和暖胃的作用，尤其适合在空调房里受寒的女性。
　　注意：本身有胃溃疡或出血性疾病，不宜饮用
　　3、绿豆汤：清热降火 绿豆可是个好宝贝。尤其是在夏天，看着绿衣包裹的绿豆，就已经顿觉凉意。
　　中医认为，绿豆性偏凉，能清热降火、消暑止渴、滋养脾胃、利尿下气等功效。 炎炎夏日，太阳炙烤着大地，也常让我们火气上头，出现目赤肿痛、牙龈咽喉痛、耳鸣或鼻出血等不适，此时若能喝上一碗绿豆汤，火气很快便能泻下去，浑身都舒坦。
　　注意：体质寒凉、脾胃虚寒（常四肢寒凉、腹泻、腹胀）之人，不宜多喝绿豆汤，每次最多半杯（约125毫升）为上限，以免造成脾胃不适。经期女性，也尽量不喝，避免引起气滞血瘀、痛经等症状。