喝酸奶的六大误区！喝了这么多年，感觉都白喝了

　　酸奶，是很多人都喜欢的奶制品，酸奶中除了有鲜牛奶的全部营养成分以外，还有许多人体所需的多种维生素。酸奶虽好，但是很多人只看到了酸奶的好处，对喝酸奶还存在着一定的误区。
　　喝酸奶的六大误区
　　1.喝酸奶能减肥？
　　这个传言很多有减肥经历的人都曾相信过也尝试过，网上关于酸奶能减肥的传言也是漫天飞：＂酸奶能代替晚餐＂＂饭后一杯酸奶助消化，有益于减肥＂等等。事实是：不！不仅不会，如果喝的超量，反而会增胖。
　　现在市面上大多数的酸奶都添加了糖等调味剂，因为不添加调味剂的酸奶制作出来会非常酸，可接受度不高，甚至某些酸奶的添加糖量比碳酸饮料还高。而糖分过量是导致发胖的元凶之一，而且对皮肤的影响很大，容易造成皮肤暗沉、加速皮肤衰老等。
　　2.酸奶的营养没有牛奶好?
　　很多人认为牛奶的营养要比酸奶高得多，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大，比如钙含量就不相上下。
　　酸奶不仅保存了牛奶中所有的营养成分，而且因为发酵，其中的营养素更容易被人体消化吸收。
　　此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，对于有＂乳糖不耐受症＂的朋友，喝牛奶后会出现胃部不适甚至腹泻，这个时候就可以用酸奶来代替。
　　3.低温酸奶才有营养?
　　常温酸奶和低温酸奶都是由牛奶发酵而来的，其所含的主要营养成分相差无几，两者最大的不同在于是否含有＂活的乳酸菌＂。
　　而常温酸奶虽然不含有活菌，但它含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分；也因为耐存储，常温酸奶更方便携带；而且对于肠道脆弱的人来说，常温酸奶比冷藏的更合适。
　　4.喝酸奶能助消化、清理肠道？
　　＂酸奶内含有益生菌，能促进肠胃蠕动，有助于消化和清理肠道＂，这句酸奶营销商制造出来的噱头，你熟悉吗？很多人被这个观念影响以为酸奶真的有这种效果，其实不然。益生菌要发挥调节肠道平衡功效的要求很高，必须要＂活的＂＂一定剂量＂＂连续食用＂等条件才能实现。
　　而活性益生菌在经过包装、运输、销售等过程后，大量的菌群已经随着温度的变化而死亡。剩下的益生菌在进入肠道过程中也会被体内的胃酸、消化液等分解，即便有活的益生菌成功进入肠道，也要和肠道内其他菌进行竞争，所以最后能活下来的益生菌微乎其微。更何况，现在市面上大多数酸奶为了方便储存，根本没有添加益生菌，包括各类常温奶以及杀菌热处理酸奶等。
　　5.酸奶老少皆宜?
　　很多人单纯地以为酸奶是健康食物，无论男女老少都会被安利一番，但其实有些人群是不适合喝酸奶的。
　　1岁以下的小宝宝，不适合喝酸奶；有腹泻和肠道疾病的人，要慎喝酸奶；糖尿病、胆囊炎和胰腺炎患者，要注意不能喝含糖酸奶。
　　6.喝酸奶有最佳时间？
　　酸奶究竟什么时间喝更为靠谱？早上还是晚上？ 对于酸奶，什么时间喝都很好，只不过对于不同的人群要不同对待。
　　比如如果您本身就胃酸过多，那就不建议空腹、饭前饮用酸奶，对于腹泻者同样不建议空腹饮用；但对于其他正常人群，饭前饭后、早晨晚上喝都可以，只不过要注意不要在晚饭后大量饮用酸奶，否则长期以往会发胖。