中国有哪四大名酒？原来五粮液并不在当中

　　许多人都问，鼎鼎大名的五粮液竟然不属于四大名酒？有没有搞错？答案是：没有搞错。据健在的1952年参加全国第一届评酒会的工作人员回忆，第一届评酒会由周恩来总理亲自批准，并嘱咐一定要认真组织，严格把关，评出好酒。这是中国有史以来第一次全国性的评酒会，评选出4个国家级品牌白酒，分别是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖和陕西西凤酒。
　　今天就由我来揭开中国四大名酒的神秘面纱。
　　1.贵州茅台酒
　　贵州茅台酒代表的是酱香型， 其特点为酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香。近几年发展迅猛，在白酒界遥遥领先，是众多收藏投资者的宠儿。
　　茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。茅台酒有＂国酒＂之称，是中国最高端的白酒之一。  以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，未添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。
　　2.山西汾酒
　　山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表，其 特点为清香纯正、口感柔和、自然协调、余味爽净。汾酒因其口味纯净、健康指标先进，成为我国第一次国宴的御用酒。
　　许多人会认为我国的国酒是＂茅台＂，可是在以前我国的国酒那可是汾酒，早在南北朝时期汾酒就成为宫廷中的代表了，到了唐朝热度依旧不减。因为它的产销量还有受欢迎的程度都要远远地超过另外三种白酒，无数消费者当时最喜爱的就是汾酒了。可是随着时代在发展，人们的口味也随之改变，这也导致了汾酒的地位逐渐产生了变化。
　　3.四川泸州老窖
　　四川泸州老窖代表的是浓香型， 其特点为窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长，其中窖香尤为突出，是其它酒无法比拟的。 窖池持续酿酒时间越长，窖泥中繁衍的有益微生物越多，产生的香味物质就越丰富，酒体风格越明显。 酒香不怕巷子深，说的就是泸州老窖。
　　4.陕西西凤酒
　　陕西西凤酒则代表着凤香型。 其特点为浓郁清芬，香气协调，个性峻拔，回味无穷，把浓香和清香的优点融为一体。西凤酒的凤香型具有特殊的酸、甜、苦、辣、麻等诸味调和后的独特风格，带有泥土香味和酒海带来的特殊香味，将西北黄土高原的挺拔风格融入酒中。
　　然而在1963年在北京再次召开了第二届全国评酒会，选出 了中国老八大名酒，它们分别是乳玻汾酒、五粮液、茅台、泸州老窖特曲、古井贡酒、全兴大曲酒、董酒和西凤酒。五粮液才名列其中。
　　五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以＂包包曲＂为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以＂香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面＂的独特风格闻名于世。
　　中国四大名酒中，你最喜欢哪一个呢？快来留言吧！