做好这两点，它也可以降低胃癌的复发与死亡风险

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　　近日，哈佛大学医学院一项研究发现，服用维生素D可以显著地降低癌症的复发与死亡风险。
　　是不是十分意外，维生素D这个小东西竟然还有抗癌的功效。对此我们就来说说维生素D与癌症的那些事吧。
　　维生素D：降低多种癌症发病风险
　　维生素D是人体必需的营养物质之一，其通过与相应的受体（VDR）结合而发挥调节体内钙磷代谢、维持血钙水平的功能，除此之外，维生素D还能发挥抗肿瘤作用。
　　国内外大量研究表明血液中的维生素D水平缺乏与结直肠癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌的发病风险呈正相关。
　　研究发现，维生素D明显缺乏的志愿者，其患结直肠癌的风险会增加31%；同样的，血浆中的维生素D每增加1纳克/毫升，患乳腺癌的风险就下降16%。
　　图片来源：摄图网
　　那么，维生素D缺乏是不是也与胃癌的发病风险呈正相关呢？是的！
　　维生素D：明显降低胃癌发病及死亡风险
　　曾有一项回顾性的研究揭示，胃腺癌组维生素D缺乏的患病率高于对照组，这表明维生素D的缺乏与胃腺癌的发病率呈正相关。同时健康专家随访研究发现，维生素D水平增加，总癌症发病率减少17%，总癌症死亡率下降29%，其中胃癌的效果更为明显。
　　目前已有大量的研究表明，维生素D在体内可以明显的抑制胃癌，但其具体的抗癌机制仍不清楚，主要认为是与维生素D的受体（VDR） 相关。VDR被激活后能够诱导基因调控和细胞信号传导，从而抑制癌细胞的增殖，并刺激其凋亡，从而起到抑制癌细胞发生发展的作用。
　　看到这，有人就迫不及待地将补充维生素D列入计划当中，别急，先继续看完。维生素D虽说有抗癌的作用，但却是有一定的条件的。
　　抗癌需满足两大条件
　　持之以恒：需坚持服用2年及以上
　　根据哈佛大学医学院的研究数据显示，服用维生素D和安慰剂的患者其转移和死亡风险的数据曲线在2年后才出现明显的差异。
　　健康体重：BMI指数正常
　　研究发现，BIM正常的患者，服用维生素D能显著的降低转移和死亡风险，在BMI超出正常值或低于正常值的患者中，服用维生素D与安慰剂的数据曲线未见差异。
　　BMI的计算公式是：
　　BMI(㎏/㎡)=体重（kg）除以【身高（m)乘以身高(m）】。
　　成人标准值是BMI=18.5-23.9
　　如此看来，想要维生素D发挥抗癌的功效，一得要坚持，二要正常的体重。大多数的胃癌患者都面临着营养不良、体重偏瘦的难题，对于这部分患者而言，增加体重仍是首要任务。
　　那么，体重正常的患者该如何补充维生素D呢？
　　三大补充来源
　　嗮太阳：简单且免费
　　阳光中的紫外线照射皮肤可以促进机体合成维生素D，所以大家不要整天闷在室内，要多多接受阳光的洗礼。
　　晒太阳注意 事项
　　时间：
　　夏天骄阳似火，所以需要避开阳光极强的时间段，以上午6-9点，下午18点左右为宜；冬天阳光不是夏天如此强烈，且日照时间短，以上午11点-下午3点之间为宜。
　　时长：
　　每次20-30分钟即可。
　　其他：
　　隔着玻璃、戴帽子、穿防晒衣、涂防晒霜晒太阳等于白晒。
　　虽说通过晒太阳补充维生素D不需要任何的成本，但由于阳光受到气候、季节、纬度、海拔、天气、空气污染等多种因素的影响，紫外线的强度也会有所不同。
　　所以，晒太阳能不能满足人体每日的维生素D的最低需求这并不能保证，因此，晒太阳需与其他两种方法相结合，才能达到人体需求。
　　食物中获取：美味又丰富
　　维生素D的食物来源主要是动物肝脏、鱼类、蛋类和乳制品 ，其中鱼类肝脏中维生素D含量丰富，其次是蛋类和海洋鱼类。
　　食物中维生素D含量（点击查看大图）
　　维生素D补充剂：直接更快速
　　一般药店卖都有专门的维生素D补充剂，相比上述两种补充方式，服用维生素D补充剂更加直接、有效且剂量明确。但要注意，维生素D最好不要空腹吃，饭时或饭后吃效果佳。
　　小总结
　　对于BMI正常的患者，长期服用维生素D可以显著地降低癌症的复发与死亡风险；补充维生素D有三种方法，晒太阳、食物补充、服用维生素D补充剂。
　　责任编辑：胃癌康复君
　　封面图片来源：稿定设计
　　参考来源：
　　[1]Aldekwer S, Desiderio A, Farges MC, et al. Vitamin D supplementation associated with physical exercise promotes a tolerogenic immune environment without effect on mammary tumour growth in C57BL/6 mice. Eur J Nutr. 2020 Nov 10.
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