立夏到三伏,每天一杯姜枣茶,不仅补血正气还能温中散寒
立夏一过天气就热的不行,在路上走着的时候恨不得能在身上挂个风扇。年轻人在这种天气都喜欢喝奶茶,可乐这种能够让人爽快的冷饮。
春星想起了小时候,夏天解暑的方式就是去街上买一个西瓜,在水井里面浸泡一个上午,下午的时候再抱出来切开,冰凉清甜。
除了井水西瓜家中大人也会做绿豆汤,清热解毒、止渴消暑,比冰棍还要好吃。
但其实从立夏到三伏中间的这段时间,是最适合喝姜枣茶的,不仅补气养血,还能健胃排湿。
春夏养阳
在中医养生学里中,人体对应着天地自然,《黄帝内经》中说"春夏养阳"。在夏天的时候喝上一杯姜枣茶,在弥足体内阳气之虚的时候还能够温中,帮助阳气发散用来排汗祛湿。
配料:
红枣6颗、枸杞一把、生姜切4大片。
做法:
生姜切片,红枣去核,冷水下锅,将生姜、红枣煮开后再加入枸杞,成淡红色即可(也可以加一点红糖中和姜的辛辣味)。
功效:
姜枣茶功效极多,温中散寒、补血正气、燥湿消炎,促进消化,对胃溃疡有明显的抑制作用,还能利胆镇痛。
宫寒痛经的女性还有肠胃虚寒的人都可以常喝,中老年人饮用之后能够促进血管扩张,帮助血液循环,强心保心。
煮姜枣茶的要点
红枣记得选大颗一点的,去核切碎,这样煮的时候才能更好的发挥红枣的特性。
有的朋友在想生姜要不要去皮,生姜皮味辛、性凉,能够帮助利水消肿。如果你身体容易上火的话,可以将生姜皮留下来;要是身体本身就带寒,那还是把皮给去了吧。
要是体质偏寒一年四季都怕冷,手脚冰凉,还可以在里面多加几颗花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒除湿的功效更强。
一般来说只有体质非常热的人是不建议用姜枣茶的,口干、唇红、五心烦热这种阴虚火旺体质者更是忌用,因为会造成湿热。
红枣糖分多,糖尿病人最好不要少用或者不用。
附带一个老年姜枣茶的做法:
生姜150克(去皮洗净),红枣5个去核,适量冷水下锅煎煮10~15分钟,取汁(可以再煎煮取姜枣汁两次),当做茶喝,一天内喝完。
功效:
能够调理老人因为肾气不固、身体虚弱所致的尿频,一般饮用几次就可看到明显改善或消失。
课代表总结:
姜枣茶补血正气,温中散寒;
红枣切碎去核,生姜皮性寒;
易上火留生姜皮,体寒生姜去皮加花椒;
糖尿病人少用或不用。
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