李兰娟院士抓住养肝黄金期,多吃4种食物,帮助你养护肝脏
#健康明星计划#
李兰娟院士不仅在疫情期间做出了很多贡献,还是中国人工肝的开拓者,在肝衰竭方面有着很大的造诣。
李兰娟院士曾经说养护肝脏饮食非常重要,而最好的养肝时间是在早晨,所以早餐吃好了,肝脏才能健康。也推荐了一些适合早餐吃的食物。
碳水化合物高的食物
碳水是人体能量的主要来源,为身体提供必须的能量还能补充大脑的营养,促进血液流动,为各个器官提供能量。像我们经常吃的大米、小米、玉米、面粉等等都是碳水化合物,早餐的时候尽量多吃点。
蛋白质高的食物
蛋白质是人体必须的物质基础,给身体的活动提供能量,传递神经介质和激素的重要组成部分,蛋白质补充不足,容易导致身体营养不良,免疫力低下,所以早餐一定要多吃蛋白质,像牛奶、鸡蛋、肉类都是可以选择的。
维生素高的食物
维生素可以为身体的正常代谢,维持人体平衡起到作用,可以提高身体的免疫力,促进机体的活动,所以补充维生素也是非常重要的,像很多的蔬菜,水果中都含有大量的维生素,早餐需要搭配着食用。
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