全国爱牙日，口腔健康，全身健康，从吃开始

　　全国爱牙日
　　1989年，由卫生部、教委等部委联合签署，确定每年的9月20日为全国的爱牙日。宗旨是通过爱牙日活动，来广泛动员社会的力量，在群众中进行牙病防治知识的普及教育，增强口腔健康观念和自我口腔保健的意识，建立口腔保健行为，从而提高全民族的口腔健康水平。建立爱牙日是为了加强口腔预防工作，落实预防为主方针的重要举措！健康每一天，从爱牙开始！
　　9月20日，是第32个＂全国爱牙日＂。今年的宣传主题是＂口腔健康，全身健康＂，副主题是＂均衡饮食限糖减酸，洁白牙齿灿烂微笑＂。
　　好的口腔健康习惯，要从幼儿养成，幼儿口腔健康离不开家长的努力，因此提高家长的口腔健康意识非常重要。
　　口腔健康被世界卫生组织列为人体健康的十大标准之一。2007年世界卫生组织提出口腔疾病是一个严重的公共卫生问题，需要积极防治。
　　口腔健康直接或间接影响全身健康。口腔疾病如龋病、牙周疾病等会破坏牙齿硬组织和牙齿周围支持组织，除影响咀嚼、言语、美观等功能外，还会引起社会交往困难和心理障碍，危害全身健康，影响生命质量，因此保护口腔健康至关重要。
　　在这里，也把国家卫健委编制的＂爱牙八条＂核心信息分享给大家：
　　1、每天有效刷牙两次。
　　2、提倡使用含氟牙膏。
　　3、健康饮食保护牙齿。
　　4、定期进行口腔检查。
　　5、不要带着口腔疾病怀孕。
　　6、孩子口腔健康是家长的责任。
　　7、为适龄儿童进行窝沟封闭。
　　8、牙齿缺失应及时修复
　　日常的饮食，对于牙齿健康也有着密不可分的关系，少吃甜食，少喝咖啡和浓茶，都会减少对牙齿的损害。今天带来的健康食谱是——开心果香蒜薄荷乳清奶酪意大利面。
　　薄荷乳清奶酪：3/4杯羊奶乳清奶酪、适量盐、适量粗胡椒粉、1小枝薄荷，切成细条状。将奶酪，盐，胡椒和薄荷放在碗中混合，然后放置一边待用。
　　开心果香蒜：1/2小堆芝麻菜、1/2小堆香菜、1/4杯磨碎的帕玛森奶酪、1/2杯美国开心果，去壳、适量盐、适量磨碎的黑胡椒、1/4杯开心果油、1/4杯南瓜籽油。在沸水中煮芝麻菜和香菜20秒，然后立即放入冰块中冷却。冷却后将菜上的多余水分挤干。然后将煮过的混合物与帕玛森奶酪，开心果，盐，黑胡椒以及开心果油放置在加工器中，直至混合物充分搅拌在一起。然后取出，用手与南瓜籽油糅合在一起，放置一边待用。
　　意大利面：1磅意大利面、1/2杯水、4汤匙新鲜磨碎的帕玛森奶酪。在煮沸的盐水中加热意大利面8至10分钟。将意面转移到一个炒锅中，同时加入半杯面食水，与香蒜一起混合烹20秒。出盘时，将薄荷乳清奶酪分成4份，放在盛意面的碗的底部，然后将意面放置在奶酪上，再用新鲜的帕玛森奶酪点缀装饰。
　　菜谱链接：https://americanpistachios.cn/recipes-and-snacking/recipes/spaghetti-pistachio-pesto-mint-ricotta