乱世藏金，盛世藏酒的底层逻辑

　　乱世藏金、盛世藏玉，这是中国人自古以来就有的投资智慧。在酱香老酒市场大热的背景下，＂酒是陈的香＂、＂老酒越存越值钱＂等观念盛行，说一句乱世藏金，盛世藏酒也不为过。
　　老酒收藏市场有多火热
　　在经济高速腾飞的今天，人们的钱包逐渐鼓了起来，人均可支配收入不断提升，作为酱香老酒消费的主流群体——中产阶层的数量剧增，以往相对高端的酱香老酒消费，逐渐成为白酒消费的一种主流形式，酱香老酒热度持续攀升，越来越多人加入老酒收藏行列。
　　据统计，我国现有酒类收藏爱好者70多万人，其中藏品规模在万瓶以上的达数万人，这些藏品主要集中在17大名酒和地方名优白酒。据统计，目前老酒的民间收藏市场的交易总额约为60亿元，未来3-5年，白酒收藏的市场规模可能达到300-500亿元。
　　老酒的价值体现
　　老酒备受追捧，除了其具备极高的收藏投资价值之外，其实用价值、精神价值也是重要的助推剂。近年来，老酒的口感好、价值高这一观念已经得到越来越多人的认可。在实用价值方面，纯粮食白酒在老化以后，杂味会越来越少，酒中的醛、杂醇等物质经过长时间的存放而挥发，使得口感更加醇香绵柔，饮后不上头；而从精神层面来说，收藏老酒，犹如结交一群老友，每每打开酒柜，仿佛回忆起往昔的点点滴滴，回到收藏每瓶老酒时的时间节点，是以何种心情、境遇收藏了这瓶酒，人生总是会不断回首往事，以往的经历越丰富，带来的情感冲击也就会更强烈，收藏老酒，也就是给自己留下一笔隐形的精神财富。
　　喝老酒是一种生活态度
　　喝老酒喝的是一种生活态度，在当下酒局中，人们越来越注重酒的质量，而非数量，喝好酒、喝少酒、喝健康酒成了当今时代主流。评判一瓶酒的好坏与健康与否，无外乎从酒的品牌、年份、酿造原料等方面去着手，在很多公司中层以上的领导的饭局上，更多选择喝高端定制酱香酒或者酱香老酒，不在乎包装如何，甚至用塑料瓶来装，只追求高品质的口感与享受。
　　老酒市场混乱该如何辨别
　　人民日报2019年6月8日报道摘要：四川一家知名酒企工作了35年的老员工对记者表示＂一吨新酒加一勺老酒，就是30年陈酿＂很多知名企业都这样干。
　　在酱香老酒市场火热的同时，也带来了虚假宣传、滥竽充数的行业乱象，老酒市场没有统⼀的⾏业标准和管理办法，也没有一个让消费者快速识别鉴定的方法，导致很多对老酒不怎么了解的酒友容易踩坑，在上了当之后，对老酒市场的信任度极低。
　　在互联网高速发展的今天，依托互联网溯源、服务、链接等技术，揭开了酱香老酒脸上的朦胧的面纱，让酱香老酒的更加真实化、可视化，让人们可以轻松地辨别与鉴定。
　　＂有据可查，真实年份＂是国内专注酱酒产业的互联网共享平台。以链接产区、赋能酒商、服务酒友为愿景，为酒商提供柔性化产品定制、搭建线下智能化体验场景、免费为消费者提供酱酒溯源、增值、转让认证的互联网平台。