偶尔想吃果干的时候还是自己烘烤吧,市售的各种添加,自己做干净卫生,操作上零难度零失败。日常小零食或是用来泡水果茶,浓郁的水果香好吃又好看~ 自制的凤梨干香气扑鼻,酸酸甜甜好吃停不下来! 食材 新鲜凤梨 步骤 ▲1、凤梨削皮去孔。 ▲2、凤梨切片,切薄厚大概5毫米左右,可根据个人喜好。(薄片脆脆的,厚片柔软有嚼头) ▲3、把凤梨切片平铺在烤网上,选择烤箱果干模式68度/5小时,薄片一些的大概6个小时,厚一些需要8个小时以上。(注意不要太拘泥时间,随时观察状态,果干太厚太薄时间会有变化)。 ▲4、烘好的凤梨干烤网内放凉。 ▲5、之后装袋或是玻璃器皿保存。 提示 凤梨无需泡盐水,菠萝就要泡一下啦! cr.sally小厨