佛手瓜做成凉拌菜，清淡少油味清甜，初秋正当时，味道不比炒着差
　　初秋，菜市场又有新面孔了。它就是只出现在秋天的佛手瓜。这个瓜，口感清甜，店家宣传说可以当水果直接生食。价格也便宜，九毛九一斤，不过一元的价格，所以很受大众的欢迎。
　　佛手瓜的营养非常的全面，它的蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类。热量极低，所以说吃黄瓜不如吃它了。佛手瓜是低钠食品，有心脏病、血压高的朋友可以多吃点，作为日常的保健蔬菜。在佛手瓜还含有对儿童智力发育影响较大的锌，儿童常食含锌较多食材，可有助于提高智力呢。
　　佛手瓜可以用来做汤，热炒，我之前都与大家分享过，今天我与大家分享的是凉拌的做法。一个佛手瓜，一根胡萝卜，两种简单的蔬菜，通过一橙一绿的配色，让您在品尝清淡少油的美味的同时，也摄取到身体所需的营养。它的做法非常简单，您若喜欢，不妨也试试：
　　所用食材：
　　佛手瓜1个 胡萝卜1根 米醋2勺 生抽1勺 盐、糖、辣椒油，韭菜、芝麻油适量
　　具体做法：
　　1先将佛手瓜削掉外皮，然后用擦板擦成丝。丝不要擦得太细，您如果刀工好，也可以手切。
　　2胡萝卜也同样去掉外皮，擦成丝。然后将两种蔬菜放入盆中，撒入3克食用盐抓匀。
　　3略腌制，直到菜丝变得微软，有汤汁渗出即可。如果着急，您也可以用手反复抓几次，可以有效提高腌制效果。
　　4将腌好的菜丝取出，用清水洗两遍，让菜丝几乎尝不到咸味。
　　5捞出沥水，并挤干水分，然后加入芝麻油，辣椒油，米醋，生抽，糖和少许盐，再撒点韭菜末或者香菜末都可以。
　　充分拌匀即可享用了！
　　今天的分享您喜欢吗？我是苹果小厨，一个孩子的妈妈，除了每天工作，还每天下厨。如果您喜欢我的分享，可以关注我，点赞，收藏。如果您有什么建议，也欢迎留言，我与您共同学习探讨。我每天持续更新，好吃的，好喝的，家常菜，烘焙，宴客菜等等，您不知道三餐做什么，吃什么，就到我这里看一看！

新生儿的4个证件，前面两个影响孩子上学，最后一个享受免费医保新生儿的这4个证件，每个都影响孩子一生，新手爸妈早知道不后悔！宝妈十月怀胎，辛苦生下宝宝，别以为这样就完事了，关于新生儿的一些手续，新手爸妈一定要知道，其中一些证件，还可能影响孩子宝宝9个月，突然不吃辅食了奶量也只有300毫升，这是怎么回事？9个月宝宝不吃辅食不爱喝奶，排除病理因素，我觉得最大的可能是出牙。宝宝出牙的时候会特别不舒服，可以通过以下几个方法判断一下摸牙龈，看是否有肿起来的芽苞或是红肿之类的是不是比以前烦躁2周岁的孩子不会说话，是错过了教育的敏感期吗？还能补救吗？不用担心，从现在开始培养来得及。关于孩子语言能力培养的问题也是很多爸爸妈妈都比较关心的。虽然孩子的说话有早晚，表达能力也有差异，但我们都希望自己的孩子能够说的早，说的好，能言善辩。孩子的身高不光是遗传决定的，多给孩子吃4种食物，能让孩子长个很多的人们并不知道对于我们的孩子的身高来说，不光是遗传的决定，那么我们在平时的时候多了，还是吃的4种食物，到底是什么呢？能够让我们的孩子找一个非常大的个子，还能够给我们的心理带来非险！婴儿误食洗衣凝珠本报记者丁玲通讯员王紫洗衣凝珠好看好用，但一旦被婴幼儿误服，危害可不少。近日，河南省儿童医院急诊综合病房收治了一位因误食洗衣凝珠紧急求医的小婴儿。9个月的壮壮（化名）平日喜欢抓东西小宝贝上幼儿园后我焦虑了育儿事务所女儿上幼儿园中班了还认不全数字也记不住，从女儿出生的时候开始我就想着只要她健康，开心就好了其他的都无所谓让他自由成长吧，我要做佛系父母，可是，自从女儿上幼儿园开始到现在我为什么医生建议老年人服用叶酸？原来叶酸还有这些好处，赶紧收藏说到叶酸，很多人都认为这是孕妇的专用药品，的确女性朋友在备孕以及怀孕期间服用叶酸可以预防胎儿畸形，但是叶酸的作用不仅仅止于此，除了孕妇服用之外，高血压患者以及中老年朋友也建议每天服怀孕一个人吃两个人补！错，孕期还有这四个谣言要注意，别中招文莹妈文青怀孕之后，婆婆就从老家来了，婆婆以前是镇医院的一个接生医生，也算是有经验的，他到了市里面照顾文青的时候，，每天都做了很多的饭菜，还总是劝文青吃，你要多吃一点呢，怀孕一个人专家提醒重视儿童过敏及伴发疾病的联合治疗惊蛰之后，春暖花开，万物复苏，此时病毒细菌也开始活跃起来，很多孩子在春季容易出现反复咳嗽打喷嚏鼻塞眼痒晚上睡不香等症状，姚女士最近就因为女儿的久咳不愈闹心。专家提醒，明确诊断用对药口腔有异味或是疾病信号家长要重视当宝宝出现口腔异味时，很多家长都会误以为是口腔清洁没有做到位，或者患有龋齿等牙病造成，事实真是这个样子的吗？重庆嘉华妇产医院儿科主任郭林俊表示，引起宝宝口腔异味的因素有很多，口腔清孩子总踢被子可能需要补钙进入冬季，不少家长常常因半夜起来给孩子盖被子而苦恼不已，刚盖好没多久，又被宝宝踢开，有时候一整晚都不得消停。孩子为什么这么爱踢被子呢？除睡眠环境不适宜睡前兴奋被子过厚等因素外，也可