最近我们家的两只神兽爱上我做的包子，之前都是做小小的做早点，今天重新调整的馅，做大的，一口气能吃4个，其他人也赞不绝口的馅,好吃的根本停不下来
　　一共可以做14个大包子，馅差不多用完!
　　方子用的是一次性发酵的，直接和面、 揉面，整形,包馅、发酵、蒸,特别省时间，可以试试!
　　用料
　　猪前腿肉，450克
　　巴沙鱼，200克(包装重
　　生抽，一勺半
　　老抽，一勺半
　　蚝油，1勺
　　姜末，适量
　　白糖，两勺(22克)量
　　普通面粉，500克.
　　温水或牛奶，250克
　　酵母.冬天5克，夏天3-4
　　食用油
　　15克(可不加)
　　步骤1
　　前腿肉洗净剁碎、巴沙鱼剁碎，也不要太碎， 我是 因地性滑，不用打水也能爆汁。不加巴沙鱼的直接顺一一个方向打些水，然后加些食用油锁水、提前做好冰箱冷藏下包哦!。1馅可以放一点盘子， 上蒸熟吃看看咸淡哦!
　　步骤2
　　这样的勺子
　　步骤3
　　温水称好，泡奶粉，(我这是宝宝 不喝的三段雀巢奶粉，你们可以用水或牛奶代替)加白糖化开、加酵母静置片刻，加入面粉中拌絮状，加入食用油揉成团，分两份揉
　　步骤4
　　揉成切开细腻无孔的面团，分剂子，14先揉一-半面， 做好再揉另一半哦!
　　步骤5
　　步骤6
　　按扁擀成中间厚边缘薄包馅，1▲皮不能太薄!
　　步骤7
　　参考这个包法，我自己的找不到了
　　步骤8
　　全部包好，一共可以做14个大包子
　　步骤9
　　放蒸笼上，底下是温水，夏天底下是冷水就好。 手感有点烫手，发酵30分钟左右，包子变大变轻，变大1.5倍左右，发酵看状态不是时间上上，就可以蒸了，大火烧开转中火20-25分钟， 焖三分钟出锅!
　　步骤10
　　14个大包子步骤11
　　馅多汁，美味●无美颜无滤镜哦!
　　步骤12 .
　　又做了-笼小笼包步骤13
　　蒸好的
　　步骤14
　　肉馅迷人口
　　小贴士
　　主要想分享馅的做法，一发二发看你们喜欢!
　　做好帮我发作品反馈哦，让更多人知道馅多美味忽不要问什么面粉了，面粉除了吸水不同，其他没区别，揉的好，发的好都能白白胖胖!

天高气爽易秋乏，6种高镁食物要常吃，营养润燥，精神奕奕过秋天俗话说春困秋乏夏打盹。秋季一来，很多人就感到很疲惫，就很想睡觉，所以我们除了要润燥之外，还需注意秋乏。那么秋乏吃什么食物好？镁元素是一种重要的营养素，镁在人体内的作用是将肌肉中的碳入秋后，干燥上火多喝这汤，3样食材简单煲一煲，清甜味美去秋燥进入9月，秋季正式来临，天气干燥，很多人在秋季都会感觉口鼻比较干燥，皮肤没有水分，所以在饮食上来调理身体，汤水绝对不能少，可以补充我们身体的水分，营养还容易消化吸收，真的是一举两得白露多喝汤，好处一箩筐，这6道汤多给家人喝，营养润燥好喝白露节气到了，现在早晚温差逐渐越来越大，很多人身体一时难以适应或未改变夏日生活习惯，加之空气干燥，人容易烦躁不安，身体也非常的燥热，这时我们在饮食上要多注意补水来消除秋燥。广东人热夏天要多吃凉拌菜，加一个鸭蛋，比蟹黄鱼子酱还香，下酒又下饭大家好，我是为爱下厨教你省心省力，的做法与技巧让饭菜充满浓浓家乡的味道让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食做出充满爱的美食，做法简单还快捷鸭蛋凉拌辣椒准备5根螺丝椒，也可以用青明日末伏，无论贫富多吃3肉2菜1果，调整饮食，为入秋打基础三伏天中的最后一伏是末伏，2021年末伏具体时间是8月10日8月19日，也就是熬过了这10天，就等于熬完了三伏天。虽然说晚上气温有所下降，但是白天的高温依旧存在，很容易造成食欲不振三伏天，这6道解暑糖水要多喝，清甜又滋润，天再热也精神十足进入三伏天，30多度的高温真的热到炸裂啊，长时间呆在户外特别容易中暑，而且闷热出汗多还容易疲倦。我们需要多补充水分，所以适当喝些消暑的汤水很有必要，广东人除了爱煲汤，也爱喝糖水，会三伏天爱出汗，喝冷饮不如喝这5种水，解渴又消暑，轻松度过暑天转眼又到了炎热的三伏天，而且今年的三伏也特别长，长达40天，骄阳似火，热浪翻滚，人很可能会出现大量流汗的情况，所以多喝水能够帮助及时补充身体内缺失的水。有很多人爱喝冷饮而且不加节制明日入伏，不懂喝姜茶亏了，每天坚持喝，降暑祛湿，对女人尤其好三伏天正是一年中最炎热的日子，这个时候的气候高温闷热多雨，让人浑身不舒服，我们要做好防暑降温的准备，不少人贪图凉快，爱吃冷饮冰品等来消暑，一杯冷饮下肚，顿时感觉身体里注入了新的活力立秋至，无论有钱没钱，老传统要吃4样，做3事，顺应节气安稳度秋8月7日将迎来今年的立秋节气，立秋是秋季的第一个节气，立是开始的意思，秋是指庄稼成熟的时期。立秋不仅是一个重要节气，也是我国重要的岁时节日，在立秋这天，我国民间各地有很多传统习俗，明日立秋，再忙也别忘了吃六个一，应季而食营养足，安稳度秋一眨眼功夫就快到了立秋节气了，虽然天气在慢慢地转凉，但炎夏的余热未消，这时候人们往往不适应气候忽冷忽热的差异，容易出现上火燥热等。所以夏秋交替之季，大家应该注意自己的饮食，减少疾病立秋将至，女人再忙也要喝这粥，软糯顺滑，胶质满满，美美过秋天立秋一到，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，这时喝粥是一个很好的选择，喝粥可以对水分进行补充，对肠胃也很有好处。单纯的大米粥营养密度并不高，