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低脂饮食减肥不吃肉和油可行吗?

  很多减肥者认为,摄入过多的脂肪对减肥不利,希望通过限制饮食来降低血脂,并认为最好的办法就是不吃肉或者不吃油,不吃蛋奶, 炒菜变成水煮菜……在很多人眼中,低脂饮食就应该这样。
  其实这是一个误区。 低脂饮食不是不吃肉和油而是限制每日食物中脂肪的总摄入量,同时提高所摄入脂肪的质量。我们首先应了解膳食脂肪的作用。脂肪本身并非"洪水猛兽",而是人体所必需的营养素之一,其主要包括脂和油,在常温下呈固态的称为脂,呈液态的称为油,后者在食物中最多见。另外,还有一些与油脂结构类似的化合物,如类脂,包括磷脂、糖脂、胆固醇、脂蛋白等。
  脂肪的作用有哪些?
  1、 脂肪是产生热量最高的营养素,1克脂肪在体内氧化可产生9千卡热量,比蛋白质和碳水化合物所产生的热量高1倍多。
  2、脂肪是脂溶性维生素的良好溶剂,可促进其吸收,脂肪摄取不足可能导致脂溶性维生素的缺乏;
  3、脂肪能产生特殊的香味,促进食欲。因此,脂肪在食谱中必不可少。由于过多的脂肪在体内蓄积会引起高血糖、高血脂等,所以脂肪的摄入要适量。
  4、脂肪可以使胃排空的时间延长、增加饱腹感
  5、脂肪可以分泌瘦素、肿瘤坏死因子、白细胞介素、雌激素等
  脂肪由甘油和脂肪酸构成,根据脂肪酸结构的不同可以将其分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸3类。
  第一类:饱和脂肪酸——损害心血管,建议摄入量应小于每日总热量的7%。食物来源猪油、牛油、羊油、人造奶油
  第二类:单不饱和脂肪酸——可以降低低密度脂蛋白和胆固醇,对心血管会产生好的作用,建议摄入量占每日总热量的15%、食物来源橄榄油、菜籽油、花生油等中。
  第三类:多不饱和脂肪酸对身体也有好处,可以帮助降低胆固醇,但是如果超量摄入则带来不利的影响建议摄入量不超过每日总热量的10% 食物来源,坚果、大豆油、鱼等,

春天,不要总吃大鱼大肉,4种食物含钙量高,记得多给孩子做着吃导语春天,不要总吃大鱼大肉,4种食物含钙量高,记得多给孩子做着吃春天一到万物复苏,处处充满生机,也到了孩子身高猛涨的季节,趁着好时机,家长们要在饮食上多下功夫,春天不要总吃大鱼大肉放养式养娃本人离异带娃,开始的时候也曾每天接送娃上学放学,喊孩子起床,买好早餐等待孩子吃早餐,那会孩子上2年级,后来尝试着发现孩子可以自己起床穿衣洗刷,然后自己去买早餐去坐公交车去学校。开始给孩子吃鸡蛋,真没你想的那样简单,乱吃可能吃出败血症鸡蛋富含优质蛋白质,营养价值高,不过,吃了这么多年的鸡蛋,还真的不一定给孩子吃对了。关于吃鸡蛋这件事的几个误区,整明白了,才能给孩子吃得更安心。误区一第一口辅食就给宝宝吃鸡蛋黄宝宝当心!孕妇情绪不好,有可能造成宝宝胎停红网时刻2月21日讯(通讯员黄玉颖颜彦)近日,株洲市芦淞区一位孕妇二胎怀孕10周,在丈夫的陪同下来到湖南省直中医医院检查,发现肚子里的宝宝竟然胎停了。医护人员询问后了解到,近日夫妻父母如何理解女孩的每个成长阶段,更好地培养女孩?你好,这期为你解读的是养育女孩。我会用10分钟左右的时间,为你讲述书中的精髓父母如何理解女孩的每个成长阶段,更好地培养女孩?不得不说,现在的女孩子太难养了,她们大多数有自己的想法,让孩子径直走进去,完全自主地无拘无束地去读洋述教育之133(11)(承上述)双减之下,培养孩子阅读习惯的6个超实用技巧。03。怎样让阅读的火越烧越旺?3培养读书兴趣要有一个漫长的过程。古今中外堪称经典名著的作品浩如烟海,有一些作品偏深偏难,不要说亲子教育丨亲子关系终究是一场父母和子女各自完成自我分化的过程Photobyibaotu。com最近娱乐界爆出了很多瓜,我们如何回到自身的生活来有效地吃瓜,是每个人都要深思的问题。一篇文章提到,王力宏吴亦凡霍尊和李云迪有一个共同的特征,即背后孕期取的名字都用上了吗从怀孕开始每天没事干,最热衷的事情莫过于给孩子取名字了,哈哈,每天穿梭在字典。百度里面,从诗词歌赋到人生哲学全都研究了一遍,大大小小男男女女的名字取了好几十个,我老公姓王,什么唯一教育最好的入口是什么?最近看完了勇气两部曲之幸福的勇气,里面的第一章讲到了关于阿德勒思想在教育上的观点,很受启发,所以想和大家分享一下。相信大家最近被谷爱凌和苏翊鸣的新闻和短视频刷屏了吧,两个孩子成功的空腹连吃6块柿饼,4岁女童腹痛吐血,治疗竟用上了可乐?2月15日凌晨1点,4岁女童彤彤因腹痛呕血前往复旦大学附属儿科医院急诊科就诊。2月14日中午,彤彤开始出现上腹部间歇性疼痛,呕吐1次,呕吐的东西为胃内容物。晚上10点多,彤彤又呕吐21天日更挑战Day13晚上听叶壮老师的课程收获今天听课所受启发1。管教不等于养育。管教的本质是弱方法,看似短期有效,比较万能,但是长期来看会起到反作用。2。强方法因材施教。所谓因材就是发现孩子的优势,而施教则意味着顺应优势。3
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