晚餐我只吃这1样,成本不到3元,发朋友圈,网友雪中送炭
今天真是热啊,二十几度了,穿了花裙子和小西装,看天气预报,过两天好像会达到二十六七度啊,跟夏天一样了呢!
如此好的天气,可不能辜负了呀!
马上就到"原形毕露"的季节了,大家的"小蛮腰"还在吗?[偷笑]如果没有,就要开始低脂瘦身饮食了哦!
晒晒我的一人食瘦身餐——荞麦面一碗,好吃又简单,管饱还不会胖,8分钟就上桌!
成本更低,一小撮面条,几颗蘑菇,几颗西兰花,算一算,不会超过3元钱,如果去外面吃,最便宜的也要15元钱呢!
发朋友圈,居然好多人点赞,说:"买了荞麦面,正不知道怎么做呢,雪中送炭啊!"
荞麦,是粗粮类,纤维含量高,所以很容易饱腹,但是却不太会被人体吸收。
所以,特别是近几年来,被健身或减肥人士所青睐,喜欢吃的人很多,健康养生!
荞麦面是日本人最爱的一碗面,过年时一定要吃一碗,寓意延年益寿、长命百岁;搬家时,也会为左邻右舍送上一碗荞麦面,祈福互相照应,生活圆满。据说,荞麦里的某种成分,能使人血管通畅,哈,看起来日本人长寿也是有原因的。
哈有,过年过节都来一碗,这地位,不禁让我想到北方的饺子……
平时,吃荞麦面我都喜欢清汤的,但是今天这么热,就来一碗拌面吧,简单快手,再搭配点水果,神清气爽!
小锅内加水煮开,放入荞麦面,中火煮软。
煮面的时候,水会"噗"出来,所以火力要稍微关小一点。
从冰箱里翻了2样蔬菜,蘑菇和西兰花。
蘑菇,先略微翻炒。
再加点盐、酱油、酱和少许水,关火备用,但是不用盛出锅。
这里的酱,可以用现成的牛排酱、黑椒酱、牛肉酱或黄豆酱,都可以, 自己喜欢就好。
如果没有酱料,也没关系,自己用盐、酱油和少许淀粉,调制一下。
煮好的面捞起,直接放入旁边的蘑菇酱的锅中。
不用开火,用筷子拌一拌,再盛起来。
我的是不粘锅,在锅里拌面,不会粘,又方便。
煮过面的水,焯一下西兰花。
最后,盛起装盘,放上西兰花,美美地享用了!
是不是很简单?一看就学会,快去试试吧!
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