正确减脂靠科学的饮食，塑造好身材

　　#减肥也要健康吃#
　　小羊接着前两天＂高效减肥＂的话题继续聊。
　　上3篇说了已经破除了几个运动减肥的误区。
　　如你做力量训练，增加肌肉，这不是高效的减肥方法。
　　如你运动减肥，做高强度运动也不是高效的减肥运动。那么如想通过节食减肥，这个方法对不对?
　　错，大错特错!
　　身边好多小哥小姐姐在减肥时，使用的就是节食这个方法。
　　她们的方法大多是，不吃晚饭，不吃主食，甚至几乎什么都不吃。
　　但是，这种方法最大的难题是你在挑战一个强大的人性——食欲！你的意志力多数会败下阵来，那后果往往都是报复性的反弹。
　　另外，在你节食的这段时间，因为你吃的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素都不足够，你的皮肤会变得暗淡无弹性，更严重的是你各种免疫力也会下降。而且，在节食中你下降的免疫力想恢复初始状况几乎是项不可能完成的任务，是补不回来的。
　　你也会发现，很多经过长时间节食的人，一次小小的感冒也能让他病倒，他们做再多的锻炼和吃再多的营养品，也改变不了这种林黛玉式的体质。
　　所以，节食减肥，你体内的脂肪还未减掉前，你的身体已经变得更差了，而且一定会反弹，结果进入一个身体越减越肥、越减越差的黑洞。
　　注意，一定要注意，千万不要节食，这是对身体的损害是无穷的。
　　什么样的减脂方式才是正确的呢？
　　实际最关键的还得是靠饮食，科学的饮食！
　　因为运动对消耗体内脂肪，而瘦身的作用是有限的；并且要你保持足够的运动量和坚持足够长的时间，才有那么上点点的效果。
　　比如，你花费了1个小时跑了大约十公里，这运动总共消耗的热量，与你吃一袋薯片的能量差不多。往大里说，消耗热量的效率这么低，若你食量大一点点，要消耗掉这些吸收进入体内的热量，就要你在外面跑一整个，这样子的生活是你想要的吗？
　　所以，想要减脂变瘦，还得靠科学正确的饮食。
　　卡路里的坑！
　　那么，什么是科学正确的饮食呢？你或你身边很多人都会计算食物的卡路里，但是，卡路里这个概念是没有什么效果的！
　　因为，我们所吃食物最终可归为三大类：糖、蛋白质、脂肪。但，它们在进入人体后，其吸收率和转化率是不一样的。
　　糖的吸收转化率约70%；脂肪的吸收转化率约96%。
　　这就是说，你吃进去了多少脂肪，绝大部分都吸收转化成你体内的多少脂肪。所以，你应该尽可能地少吃脂肪！这就是正确的饮食。
　　那么蛋白质呢？蛋白质是个另类分子，可以说它是个很好的调节剂，它跟糖和脂肪这不一样。
　　具体地说是这样子的：假比你的身体现在需要100克的蛋白质，那你吃进去了120克蛋白质；那你的消化系统只会吸收你正好需要的100克蛋白质，完全不会吸收多余的那20克蛋白质。而且，多余的蛋白质在4小时后就会排出人体外。基于它们的吸收转化率的不同，如你同时都吃了1000卡的蛋白质和1000卡的脂肪，吸收转化结果是完全不同的。因为，蛋白质只能吸收你需要的那一部分，但脂肪几乎是全部吸收的。
　　另外，这里你需要特别注意的一点是，如你吃了过多的蛋白质，这些蛋白质经过肠胃道消化，分解成氨基酸并被人体吸收利用；这些氨基酸会进入你的血液中，如这时你去做运动的话，身体会优先消耗这些氨基酸，而不是优先消耗你体内的脂肪。
　　所以，用卡路里这个标准去计算饮食的减肥效果并不科学、并不正确。
　　不知道你对此有没有收获？
　　你觉得呢？欢迎评论下方告诉小羊。
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