它的维生素比番茄还多3倍!嫩滑爽甜,专治不吃肉宝宝的完美搭配
在后台常常有收到姐妹的私信,宝宝不爱吃肉怎么办?有什么办法让宝宝主动吃肉?家里宝宝娇气,不喂饭就不吃等这类问题。我想今天这道食谱,有这类烦恼的妈妈们一定要马克起来,试一下!这可是在我家宝宝身上实践过,食用搭配肉肉的好方法,屡试不爽哦!
选用清甜爽口的卷心菜,它自带清新、让人充满食欲的绿色,把菜叶烫熟后变得半透明,像是上了一层滤镜,透着香嫩的肉丝,颜色产生鲜明的对比,刺激宝宝的视觉,让人垂涎欲滴!
卷心菜90%都是水分, 富含维生素,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三 ,比番茄的维生素高出3倍 之余,含钙量 在蔬菜中也遥遥领先,有利于宝宝提高免疫力,健脑明目等 。鸡胸肉应该不用多介绍吧,妥妥的蛋白质,这样一搭吃一口荤素均衡。
除了搭配鸡胸肉,也可以根据宝宝的口味以及营养的均衡搭配其他肉类!如果想增加肉的口感,蛋清和淀粉是让肉嫩滑的好伙伴哦~
| 卷心菜包鸡胸肉 |
24M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
鸡胸肉200克,卷心菜5片
白芝麻2克,虾皮粉适量,宝宝酱油5克(选加)
1、把包菜较硬的梗用辅食剪刀剪掉
要保持包菜叶一片的完整,建议选用扁包菜,会更适合哦
2、水开后把包菜烫熟,沥干水备用
3、把鸡胸肉煎小块些,水开煮熟
4、把鸡胸肉撕成碎丝
请根据宝宝的咀嚼能力将鸡胸肉弄碎
5、加入虾皮粉、白芝麻、酱油,混合均匀
酱油可不加;如果有拌饭料,直接加一包拌饭料也很香哦
6、把包菜叶摊平,中间铺上鸡肉丝
7、两边对折,由下往上卷起来,稍微压实一下就完成啦
清新美味,一口荤素均衡
这道卷心菜包鸡胸肉,清新美味,既有蔬菜的清甜,又肉味十足,还带着淡淡芝麻香。小小一个,宝宝轻易就能拿起,顺便锻炼了抓握能力呢!鸡胸肉我会特意多做点,加上拌饭料或者调味料再拌一拌,这样就又诞生多一道低脂、美味的菜了~
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