夏天遇到这瓜别手软,用来煲汤清润可口,皮肤水当当,比敷面膜强
三伏天阳气旺盛,这样燥热的天气无时不考验着我们的身体,因此在夏季做好保养十分重要。相信很多女性朋友们都特别希望自己的皮肤变得越来越好的,除了每天往脸上涂抹滋润补水的护肤品,内调也是很重要的,都说药补不如食补,尤其是一些女性滋补汤会让你有意想不到的效果哦。今天推荐一道木瓜花生鸡脚汤给大家,看似普通的食材,搭配起来是一道非常营养好喝的汤,比用那些护肤品更安全管用,毕竟喝下去是实实在在被皮肤吸收的。
木瓜可以说是女生非常喜欢的一种水果,除了口感上清甜爽口,木瓜里面含有的维生素A可是在水果中最高的,而且维生素C的含量也比苹果高出48倍,有助于解决消化不良,并且能够促进新陈代谢,让皮肤变得光洁柔嫩,减少皱纹让面色更加红润。花生有很强的抗氧化功能,而鸡脚的营养价值羊肉颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,而且脂肪含量不是很高,食用鸡脚可以改善皮肤的光泽度。运用新鲜木瓜搭配鸡脚和花生合而为汤,滋润养颜,满满的胶原蛋白,完全不用担心此汤会油腻,不管爱不爱美的你都会喜爱不已的。
木瓜鸡脚花生汤
【材料】:木瓜 1个、花生 40克、鸡脚 7只(鸡脚可以替换为猪脚、猪尾巴)、红枣 6个、生姜 2片、盐 适量
【做法】:1、花生、红枣最好要先泡一下,煮出来的花生味道会更好;
2、鸡脚要把指甲部分切掉,鸡脚太长的可以对半切开,冷水入锅里烧开(焯水的时候放点姜,可以去一下腥味),煮开2分钟后将鸡脚捞出,冲洗干净备用;
3、花生、红枣、鸡爪洗干净,全部放入锅中,一次性加入足量的水,盖好锅盖,大火烧开后转小火煲30分钟;先把花生、红枣丢进汤锅煮,是因为它们比较难煮烂,而木瓜易熟,要选择后放;
4、木瓜去皮,把里面的瓤和籽用勺子刮干净,处理好的木瓜切成你喜欢的形状,建议切得稍大块一些,切太小的话,很容易变成木瓜蓉的。
5、30分钟后再放入木瓜,再小火煲30分钟左右,如果买的是那种比较熟的木瓜,建议煲20分钟就可以了。
6、出锅前放点盐调味即可,建议盐不需要一次放多了,因为木瓜本来就有甜味,如果太咸反而不是很好喝。
这个汤真的很好喝,木瓜很甜很滋润,鸡脚又软软糯糯的,快来试试!女人多喝美美哒~
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