网红减脂可乐真能越喝越瘦?不不,它只会让你慢点胖女孩别怕
我是田静。
团队小伙伴璐璐找人从日本代购了一大箱子可乐,我看的一脸懵,这出门左拐便利店就有的东西,还用代购?
璐璐一脸兴奋地表示,这可乐跟一般的不一样,能减肥。
然后开始给一屋子人科普:这是可口可乐公司日本分部花了六年时间研究的新产品,官方都认证了它有保健效果。
零糖、零卡路里还能吸脂肪, 而且也不贵,158日元也就合人民币十块钱不到,反正也没坏处,买一箱试试嘛。静姐,你要不要尝尝?
▲这种可乐的日本广告
我听了后有点心动,拧开瓶盖喝了一口。恩…好像比正常可乐难喝点,气儿没那么足,口感有点齁,别的也没什么了。
璐璐说,这个名为Cake Cola plus的白瓶可乐最近特别火,微博、各种公众号都在发,简直是新一代网红食品。
它以健康为卖点,刚好切中都市人对食物的苛刻要求——不光要好吃,还得不长胖。
▲美食微博大号一发,就有好几万的疯转
不过这玩意真有那么神么?为了搞清楚它的减肥原理,我咨询了某三甲医院临床营养师蒋医生,还查了一些资料。
现在我算是明白了,这款可乐真正能做到不是减肥,而是让你胖的慢点。
【减脂可乐的秘方】
平时我喝零度可乐挺多的,毕竟作为一女孩,对"胖"的恐惧难以磨灭。
减脂可乐跟零度(虽然不久前下线了)、健怡可乐有什么区别呢?先看看它们的配料表。
三种可乐都使用了代糖作为甜味来源,只是种类略有不同,其中零度和减脂可乐中含有阿斯巴甜。
唯一的不同是, 减脂可乐中多出了抗性糊精这一配方。
抗性糊精能溶于水,难消化,还没啥味,那干嘛要放可乐里?其实它主要的用处是为人体提供膳食纤维。
这个名字听起来是不是熟悉多了,毕竟是七大营养素之一。营养师告诉我,每天摄取适量的膳食纤维,能让身体运转的棒棒的。
首先它没热量还难消化,喝进去后特占胃,能增加饱腹感。
第二,膳食纤维能改善肠道健康,它在结肠中发酵后能产生一系列酸性物质,调节肠道PH值,帮助有益菌繁殖抑制有害菌生长。
另外膳食纤维跟着吃的进入消化道后,由于特能吸水,孕育出的粪便都比普通版的大。这就能有效刺激肠胃蠕动,改善便秘。
也是因为吸水这一点,它能用膨胀后的身躯截住消化酶,让吃进去的碳水消化的慢一点,这样餐后血糖不会上升的那么快,对糖尿病患者相当友好。
日本官方广告宣称,干了这瓶可乐后,血液中甘油三酯(一种脂肪成分)的上升速率达到了7%的抑制。
▲相关广告图
这么听来
【减脂可乐能让人瘦,没毛病?】
并不是。
再跟我读一遍官方广告里的那句话:
饮用Coca-Cola Plus后,试验者血液中甘油三酯的上升速率得到了7%的抑制。
我给大家翻译翻译啊:
今天吃了回锅肉、糖醋里脊、干煸豆角、水煮鱼、酸辣土豆丝之后,喝了瓶减脂可乐,从这些食物中摄取的脂肪得到了7%的抑制,并不是说喝了可乐后能把身上已经堆积的脂肪铲掉。
但是从日本漂洋过海来到国内后,各种新闻、营销号就把这个意思断章取义了。
▲到国内"抑制脂肪吸收"就变成了"减肥",是想气死小学语文老师吗?
回看它原本的宣传语,不就是能让人胖的慢点的意思么…
另外还是那句话,抛开剂量谈作用是耍流氓行为。
一瓶减脂可乐(暂且还这么叫它)是470毫升,里面仅有5克的膳食纤维,这么点儿干货对减肥来说简直杯水车薪。
世界卫生组织建议成年人每天摄取的膳食纤维量为27-40克,那还不得一天喝个6瓶?
而且更多好吃的食物里都有膳食纤维。
以100克为衡量标准看,木耳里有29克膳食纤维、杏仁里有18克、黄豆里有15克、玉米面有9克、空心菜有3.5克。
更可怕的是,营养师跟我说代糖饮料
【不光不减肥,还可能诱发肥胖】
是不是觉得特不可思异? 明明没有糖和热量,怎么还有这种奇效呢。
《美国临床营养学杂志》曾对多名女性进行长达14年的研究后发现:长期摄入含有人工甜味剂的饮料更容易诱发肥胖及2型糖尿病。
原因是这样的,代糖能刺激多巴胺的释放,我们都知道多巴胺让人感到愉悦,这种愉悦感很容易上瘾的。
为了释放更多的多巴胺,喝完代糖饮料就会想吃别的甜食。
另外喝完代糖饮料的饱腹感和喝含糖饮料是不同的,过了一会儿就会感觉到饿。再加上认为刚才喝的东西没热量也没啥负罪感,就干脆放任自我吃点别的去了。
这也就是为什么代糖饮料或减脂可乐不仅没法减肥,反而会在增重道路上推你一把。
所以说,减脂可乐还是噱头大于作用,商家抓住了女孩们爱吃又不想长胖的心理,做了这么一次社会化营销。
大多数人也没时间或没想过求证原理,就抱着试一试的心态去买了,目测璐璐就是这样。
要是喝个可乐吃点减肥药就能瘦,那世界上还能有胖子?
身体是个非常精密的仪器,运转自有规律。合理膳食、规律生活、坚持运动自然是好,但就是有人因为遗传或体内激素问题瘦不下去,那也只好遵医嘱啦。
不过我们还是会帮璐璐把这箱可乐喝完,反正对身体没什么直接危害。
各位想买来喝着试试也没什么的,原理我都告诉你们咯。
但为了更瘦,我可得抓紧运动了,毕竟时间就是生命啊,我的朋友!
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