补钙别急着吃钙片!一定要避开这几个坑
很多家长问我:要不要给孩子补钙?如何补?
今天的文章我就来解释下这个问题。
我们的传统食物中缺乏足够的钙,而且实际上饮食中有充分的钙是不够的,被吸收入血液的钙才能发挥足够价值。
妨碍钙吸收的因素有以下几种:
1、体内缺乏维生素d,因为维生素D可以促进钙在体内的吸收。而体内的维生素d主要是通过皮肤日晒转化而成的,现在大家出不了门晒不了太阳就没有办法合成有效的维生素D。
2、脂肪过多形成钙皂,溶解体内的钙质随粪便排出。
3、食物中钙磷比例过多。最适合的钙磷比例为1:1.3或者1:1.5,如果食物中含磷过多,会形成磷酸盐排出体外。
4、蔬菜里的草酸、膳食纤维还有谷物中的植酸,易与钙形成不溶解的化合物,不能被机体吸收利用。
5、长期服用某些药物,如苯妥英钠四环素等等,这些都会影响到钙的吸收。
所以补钙是必须的,但我并不强调必须要通过吃钙片来补钙,实际上药补不如食补,含钙比较多的食物有:
牛奶,奶酪,鸡蛋,豆制品,绿菜叶,海带,紫菜,虾皮,芝麻酱,鱼松等等
我们完全可以通过食补来缓解缺钙的状态,但是食物中我们所含的钙只有10~30%能被人体吸收,所以务必要在饮食中消除对钙吸收的影响。
通过饮食补钙的注意事项
1、膳食指南推荐我们日常每天摄入奶和奶制品300克。空腹喝奶是促进钙吸收的比较好的方式,不过有的人乳糖不耐,喝牛奶会腹胀腹泻,可以考虑喝酸奶或者吃奶酪制品。
2、谷类中的植酸,某些蔬菜中的草酸、膳食纤维能影响钙的吸收和利用,要设法减少其含量,比如面粉发酵可以分解植酸;含草酸的蔬菜焯过以后,可以除去其中干扰钙吸收的因素。
另外维生素D 可以促进钙在人体内的吸收,我们可以通过晒太阳激发人体自身合成维生素D。
日常如何补充维生素D
1、鼓励大家在天气晴好时适当地进行户外锻炼,至少15分钟,对孩子的发育也有很大好处。
2、宝宝的皮肤很娇嫩, 6 个月以下的宝宝,不推荐晒太阳作为补充维生素D 的首选,优先给宝宝用单纯的维生素D滴剂。
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